Kabak Lezzetli ve sulu hamburger kıyma ile doldurulmuş

Tavuk kabak çok yumuşak, ihale ve lezzetli verir. Bu orijinal bulaşık sebze herhangi bir garnitür ile birlikte ve sadece taze otlar ile masaya servis edilebilir.

Lezzetli Burger balkabağı: tarifi

yemekler için gerekli malzemeler:

• irmik - ½ bardak;
• küçük kabak - 1 adet;.
• taze süt - 1 tam cam;
• orta boy tavuk yumurtası - 2 adet;.
• karabiber ve deniz tuzu - tatlandirabilirsiniz;
• yağsız sığır eti - 200 g;
• Orta soğan soğan - 1 adet,.
• şeker - 2 büyük kaşık;
• kokusuz bitkisel yağ - kızartmak için;
• kırıntıları - 100 g

Temel sebze hazırlanması için işlem

doğramak için kabak dikkatlice ana bileşeni işlemek gerekir, sulu ve ihale ortaya çıktı. Bunu yapmak için, küçük boyutta taze sebze almak tohumlardan bu kabuğu ve sert, daha sonra soyup rendeleyin. Bundan başka tencerenin içine koymak için kabak ezilmiş ve hafif (10-13 dakika), bitkisel yağda kızartılır. Bundan sonra bitkisel şeker, deniz tuzu, irmik dökün ve taze süt demlenmeye izler. Tamamen ve ardından ısı çıkarmak kıvamında ve de serin kadar bu bileşimde, bileşenler gaz sobası üzerinde tutulmalıdır.

bir dolgu hazırlanması için işlem

Tavuk Kabak ilave olarak bir et ürünü kullanmak için bu gibi ürünlerin hazırlanması sırasında, eğer çok lezzetli çıkıyor. Biz yağsız sığır eti küçük bir parça almak ve sonra, bir kıyma makinesine tuz ve karabiber ile görmüş soğan ayçiçek yağında kızartma, eziyet etmeye karar verdi. doldurma soğuk havada soğumasını gerekli olduğunu sonra.

formasyon kursları

et ve kabak köftesi çok kolay şekilli. Bu sebze ve irmik ağırlığının iki bölünmüş tavuk yumurtaları gerektirir ve daha sonra iyice üniforma kadar onları karıştırma. Bundan başka, bunların 1,5 karışımı kabak kaşık almak ve kalın bir pasta küçük oluşturmak için gerekli olan, merkezi olan et kavrulmuş 2-3 tatlı kaşığı yerleştirilmelidir. Bundan sonra, vakıf eninde sonunda etli dolma pirzola kurdu, böylece doğru kapatmak için gereklidir. benzetme yapılmış ve tüm diğer yarı mamul ürünler ile.

Gıda ısıl işlem

Eğer bir tava tip ürünlerde kızartma önce, ekmek kırıntıları rulo iyi olmalı. Pirzola benzer tamamen aynı şekilde kabak bitkisel yağ hazırlama kıyma çanak. Bir doldurma ile bu bitkisel ürünlerin her tarafta 5-8 dakika boyunca yavru daha uzun olmalıdır. Bu kez yemek kokulu ve kızarana kaplıydı sağlamak için yeterlidir.

Nasıl masaya getirmek

Kabak bir doldurma ile köftesi kıyma, sadece sıcak tablo sunmak tercih edilir. Bu orijinal çanak için doyurucu bir garnitür gönderebilir ve sadece taze otlar veya çiğ sebze (domates, marul, salatalık, maydanoz, dereotu, vs.) kullanmak daha iyidir.

Faydalı İpucu ev kadınları

Kabak Burger mutlaka kıyma kullanılmadan hazır değiliz. Sonuçta, mantar kullanılabilir, böyle bir dolgu, kurutulmuş meyve, peynir için, vs.