Krema soslu Karnabahar: yemek hazırlama yolları

Sonbahar - Her gün taze meyve ve sebze ile kendinizi şımartmak için bir süre. Ve bazıları benzersiz özellikleri göz önüne alındığında, bir şans kullanmamaya aptal olmak. bunun hazırlanması sadeliği çekici diğer şeylerin yanı sıra çok faydalı sebze yemekleri bir sürü vardır. Bunlar, şüphesiz içerir karnabahar krema sosu. Onlarca bu mutfak şaheserler yaratmanın tekniğini açıklayan birçok farklı tarifleri. Bu teyidi olarak en ilginç seçeneklerden bazıları kabul edilebilir.

klasik yolu

Genellikle de karnabahar krema sosu tam kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği olarak kullanılır. Özellikle onun saygı vejetaryenler ve sağlıklı gıda aşıklar. 600 gr karnabahar, un, 1 limon, tuz 20 gram, 300 ml krema, küçük bir şeker ve tereyağı 30 gram: bileşenlerin gerekli olan minimum dizi hazırlamak.

krema soslu Yapıldı karnabahar çok basit:

1. İlk olarak, ana ürün işlenmelidir. Bu amaçla, bu sirke ve tuz ile su ile doldurulmuş bir tavada alt yaprakların ve birkaç dakika temizlenmelidir. Bu prosedür, herhangi bir böcek kaldırmak için gereklidir.
2. ayrı salkımına ihtiyacı çalışmak, nedenle dikkatli bir şekilde kafasını sökmek için gereklidir belirleyin. Bu elle yapılabilir.
3. Sonra tuzlu su kaynayan bir tencereye lahana kaynatın gerekir.
4. Bundan sonra, çiçeklenme elinden tüm suyu tahliye etmek bir kevgir Cast Away gereklidir.
5. İlk kuru tavada üzerine, sos hazırlamak için un gereklidir kızartın.
6. Yavaş yavaş kremayı ekleyip topaklar önlemek için iyice karıştırın.
7. şeker, yağ, tuz ve limon küçük dilim ekleyin (sonunda buna kaldırılması gerekir). sürekli karıştırarak Kütle kaynatma.
8. 3 çay kaşığı limon suyu sosu ekledikten sonra saymak tam olarak hazır olabilir. Sadece lahana haşlanmış dökeceğim.

çanak o özel bir acılık veren çok hassas ve küçük ekşi sos çıkıyor.

orijinal ekleme

krema soslu gerçeği karnabahar olarak - bu haşlanmış sebze sadece parçaları var, özel olarak bu ağırlık için hazırlanan ile zirveye yerleşti. Bu karışım çanak eşsiz lezzet verir olduğunu. İstenen gibi ayarlanabilir. 500 gram dondurulmuş veya taze 1 baş karnabahar ve biraz tuz: baharatlı yiyecek Aşıklar Eğer istediğiniz seçeneği kabul edebilirsiniz.

krem (% 15), 400 mi taze salatalık, tuz, hafif yeşil (fesleğen, dereotu), 3 diş sarımsak, karabiber (siyah ve kırmızı): sosu ihtiyacı için.

eser dört aşamada gerçekleşir:

1. İlk lahana 7 dakika boyunca hafifçe tuzlu su kaynat gereklidir. Eğer çiçeği içine ayrıştırmak olabilir Ön ama sonra yapmak ve caizdir.
2. Drenaj ve serin lahana.
3. sosunu hazırlamak için, her şeyden önce o, bir basın sarımsak ile ince doğranmış salatalık ve kıyılmış yeşillikleri sıkmak gereklidir. Bundan sonra, bütün malzemeyi sen iyice karıştırın gerekir.
4. Hazırlanan karışım çiçeği lahana soğutuldu dökmek.

Acı sos orijinal mayasız bitkisel tat ve lezzet verir.

Multivarki tarifi

Nedeniyle gerekli ekipman varlığı, herhangi bir yemek hazırlayabilirsiniz. Modern ev kadınları için bir sorun değildir. Günümüzde hemen hemen her evin multivarka, örneğin, vardır. Bunu kullanarak krema soslu sulu ve lezzetli karnabahar kadar basittir. Bu durumda, tarif aşağıdaki bileşenlerin kullanımını gerektirir: 0.5 kg karnabahar - un ve yağ, 4 karanfil aynı miktarda 30 gram, 0.5 multistakana krem ve iki kat daha fazla süt, peynir 75 gram, 3 bezelye karabiber, Hindistan cevizi ve tuz 10 gram sıkıştırın.

