Gıda ve içecekYemek tarifleri

Maya veya soda ile krep: en lezzetli krepler nelerdir

Rusya'da, Büyük Perhiz Arifesi Salı günü hep maya krep pişmiş, ama biz fırın alışkın tür - yumurta, süt ve un kamçılamak. Bu krepler hep özellikle Gözleme haftasında çarçabuk yapılır. Bazı insanlar inandıkları olduklarını zor do, ve yetersiz de kime onlar elde hassas ve lezzetli. Özellikle zamanki krep hazırlamak için - profesyonel mutfak becerileri kesinlikle gerekli rağmen. Birçok kişi satın gözleme unu, zaten gerekli maddeler içerir, bu bir favori çanak süt ve fırında ile seyreltmek için kolaydır (özel bilgi gerekli değildir).

Ne sadece formlar do not exist, her şey bağlıdır.Agregasyon senin hayal gücü ve beceri: krep ile maya, maya, yağsız, tam güneş, ışık maden suyu, krem, kefir, gözleme, atıştırmalıklar ve daha birçok. Bu yazıda, farklı dolguları ile krep en lezzetli ve özel tarifleri toplandı.

Peynir dolgulu krep "Hızlı" ya da gündelik

Bileşim: oldukça zayıf bira yarım litre, un, sarımsak, 20 g krem peynir 200g, mayonez 10c 300 g ....

Bira, un, iyice ekşi krema karışımı ve pişirin krep. , Daha lezzetli daha renkli ve daha kullanışlı olacak - doldurma bu durumda, sen yeşiller doğrayın, rendelenmiş peynir almak sarımsak ve mayonez, düşük yağ ekleyin herhangi biri olabilir. mükemmel bir şekilde - bitirdi krep bizim dolgu ile doldurulmuş ve bir tüp dönüşebilir, çok estetik ve lezzetli çıkıyor soğuk meze.

maya etsiz

Malzemeler :. Ilık su 200 g, kuru ya da sıkıştırılmış maya, un, şeker, isteğe bağlı olarak küçük bir tuz, bitkisel yağ, iki fincan.

unla Bir kapta iyice topaklar önlemek ve yarım saat bırakmak fırçalamak mix, şeker ve yarım sıcak su ekleyin. Bizim hamur uygun olmakla beraber, test ikinci bölümünü hazırlamak: geri kalan su içinde, şeker, maya ekleyin ve köpük kadar karıştırın. sünger doğrudan bu sıvıyı dökün ve daha sonra, kabarcıklar görünür tuz ekleyin ve bitkisel yağ yemek kaşığı sadece birkaç dökmek gelmez kadar bekleyin.

Eğer ince bir maya krep gerekiyorsa - o zaman bu pişir - Karşı daha yoğun ise, biraz su dökün olabilir.

Aşağıdaki tarifi - çarçabuk krep:

Malzemeler:

-drozhzhi 25 gram.

300 gr -moloko.

-yaytsa 3 adet.

-muka 3 bardak

-slivochnoe yağ (100 g).

-sahara tuzu

Maya ılık bir bardak süt emmek gerekir, bunlar un, süt, şeker, yumurta, tuz ve tereyağını ekleyin. Hamur kuyu yendi ve yükselmeye bırakın. Krep için hamur sıvı ekşi krema gibi olmalıdır maya, daha sonra krep ince ve gözeneklidir.

Krep "Light" - kilolarını kontrol edenler için düşük kalorili

hazırlamak için: ... Köpüklü maden suyu 200g yumurta 2 pc, un, bitkisel yağ 10g, vanilya, şeker kabını, isteğe bağlı tuz.

şeker, vanilya ve bitkisel yağ ile yumurtayı çırpın. Kalan, su ve un ekleyin karıştırın - elde edilen karışım, su, un ve yarım karıştırma yarısı. kalın krep, hamur kalın. Önceden ısıtılmış tavada pişirin. Işık krep ayrı yemek olarak yenebilir ve peynir, balık, yumurta, yeşillik ile doldurulmuş olabilir.

çarçabuk Krep, "Çikolata"

Malzemeler:

300 gr -moloko.

-muka 400 gr.

10 gram nişasta.

-yaytsa 2 adet.

-Ambalaj tereyağı

-sahar

-Slightly soda

-rastitelnoe yağı 10 ° C.

-Her 10 gr şurup.

-plitka çikolata (100 g).

kapta, un, nişasta, şeker, kabartma tozu, süt ve yumurta bir bardak birleştirir. Tüm karıştırın ve kalan sütü dökün. viskoziteyi yaklaşım yarım saat Hamuru bırakın. dolgu yapma: Bir rende üzerinde üç çikolata, o tereyağı ve şurup ekleyin. Bütün krep kızartın sonra, krem almak ve zarfı veya tüp katlamak yağlamak gerekir - istediğiniz gibi. Bu çikolata tatlı bütün aile memnun edecek.

maya veya sıradan su ile yapılan olursa olsun krep - Ana ruh ve sevgi ile pişirin. Tüm Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.