Karaciğer multivarka "Redmond": Basit ama lezzetli yemeğin

Karaciğer (sığır, domuz, tavuk - hiçbir fark) - Bir çok yararlı ve lezzetli ürün. Bu demir bir sürü içerir, ancak çünkü düşük kan basıncı ve anemi hastası, kanda hemoglobin düzeyi düşüktür insanların olması gereklidir. Ayrıca, Livera A ve B vitaminleri birçok doku rejenerasyonu için sorumlu olduğunu. Ama bir kızartma tavasında, sen deneyime sahip bir şef olmak gerekir, geleneksel bir şekilde karaciğer pişirmeye. Az pişmiş - kanı sızmak ve hoş olmayan bir koku olacaktır. ateşe Perederzhish - taban olarak, zor olacak. talihsiz olaylardan kendilerini korumak için, mutfak yardımcıları kullanın. Bugün öğreneceksiniz karaciğeri pişirmeyi multivarka içinde "Redmond." Sonuçta, bu makine sayesinde tek seferde ve garnitür içinde pişirmeye kolaylaştırır.

Seçme ve ürünün hazırlanması

Her zaman taze soğutulmuş karaciğer, donmamış satın deneyin. Bu parlak yanar döner ile parlak koyu kırmızı renkli, olmalıdır. Mat gövde ve kavrulmuş kahverengimsi kenarları yorgunluk yan ürün göstermektedir.

Ayrıca, birçok ev kadınları saatte sütte karaciğeri ıslatmak için tavsiye edilir. Bu acı tadı ortadan kaldırmak için yardımcı olur. Ama bu kural sadece dondurulmuş sığır veya karaciğer için de geçerlidir. taze ürün ile ilgili olarak, bu öğe bırakılabilir. "Redmond" multivarka içinde karaciğer pişirmek için, ısıl işleme bir ayrılan işçi hazırlamak için ilk gereklidir. Bu filmi çıkarın ve yenmez sert ve safra kanalları kaldırmak gerektiği anlamına gelir. Daha sonra dikkatli bir şekilde yıkandı ve reçete ile gösterildiği gibi, bir şekilde kesilmiş yan ürünüdür.

Karaciğerin Reçete multivarka "Redmond RMC-M4515» içinde

sakatat ne tür tercih edilmeli? Tavuk karaciğeri daha ihale ve sığır eti daha hızlı pişirin. Biz onu söndürmek edecek ve soslu garnitür patates püresi sunacaktır. Tavuk sakatat kilogram hazırlayın, biz büyük parçalar halinde kesecek. Soğan ince shinkuem ve kaba rende havuç parçalamak. modu "dışarı koymak" Makineyi açın, 700 W ve kırk dakika gücünü ayarlamak, biraz bitkisel yağ dökün ve sebzeleri hazırlamak.

Kapağı kapatın ve on dakika bekleyin. Bundan sonra, çanak-dozimetre su bir bardak doldurmak için, parçalar ayrılan işçi koydu. Yine, kapağını kapatın ve belirtilen süre bekleyin. sinyalden sonra tuz, biber, bezelye ve yeşillikleri ekleyin. Bu sos patates püresi, ancak herhangi bir tahıllar, makarna sadece gönderilebilir ile.

Et haşlama karaciğer domates ile "straganof"

Bu yemeğin yaratılışında kendi sırları vardır. Bu tarifte, (bir kilogram kadar) hazırlandı sığır Leaver, ince küçük küpler halinde kesilir. İki soğan semicircles nashinkuem. ve büyük domates Peel ile biz küçük parçalar halinde kesilmiş olacaktır. kış sürümü olarak, salça iki çorba kaşığı kullanın. bitkisel yağ, set "Pişirme" modunu dökün ve bir çeyrek saat yay ile birlikte' karaciğer multivarka "Redmond kızartın. Sonra un iki çorba kaşığı ekleyin iyice karıştırın ve başka bir beş dakika daha pişirin.