Tüm eylemler sırayla yapılmalıdır:

1. ilk şey ızgarada bir kase Multivarki lahana koymak ve ayar "Buharlama" modunda, 20 dakika boyunca orada bırakmak gerekir.
2. Krem süt biber, defne yaprağı, karanfil ekleyerek tencereye kaynatın döküldü. Bundan sonra onlar baharat lezzetleri kadar emmek süt ürünleri ayağa için 15 dakika verilmelidir. kompozisyonun sonunda gerginlik gerekecektir.
3. Şu anda, sen, tereyağı eritebilir un birleştirin ve sonra süt ekleyin pürüzsüz ve bir taşım kaynatın.
4. Başka bir sıcak karışım içinde rendelenmiş peynir doldurmak ve formülasyonun diğer bileşenleri koydu. Sonuç olarak, irmik benzer bir büzücü, hafif kalın kitle, almalısınız.
5. Sonuç olarak, bir kase lahana koymak ve cömertçe hazırlanan sos serpin gereklidir. Yani kalır "Pişirme" modunu yüklemek ve 35-40 dakika süre dikkat etmektir.

hoş gölge Lahana hassas krem, örneğin ayrı bir kapta, ya da, et iyi garnitür olarak kullanılabilir.

lahana soslu makarna

Çok ilginç bir yolu yoktur, ne zaman makarna hazırlamak bir tavada krema soslu karnabahar. ürünlerden ihtiyacımız: lahana 400 gram, süt (veya krem), tuz 150 ml, makarna, 300 gram (makarna), unun 90 gram, tereyağı 40 gram, peynir ve otlar 100 gram.

yemeğin hazırlanması çok basittir:

1. İlk olarak, tuzlu suda gerekli makarna pişirmek için.
2. Lahana da kaynamaya gereklidir. Ayrıca, su da tuzlu olmalıdır.
3. un 30 saniye boyunca bir tavada tereyağı ve yavru eritin.
4. süt (krem) ekleyin, iyice karıştırın ve bir dakika Oluşan karışım daha az ısındı.
5. Tuz, rendelenmiş peynir girmek ve tamamen eriyene kadar bekleyin.
6. karnabahar pan makarna içine, iyice karıştırın ve birkaç dakika birlikte ürünlerini ısınmak için.

masaya Besleme, yeşilliklerle süslemek için yemek pişirilir. İstenirse, biraz rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

fırında pişirme

Hayır daha az lezzetli dönüşler fırında krema sosu karnabahar. Ve bunu hazırlamak çok daha hızlı ve kolaydır. - süt 80 gram, herhangi bir sert peynir 30 gram un, bir çorba kaşığı, tereyağı, 20 gram ve aynı krema, tuz, ekmek kırıntıları Karnabahar 0.5 kilogram: gerekli bileşenleri hazırlamak için, her zaman olduğu gibi, başlamak için.

Her şey çok basit yapılır:

1. Bir fırın tepsisine üzerine yarım lahana dışarı kadar Haşlanmış, durmaksızın yağlanmış tereyağı pre.
2. Ayrı bir tavada, un kızartmak buna süt ekleyin ve bir taşım karışımı getirmek.
3. Kitle tuz çıkan ve daha sonra avans ve yarım krem rendelenmiş peyniri koyun. Karışımın sıcaklığı etkisiyle hafifçe koyulaşacaktır gerekir.
4. Daha sonra fırında 20 dakika pişirilir, sos pişmiş lahana dökün biraz yağla peynir ve dense üstüne serpin.

Daha sonra, aromatik lahana garnitür veya ayrı bir kapta olarak masaya temin edilebilir.

doyurucu yemek

o et ve diğer sebze pişirmek için aynı anda ise krema soslu Karnabahar, tam bir yemek olabilir. kolaylaştırın. Yalnızca bir yerde olması gerekir: Büyük bir lahana baş, patates 750 gram, 2 yumurta, jambon 100 gram, krem, dolu bir cam, bir çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, her biri 50 gram rendelenmiş peynir, tuz, kuru baharat ve biber bir çay kaşığı.

Hazırlık ürün işleme başlar:

1. İlk yıkandı patates temizlenir ve ince dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Sonra tuzlu suda 5 dakika kaynatın gerektiğini ve daha sonra suyu tahliye edebilir bir süzgeçten atın.
2. Ham ve dikkatli dilimler halinde kesin.
3. Lahana küçük çiçeği ayrılmıştır.
4. 190 derece sıcak fırın.
5. - lahana - yeşil - jambon patates: ürünlerin onu katmanlarında kabartmak ve yağ koymak şekli.
6. yumurta ve krem, biber, tuz yendi ve ürünlerin elde edilen karışımın dökün.
7. peynir serpin ve 35 dakika fırında pişirin.

çanak, lezzetli kokulu ama çok besleyici çıkıyor. Bu hesaba ağırlıklarını izlerken olanların almalıdır. Diğerleri güvenle eğlenebilirsiniz.