Gıda ve içecekSalata

Mısır ve patates cipsleri ile salata "Ayçiçeği": pişirme seçenekleri

Kuşkusuz, her kadının tatil tablo çanak teslim etmek istiyorum sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel dekore değil. Bunlardan biri, mısır ve patates cipsi ve diğer katkı maddeleri ile bir salata "Ayçiçeği" dir. Adından da anlaşılacağı gibi, bir salata, bir ayçiçeği şeklinde yaptı. yaprakları, örneğin peynir ve sarı biber dilimlerini yapılabilir. Ama bir "çiçek" içine bir salata açmak için en kolay ve en iyi yolu cips kullanılması yuvarlak şekil olduğunu. Hemen hemen bir "Ayçiçeği" salata ve cips hazırlamak için nasıl seçenekler. En popüler düşünün. İstenirse, herhangi tarifi aşağıda zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

mısır, tavuk ve cips ile Salata "Ayçiçeği"

Bu aşağıdaki ürünleri gerekir yemek pişirmek için, salata için en yaygın seçeneklerden biridir:

  • Tavuk (Türkiye) Et - 300 g;
  • konserve mantar - 200 g;
  • Konserve mısır - 400 g;
  • havuç - 200 g;
  • Yumurta - 4 adet,.
  • ayçiçeği yağı (derin kızartma);
  • pırasa veya soğan;
  • mayonez;
  • rezene veya soğan (arzu edildiği takdirde);
  • çipleri (bütün oval bir şekle sahiptir);
  • Tuz, biber.

Pişirme adımlar:

  1. pişmiş ve soğutulmuş havuç soyun ve rendeleyin ince rende kullanarak kadar Haşlanmış.
  2. orta ölçekli halinde kesilmiş Fileto, yumuşayana kadar yağda kızartma, tuz ve karabiber ilave etmeyi unutmayın.
  3. Pırasa yarım halkalar halinde kesilmiş. ampul kullanılırsa, küçük parçalar halinde kesilmiş ve kaynar su içinde 10 dakika bekletin edilmelidir.
  4. Mantarlar ince ince kıyılır.
  5. Yumurta ızgaralı (tercihen küçük).
  6. Dereotu ince ince kıyılır.
  7. Hazır gıdalar aşağıdaki sırayla katmanlarda bir tabak üzerine koymak: balığı, havuç, mantar, soğan, yumurta. Tabakalar mayonez ile kaplanır. mısır salatası örtün ve dereotu serpin.
  8. tabloya göndermeden önce, bir daire fiş dekore. "Yaprakları" eritilebilir çünkü yapmamalısınız ilerle. Yarım kiraz domates ilave dekorasyon ve zeytin küçük parça için ladybird yapılabilir.

mısır ve mantar daha baharatlı ile "Ayçiçeği" salata yapmak için, soğan tavsiye marine edin. , Sirke ve bir az su eşit oranlarda karıştırıp biraz şeker, tuz ve karabiber ekleyin. yay sıcak su ile birleştirir sonra 15-30 dakika, basın için alınan turşusu ile doldurun ve bir salata ekleyin. Bunun yerine, salamura mantar taze alabilir. Bu durumda, havuç kaynatılır ve birlikte mantar kızarmış.

ananas salatası "Ayçiçeği"

Başka bir salata, mısır ve patates cipsi ile "Ayçiçeği", ama önceki versiyondan tat ve bileşimi oldukça farklı olabilir.

yemek pişirmek için Ürünler:

  • mısır - 1 bankası;
  • taze domates (tercihen sıkı) - 5 adet. ortam;
  • konserve ananas (parçalama) - 1 banka;
  • Füme tavuk eti - 400 g;
  • mayonez;
  • yumurta sarısı - 4 adet,.
  • zeytin;
  • yongaları.

salata hazırlamak için, alternatif olarak, aşağıdaki tabakaları hazırlamak üzerinde düz bir tabak kullanılmaktadır:

  1. mayonez şebeke ile kaplıdır doğranmış et,.
  2. Soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri.
  3. mayonez örgü ile mısır.
  4. Ananas ve mayonez katmanı.
  5. Ufalanmış yumurta sarısı.

Eğer hizmet önce, salata "tohum" ile garnitür doğranmış zeytin yapılmış, plaka kenarı fiş "yaprakları" konulu edilir. dekorasyon için Zeytin kıyılmış kuru eriklerin ve haşhaş parçaları ile ikame edilmiş olabilir.

cips ve sert peynir ile Salata "Ayçiçeği"

Malzemeler:

  • Peynir - 200 g;
  • Taze mantarlar (turşu olabilir) - 300 g;
  • (Haşlanmış kullanılabilir) tavukların füme et - 300 g;
  • Soğan - 1 büyük baş;
  • Yumurta - 4 ya da 5 adet;.
  • cips;
  • zeytin - 1 banka;
  • mayonez.

Pişirme sekansı:

  1. Fry mantar ve yumuşayana kadar soğan, serin, bitkisel yağ kullanarak.
  2. İnce kesmek (veya el gözyaşı) tavuk.
  3. Büyük bir rende kullanılarak, peynir ve haşlanmış yumurta rendeleyin.
  4. fileto, mantar, soğan, yumurta, peynir: Eğer (her mayonez kapsayan) plaka katmanlarında hazırlanmış gıdalar koyabilirsiniz. Daha sonra sırayla katmanları tekrarlayın.
  5. istenen şekilde salata "Ayçiçeği" ve ananas içeren mısır cipsi, ya da başka bir yöntem ile aynı şekilde dekore olmaktan önce, buzdolabında bir kaç saat bekletin. Bu salatada maddelerin tat kesintiye uğratmadan böylece Ama mısır cilt katmanı olarak kullanmayın.

tuna ile "Ayçiçeği"

Et veya mantar (ya da belki her ikisi), cips ve ton balığı salata "Ayçiçeği" nasıl hazırlanacağını anlatan kullanışlı tarifi sevmiyorum olanlar için. Aşağıdaki bileşenlerin hazırlanması için gerekli olan:

  • Patates - 4 adet. ortam;
  • konserve ton balığı - 1 banka;
  • frenk soğanı;
  • Yumurta - 4 adet,.
  • cips;
  • zeytin.

hazırlanması:

  1. Haşlanmış patates ve tam soğutuldu ızgaralı (oldukça büyük).
  2. Yeşil soğan ince ince kıyılır.
  3. çatalla püre Konserve.
  4. Beyazlar ve sarısı ayrı ince bir rende ile rendelenir.
  5. Bir bulaşık tabakaların her peremazyvaya mayonez hazırlanan yiyecek düzenlemek: patates, soğan, ton balığı, yumurta akı, yumurta sarısı (mayonez smear) içerir.
  6. Patates cipsi dilimlerinin kenarlarında macun uygulamadan önce boya sarısı mayonez retikulum, yayılmış kıyılmış zeytin, üst tabaka üzerinde daha.

Bunun yerine konserve ton balığı bu tarifi için morina karaciğeri yağı alabilir. daha az lezzetli özgün ve salata alın.

cesur deneme ve yeni ürünler sunmak, mısır salata ve fiş ile klasik "Ayçiçeği", hem de bunların herhangi bir başka varyantı yapılması. Ve hatta sadece tasarım fikri kullanabilir ve tüm katmanlı salata "Ayçiçeği", ama onun, firma dönüştü.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.