Kızılcık suyu: insan vücuduna yarar ve zarar, kompozisyonu ve tarifleri

Kızılcık suyu ... insan vücuduna faydaları ve zarar, kimyasal bileşimi ve ürünün tat özellikleri, benzersiz geleneksel tarifler ve özellikleri içecek üretiminin - tüm bunları ve çok daha fazlası bu makalenin okuyucuların çıkarılması gereken.

Sihirli meyve Hakkında

Kızılcık Kuzey yarımkürede ve bataklık ağırlıklı yetişir. Bu Bileşiminde besin ve vitaminlerin hayal bile edilemez miktarda içeren Berry diğerlerinden farklıdır. Antik Rusya günlerde bilinen kızılcık tıbbi özellikleri sağlar. Yani, bunun yerine sabah çay ya da kahve için şu anda her zamanki ait atalarımız oluşan, "zvartsa" bir bardak içti ve bu incelik dahil.

Kızılcık suyu - büyük solunum ve enflamatuvar. Kaynatma ve çilek infüzyonları antiseptik ve takviye edici özelliklere sahiptir. Buna ek olarak, meyve suyu - sıcak bir yaz gününde susuzluk karşı mükemmel bir ilaçtır.

İnce zeminde, secde kaynaklanıyor ile Kızılcık uzun ömürlü bir çalı. insanlar, bitki çok ismi vardır. Bu çok sevilen ve saygı duyulan "zhuraviha" ya da "ekşi doktor."

Kızılcık suyu: yararları ve zararları

Şimdi bilim adamları yararlı özelliklere ve böğürtlen özelliklerini ve bunların çabaları başarı ile taçlandırılmış her zaman okuyan - bu içki kompozisyonu şu ana kadar artırır. Yani, dikkatlice meyveler kimyasal bileşimini okumak gereklidir:

• Eser elementler: potasyum, bakır, krom, demir, kalay, magnezyum, vs ...
• vitaminler büyük miktarlarda, bunlar arasında elemanlar B ve E bir sayıda vardır
• vitamin C (yaklaşık% 20) önemli bir bölümü.
• Fruktoz, sukroz ve glukoz yer alır.
• Pektin ve organik asitler yer alır.

Kızılcık korur ve reçeller olun. çilek kış aylarında hasat, hem de toplu olarak buzluğa depolanır. Devam soğuk aldığında, onlardan lezzetli kızılcık suyunu hazırlamak. Yararları ve bu içki zararları nesillere bilinmektedir.

kızılcık Faydalı özellikleri

Antik Rusya'da günlerinde bilinen bu meyve yararlı özellikleri üzerinde. Bu nedenle, bir anti-inflamatuar ajan olarak kullanılan XVI yüzyılda, decoctions ve kızılcık infüzyonları içinde. Berry meyve suyu da yara ve kesiklerin yağlanmasında kullanılır. Şu anda, çoğu bilim adamları ve doktorlar kızılcık en yaygın antibiyotik etkisini artırır konusunda hemfikir. Cranberry yaprak dökmeyen etkili bir etkin bir şekilde yardımcı böbrek taşları kaldırmak için bitkisel hazırlanması için halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Sadece yaz günü susuzluk giderici değil, bu güne kadar çalışılan, ancak ısıyı düşürmek için yardımcı olmayı da iyi ve aynı zamanda gastrointestinal sistem normalleşmesi için kullanılmaktadır olan Yaban mersini suyu, yararları ve zararları.

Kontrendikasyonlar

parçası olduğu bazı durumlarda, kızılcık ve ürünlerinde, faydalı bir etkiye sahip ve hatta hasara neden olmaz. Örneğin, meyve kızılcık bir parçası olan herhangi bir madde ya da yardımcı elemana akut intoleransı belirtilen olanlar kontrendikedir. Biz alerji bahsediyoruz. kızarıklık, kaşıntı veya döküntü - - Eğer hoşgörüsüzlük herhangi bir belirtisinin varsa hemen ürün alımını vazgeçmelisiniz.

