Kahverengi kap çörek ile Mantar çorbası. tarifi

Herkes mantar yararları hakkında bilir. Bu protein ve amino asitlerin büyük bir miktarda içerir. Birçoğu lezzetli yemekler pişirilir, ancak bu durumda biz çeşitli et suları ve çorba üzerinde durulacak. pişirmek için birkaç yolu vardır mantar çorbası kahverengi kap çörek ait. Her tarifi diğerlerinden biraz daha farklıdır. Aynı zamanda hepsi birbirine benzer. en ayrıntılı olarak her durumda analiz edelim.

Birinci yöntem: krem mantar çorbası kahverengi kap çörek ve

onun kompozisyon peynir içerdiğini bu ilk ders tarifi sıradışı. Yani, ihtiyacınız olacaktır:

• mantar Yaklaşık yarım kilogram.
• Soğan ve havuç.
• 3-4 orta patates.
• İşlenmiş peynir veya bir kavanoza bir ürün.
• Tuz ve favori baharatlar.
• süslemeleri için yeşillik bir delikanlı.

Kaymaklı çorba çok hafif ve lezzetli bir tada sahip. Onlar hem yetişkinler hem de çocuklar gibi onu seviyorum. Hazırlanması için, bir tavada mantar yerleştirin ve kaynatın. Bireysel örneklerin büyük miktarlarda için parçalar halinde bunları kesebilir. Ayrıca, istenirse hazır kullanabilirsiniz et suyu. Bir tencereye kaynar su sonra, doğranmış patatesleri ekleyin. Havuç ve yağ ile bir tavada ince ince doğrayın ve sote soğan. Patatesler yaklaşık pişirilir zaman, bir tencereye koyun ve suyu zazharku 7 dakika pişirin. Daha sonra, peynir almak ve küçük küpler halinde kesilmiş. kullanırken kaynaşık ürün suyu içine kavanozun içindekileri düzenlemek. Iyice peynir eritmek için karıştırın ve çorba kremalı renk tonu aldı.

yeşillik bir delikanlı ile hizmet veren garnitür.

İkinci yol: dondurulmuş mantar çorbası

Bu oldukça sıradışı mantardır çorba taş mantarı. tarifi basittir. Onun özelliği, önceden dondurulmuş mantar ve konsantre et suyu çorbası hazırlamak gerçeğinde yatmaktadır. Mantar türü Cook ve mantar donma uygun bir kap içinde bir sıvı ile. Bundan sonra hasat almak ve kokulu ve lezzetli çorba pişirmek için her an mümkün olacak. Yani, bu malzemeleri gerekir:

• Hasat suyu.
• Havuç ve soğan.
• Çorba erişte Biraz.
• istenirse Tuz ve baharatlar, otlar alır.
• Birkaç küçük patates.

Bir tencerede su kaynatın ve donmuş kütük yerleştirin. Yeniden Kaynamaya bekleyin ve, doğranmış patatesleri ekleyin. Fry et suyu petrol ve yer soğan ve havuç doğranmış. patates piştikten sonra, erişte bir avuç serpin ve yumuşayana kadar pişirin.

Ne zaman bir tablo ekşi krema ekleyip ince doğranmış yeşillikleri ile serpebilirsiniz.

Opsiyon Üç: tavuk suyu ile mantar çorbası

Bu durumda Reçete çorba taş mantarı kanatlı et suyu hazırlanmasını içerir. İhtiyacınız olanlar:

• Bir tavuk.
• mantar 200 gram.
• Birkaç patates.
• 2-3 havuç, soğan.
• Çorba erişte.
• Tuz ve çeşitli baharatlar.

Bu tarifi mantar çorbası başlıca madde alışılmadık ki taş mantarı arasında önceden kızartılmış edilmelidir.

Küçük parçalar halinde et kesin ve kaynamaya koyun. Periyodik olarak ondan köpüğü çıkarın. Şu anda, mantar doğrayın ve tavada 15 dakika pişirin. şekilde ürünü koyun. Soğanlar ince kesilmiş ve de biraz propasseruyte. suyu piştikten sonra mantar ve soğan ekleyin. kaynatın. Havuç dilimler halinde kesilir ve aynı zamanda çorba koydu. , Doğranmış patatesleri ekleyin. onun tam hazır kadar pişirin. Bundan sonra, biraz erişte dökün ve başka 5-7 dakika daha pişirin.

tavsiyeler

Akşam yemeği için harika bir çanak mantar çorbası taş mantarı olacaktır. Eğer pişirme olacağı için reçete, ailenizin tat tercihleri büyük ölçüde bağlıdır. Her denemek ve uygun olanı seçmek için tavsiye edilir.

Hazır çorba yeşillik ve ekşi krema, çeşitli katı mantarlı süslemek, hem de bir gevrek kruton ekleyebilir.