Kakao gelen Reçete çikolata - daha kolay olamazdı

Pişirme ve tatlılar hayranları arasında, sırlı hediyeler her türlü tercih edenler önemli bir bölümünü vardır. Daha önce yalnızca küçük hamur işleri kaplandı. Kek tatlıdır yapmak ve uzun süre taze tutmak için yapabiliyor. Moda o sadece VII yüzyılda ortaya kek kapsamaktadır. İlk birlik sembolü olarak küçük düğün kek sır dağın tabakası ile geldi bir Fransız aşçı, hakkında bir hikaye vardır.

Her ev kadını, kendi tarifi vardır bir çikolata sır pişirmeyi. , Çikolata bar satın bir su banyosunda eritin ve ürünü dökün: Bazıları kolay gelir. Ama çok daha fazlası bizce, daha lezzetli ve daha doğru pişirmeye bir çikolata tatlı kakao.

şekerleme kaplaması bileşiminde temel terkip maddeleri, kakao ve şeker (pudra şekeri) olarak kabul edilir. Ekşi krema veya süt olup, ayrıca bunlara un veya nişasta eklenebilir yumurta akı, yoğunlaştırılmış süt. Genellikle sır buna bir parlaklık veren tereyağı veya margarin bir parça koydu.

Deneyimli fırıncılar pişirme başında şeker ile kakao elemek öneriyoruz. Bir kural olarak, bu soğutulmuş ürün kapalı olan, ya da daha fazla çatlak yüzeyi üzerinde meydana gelebilir.

Çikolata sır Kakao kek dışında tamamen başarısız iştah açıcı bir görünüm vermek yapabiliyor. eşit Ona göre, ortada bütün pasta dökmek ve sonra merkezden kenarlara doğru bir bıçakla geniş yayılır. Ürünün tescili için yanları kalın bir tatlı almak gerekir.

Bir pasta kulochka kullanarak perdelenir ya da sadece bir tahta sopa yardımıyla ürünün yüzeyindeki kalıplarını yapmak için uygulanabilir. Bitmiş renkli tutam süslemek için bunun üstüne eğer Çerezler, çikolata kaplı emaye, zarif bir görünüm verebilir.

Çikolata kaplama koymak iyi lezzetli çıktı ve gelmiştir yapmak için, kesinlikle tarifi izleyin. o acı yapabilirsiniz şeker eksikliği ve süt veya krema, tereyağı eksikliği - çok kalın.

Sonra, en başarılı tarifleri sunmak, buzdolabınızda bulacaksınız bileşenlere dayalı olarak kakao çikolata kaplama yemek pişirmeyi.

buzlanma büyük bir parti pişirme önce, bir test yapmak ve elde edilen lezzet tüm ürünün tadı ile uyum içinde olduğundan emin olun.

kakao gelen Reçete çikolata tereyağı ve şeker

1. kakao, şeker (Art 3 yemek kaşığı.) karıştırın, çok az su (yaklaşık 2 yemek kaşığı) ekleyin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.
2. Sıcak karışım ısı kaldırmak ve yağı (30 gr dilim) hemen karıştırın. Yağ dağılır sonra, ona bir pasta dökün.

kakao, ekşi krema, şeker, tereyağı gelen Reçete çikolata.

1. Kalın kadar kaynatın krem (2 çorba kaşığı).
2. kakao yağı (50 g) ve şeker (3st.l.) yaklaşık 2 çay kaşığı buna ekleyin. Kalın kadar herşeyi kaynatın.

kakao ve yumurta akı gelen Reçete çikolata

sonra yavaşça fırçalamak tekrar (2 çorba kaşığı) kakao vsypte ve, bir şeker camının 2 protein yendi.

kakao, şeker, margarin, un ve süt Tarif çikolata

Sürekli karıştırarak, margarin (1/4 paketleri 200 gr), şeker (5 çorba kaşığı) süt (2 çorba kaşığı) ve bir buçuk kaşığı ısıtmak için karıştırın un. kakao (yaklaşık 3 yemek kaşığı) ekleyin.

Karışım yumuşak olduğunda, kaynatın izin vermeyerek, ısı çıkarın.

özel bir ilgiyi hak sır, başka bir reçete yoktur. baz stokları soğuk ve çok uygun olan sıcak kek, hem de uygulanabilir mükemmel çikolata emaye elde için. Ayrıca, çok hızlı bir şekilde değil, yukarıda verildiği gibi donar ve bu nedenle, yavaş uygulanabilir. Anında hazırlanması.

sır Ekspres

3 yemek kaşığı, - kuru kakao ve şeker kase elemek patates nişastası - 1 çorba kaşığı Ortaya çıkan kompozisyon 3-3,5 çorba kaşığı çok soğuk kaynamış su ekleyin ve hemen iyice karıştırın.