Komposto - hoş ve sağlıklı içecek. Mükemmel bir yaz sıcağında susuzluk ve ferahlatıcı bastırdığı ve kışın ve offseason bize gibi temel vitamin besler. zorunlu kompostosu ile Tatlı, ekşi tat favorisi tüm aileyi değil, sadece çocuklar tedavi olur, gibi birçok düşünebilir. hemen hemen her meyve ve çilek olabilir Hasat. Ama inanılmaz lezzetli kraliyet meyve bizzat temin - bektaşi üzümü.
Komposto "bektaşi üzümü sıradan"
Bu içecek meyve için genellikle olgun, ama firma almış. Onlar da sıralanıp, iyice t temizlenmesi gerekiyor.. Meyveler üzerinde genellikle gri plak olduğunu belirleyin. şeker yarım kilogram için gerekli meyveler her kilogram için, Bektaşi üzümü komposto kapatın. Hazırlanan ürün onlara 1/3 doldurma kavanozlarına dökülür. Daha sonra, (söz konusu hesaplama bölme gram) kapasitans ile düzgün biçimde dağıtılması, şeker rapor etmektedir. Ya şurup Eğer Bektaşi üzümü kompostosu hasat kutular, sizin miktar ve büyüklüğüne suya ihtiyacımız ne kadar hesaplayarak ayrı ayrı hazırlanabilir. boyun başlamadan önce sıvı ile doldurun ve sterilize edilir: Yarım litre - 10 dakika, litre - 15, 3-hlitrovye - yarım saat. Ardından, ters çevirin, yukarı rulo bir battaniye veya yatak örtüsü ve mahzende koymak ertesi gün ile kapatın.
vanilya Bektaşı
çilek ile korumak eğer Orijinal irade, bektaşi üzümü haşlanmış vanilya pod, melisa ve rom. temel ürünün 2.5 kg bir avuç her bir kavanoz içinde yarıya Melissa'ya (taze), rom bir litre, vanilya yaprakları, 4 kap şeker gerekli. Bildiğiniz konserve hazırlık şartları. Başlangıçta meyveleri paketlenmiş. tarifi üzerine Bektaşi üzümü kompostosu, onlar biraz yeşilimsi alınır. Sonra şeker dağıtılır. Uykuya birkaç yaprak veya ot dallar düşmek, vanilya konur. bir iğne, uygun ve torbalar halinde. Yaklaşık polpaketika kıyısında. Bundan başka rom dağıtılmış, en az su ilave edilir. Sonra yukarı rulo sterilize kavanoz 20 dakikaya ihtiyacım var. Bu şekilde kapalı kompostosu iyi kuru, serin bir yerde bir buçuk yıl kadar kaydedilecektir.
çilek ile Bektaşı
Nasıl haşlanmış bektaşi üzümü yemek, o tadı daha zengindi için? Bu amaçla, sen çilek çeşitli birleştirebilirsiniz. Örneğin, çilek. bektaşi üzümü 1 kg meyve şekeri ve kilogram 700-750 g alınır. bankalara yayılan kuru Meyve büst,. Şurup (şeker ve 2 litre su içinde çözünmesi için kaynama) dökün. - 25 dakika, 1 litre - 18-20 dakika 3 litrelik kutular: Sterilizasyon aşağıdaki gibidir. sac kapakları kapatın, kapağı, serin ve kiler veya kiler almaya bırakın.
armut ile Bektaşı
Ve son olarak, başka ilginç tarifi: nasıl armut ile Bektaşi üzümü kompostosu hazırlamak. Ürün bileşimi: olgun armut, tatlı - 2 kg, çilek - 1 kg. Şeker - 3-hlitrovuyu bankasının bir bardak. Armut dilimleri veya dörde bölün, temizlenmiş. Bankalara dağıtmak yıkanmış ve kurutulmuş bektaşi üzümü, şeker ve su ilave edilir. yakın 15-20 dakika Sterilize. Önemli hafta ve bankaların bombazhnost" kontrol etmek için bir buçuk.
lezzetli ve sağlıklı komposto tadını çıkarın!