'Köfteler Lahana'. Reçete hazırlama.

Sebze Burger onlar, en önemlisi diyet, çok lezzetli ve çıkması nedeniyle iyi. bazen onlar sebze veya et dışında yapıldıkları belli değil çünkü Hatta bazıları, "yanlış" olarak anılacaktır. Burger bir kabak, kabak, havuç, patates, hala denilen krep, mantar ve lahana Burger olabilir. için Reçete mevcut lahana hamburger, gerekli ürünleri çok ucuz, ama sonuç çarpıcı. hepimizin bildiği gibi, hatta çocuklar, pek iyilik sebze gibi Bunlar sulu, gevrek pirzola.

Lahana pirzola çok yararlıdır. Bu yemeğin hazırlanması çok zaman almaz, ancak onların modelleme ve Kızartma sırları hala orada. Nasıl lahana ile cutlets pişirmek için? Öncelikle, ne zaman modelleme etin tutarlılık özel dikkat gereklidir. Bu viskoz olması ve etin yanı sıra, iyi şekil tutmak ve su batırılmış elleriyle almak en iyisidir olmalıdır. İkincisi, başarılı bile isteyen hostes asimile edebilir pirzola lahana tarifi tarafından işe, ekmek kırıntıları veya irmik iyi bir rulo gerekir. Bu Hamburger altın ve gevrek ile mükemmel olduğunu ve içindeki tüm en yararlı vitaminler ile, sulu ve yumuşak.

Bu hamburger herhangi lahanadan tamamen pişmiş edilebileceğini belirtmek gerekir, ama özellikle iyi köfte ve karnabahar olduğunu. Çiçek ilk tuzlu suda birkaç dakika kaynatmak ve çatalla hafifçe ezin. Bu köftesi lahana yapılan önemli ölçüde daha yumuşak. lahana cutlets en sıcak ve ekşi krema, peynir sosu veya domates sosu servis yapın.

lahana ile Köfteler. tarifi

Bu alışılmadık çanak gerekir yapmak için:

- lahana, bir kafa yaklaşık 1 kg;

- Yumurta - 5 adet;

- Süt - iki gözlük;

- beyaz somun kırıntıları - 200 gram;

- ya da eritilmiş tereyağı - 100 gramlık;

- otlar, tuz ve karabiber;

- kırıntıları - 100 gram.

Öncelikle lahana hazırlamak gerekir. Bunun için onun küçük şeritler shinkuem. Sütü kaynatın ve yumuşayana kadar lahana rendelenmiş kaynatın. lahana için pişirme sırasında, tereyağı veya Ghee bir çorba kaşığı ekleyin, daha narin hale gelmiştir. Bitkisel ihale sonra, bir kevgir İçeri at ve bir kapta, Otolith demlendi sütün parçası. Aynı kapta kraker koymak ve onları orada bırakmak, bu yüzden çok iyi ıslatılır.

Dört yumurta ikisinin kaynatma ve ince bir rende onları ovalayın. yoğurma kıyma geçin. Büyük bir derin kapta iyice ıslatılmış beyaz kraker, haşlanmış lahana ve rendelenmiş haşlanmış yumurta karıştırın. doğranmış yeşillik (ekleyemezsiniz) tuz, biber ve 2 çiğ yumurta ekleyin. Dolgu pürüzsüz bir kıvama gelinceye gerekir. ekmek kırıntısı hazırlayın ve tavayı ateşe koy. Fry lahana köftesi bitkisel yağ veya krem ve bitkisel yağların bir karışımı olabilir.

kıyılmış lahana köftesi oluşturmak için elle sadece et gibi, suya batırılmış edilmelidir. Bunlar küçük ve büyük olasılıkla aynı almak gerekir. bir tutam tuz ile vzobem yumurta Kalan. Yağ parlayan olduğunda, cutlets, yumurta batırılmış ve dikkatli kırıntıları içinde devirdi alarak çevirin. Yavaşça kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta sıcak tavada kızartın koydu. Büyük bir tabakta yayıldı Hazır köfteleri. et veya sebze yemekleri yanı sıra ayrı bir çanak mümkün olduğunca onları servis edin.

lahana, diyet ve bebek maması kullanılan bir tarifi ile Köfteler - sebebiyle vitaminler nedeniyle net ve kullanışlı hazırlamak için basit ama çok lezzetli ucuz, lahana çanak içindedir. Afiyet olsun!