Şimdi domates (veya salça) 'dir. Yaklaşık yedi dakika boyunca sprey, heyecan ve yavru kayıtsız. Bir kaseye ılık kaynamış iki bardak suda dökün baharatlarla ekşi krema, tuz, sezonun üç büyük kaşık koymak ve kapak ile kapatın. Yeni "dışarı koymak" modunu Açığa ve zamanlayıcı - bir saat. Birkaç dakika sürecin sonundan önce, yeşillikleri ekleyin.

Başka tarifi: "straganof ayrılan işçi"

Hazırlanan takozlar domuz ya da sığır karaciğeri (yaklaşık altı yüz gram) iki çorba kaşığı un ile karıştırıldı. Shinkuem yarım halkalar soğan. "Pişirme" modunda makinenin açın. yaklaşık on dakika boyunca iki yemek kaşığı tereyağında soğan Fry. Biz karaciğer, mix, tuz ve karabiberi koyun. Dub, pürüzsüz bir tabaka elde etmek.

Karaciğeri Bakmak önlemek için gerekli olduğu kadar - Üstüne üstlük şişman ekşi krema tabakası yatıyordu. beyaz masa şarap yarım bardak dökmek de tavsiye edilebilir renklendirmek için. yaklaşık kırk dakika boyunca karaciğer multivarka "Redmond" olarak pişirin. Bu krem sos altında iyi patates püresi veya haşlanmış pirinç bakacağız.

Domuz karaciğeri, multivarka "Redmond" kızarmış

ayrılan işçi kilogram ve bir saat içinde sütümü bırakın. Bu süre boyunca, sos hazırlamak: yağlı ekşi krema yarım fincan hardal bir çay kaşığı ve bir çorba kaşığı karıştırın - un. şeritler halinde soğan yarım kilo kesin. filmler ve kanallardan muaf Pluck. Büyük küpler, yaklaşık üç santimetre halinde kesin. "Pişirme" modunda Makineyi açın ve kase biraz bitkisel yağ altındaki dökün. Kızarmış karaciğer multivarka tahta spatula onu devamlı karıştırarak "Redmond" en fazla beş dakika. soğan ekleyin. Biz 3-4 dakika kızartın devam ediyor. Güçlü çay yapraklarının yarım fincan kase doldurun. Bu çanak tart lezzet ve kehribar rengi enfes verecektir yan ürünü yumuşatır. sos doldurun. modu "dışarı koymak" saat açın.

Narin karaciğer ezmesi sandviç

araba REDMOND RMC-M4502 - çok fonksiyonlu cihazın yeni nesil. Bu birim zaman ve emek minimum harcama ile sağlıklı ve lezzetli yemek pişirme hayalini gerçekleştirmektir. Bu mutfak ünitesi pişirme, kızartma, fırında, söndürür olduğunu. Ve o macunu yapmak bilir. Sen pişirmek ve multivarka "Redmond-4502" de karaciğer parçası var, ama biz tavuk sakatat en hassas pate yapmaya karar olabilir.

Shinkuem soğan, bir havuç dilimler halinde kesin. yağ Elli gram küçük küpler halinde parçalamak. Alt Multivarki bitkisel yağ dökün sebzeli sırt ve yağ koyun. çeyrek saat dönüşü "Su verme" modu. Tavuk sakatat yaklaşık 400 gram dilimler halinde kesilmiş ve aynı zamanda bir kapta gönderin. baharatlarla Biraz tuz ve mevsim. 20 dakika daha aynı tedavi Açığa. Biz soğutmak ve yemyeşil pürüzsüz oluşturmak için bir blender kase doğrudan fırçalamak yemeğin verir. Bu macun, bir cam kavanoz içinde buzdolabında muhafaza edilmelidir. Bir tat için, biraz (birkaç yemek kaşığı) brendi, hindistan cevizi bir tutam ekleyebilirsiniz. istenen şekilde macun bileşimi değiştirilebilir. Örneğin, (mantar çatırtılar bitkisel yağın ilk soğan ve havuç ile birlikte kızarmış) kavrulmuş mantarlar dahil etmek.