Aşırı dikkatli kızılcık ürünleri emzirme döneminde kullanımı ile, aynı zamanda üç yaşına yakın küçük çocuğun tepkisini gözlemlemek gerekir. Hiçbir durumda alevlenme döneminde gastrointestinal sistem (gastrit, ülser) hastalıkları muzdarip olanlar için çilek ve kızılcık ürünleri veremez. Bu arada, tıbbi uzmanlar alanında şiddetle aç karnına saf haliyle kızılcık suyu almamak önerilir. Su ile seyreltmek için daha iyidir - bu mide suyu aşırı salgılanmasını provoke etmez. Ve genel olarak, kızılcık ürünleri iyi bir tatlı olarak tüketilir - Ana yemekten sonra.

Dişçiler çok iyi niyetli bu berry atıfta bulunmaktadır. Amino asitlerin bileşim içinde ihtiva edilen görünümünde, kızılcık, diş minesinin hızlı yıkımına katkıda bulunur.

davranır kullanma

Nasıl kızılcık kullanılır? Şüphesiz akla gelen ilk şey - bu faydaları ve zararları olan artık tüm dünyada bilinmektedir kızılcık suyu vardır. Bu içki hazırlamak için, sadece kaynar su ve şekeri ekleyin taze meyveleri dökün. yemek Bu şekilde yararlı özelliklerinin büyük miktarda korumak ve kızılcık suyu yeni tadı keyfine varacaksınız.

Ancak, içecek hazırlama, geleneksel bir yöntem yoktur. Bunu yapmak için, kıyılmış taze kızılcık 0.5 kg (bu bir blender kullanılarak yapılabilir), ve meyve suyu kalan çilek ateşe koyun kaynamış su, bir litre dökmek sıkmak, kaynatın ve 10 dakika daha bu durumda tutulması. tülbentten geçirilerek çıkan gerginlik suyu, tat ve soğumaya bırakın kalan suyu, şeker ekleyin.

vücut için kızılcık Faydaları

Yararları ve kızılcık zararları değil iyice inceledi. Yine de, ampirik olarak kanıtlanmış bazı bariz faktörler vardır. Yani, bu dut tanenler açısından zengindir - etkili bir vücutta inflamatuar süreçler davranır bir maddedir. Cranberry mükemmel muamele genitoüriner sistem hastalıkları. Bu vakalar kızılcık suyu içinde çok etkilidir. Yararları ve zararları böbrekler ayrı ayrı belirlenir. Bundan başka, tanelerin bileşimde bulunan magnezyum ve bu neden C vitamini maksimum miktarda mevcut olan iyilik kızılcık , kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde ilave ilaç olarak. kızılcık ürünlerin düzenli tüketimi önemli ölçüde kan pıhtısı oluşumunu azaltır.

faydalı özellikleri farklı kızılcık suyu çok. Yararları ve gebelik zararları şu anda iyice çalışılmamıştır. Bir şey açık - bu dut ürünleri alerjik reaksiyonun olası belirtileri için çok dikkatli kullanılmalıdır.

Çocuklar için Cranberries

Daha önce bahsedildiği gibi, kızılcık kullanışlı özellikleri ve nitelikleri bir kütleye sahiptir. Üç yaşın altındaki küçük çocuklar kızılcık ürünlerini denemek için çok dikkatli verilmelidir. Ana yemeklerden sonra bebekler jöle veya reçel tedavi etmek arzu edilir. Sıcak bir yaz gününde, çocuğunuzun kızılcık suyu sunabilir. Yararları ve çocukların zararları bireysel olarak belirlenir. Böylece, kızılcık bir parçası olan herhangi bir bileşene alerji, gıda bunun kullanılması şiddetle arzu olduğunu söylüyor.

Ancak, tüm kızılcık içki mükemmel antipiretik ve anti-enflamatuar ajan olduğunu biliyoruz. vazgeçilmez bir araç - Bu bir soğuk kızılcık anlamına gelir. Bu meyve yararlı özellikleri bilinmektedir. o hangi durumlarda etkili bir çare veya yardımı olacak düşünmeye değer nedeni budur.