Nasıl çorba pişirmek için? en tarifleri

Tüm ev kadınları tarafından bilinen çorba nasıl pişirilir. İlk yemeğin lezzetli ve güzel kokulu, aynı zamanda besleyici ve bütün aile için yararlı sadece ortaya çıktı ki Ama bunu hazırlamak gerekir. bizi en iyi tarifler üzerinde durmak istiyorum.

Birincisi, yemek pişirmeyi dikkate tavuk çorbası fasulye. Önce bir yapmak gerekir suyu üç litre ve kilogram Filetoların. Tavuk uzun şeritler halinde kesilmiş, çekin ve bir süre için bir kenara ayarlayın. et suyu olarak, beş büyük patates küpleri eklemek yarım saat kaynatın. Şu anda, soğan ve havuç perezharku yapmak. Bu süreden sonra, et suyu koyun. konserve kırmızı fasulye iki yüz gram ekleyin. Kaynama tuz getirin. Sen beğeninize baharatlar ekleyebilirsiniz. Kapağı ısıyı kapalı kaydırın. Çorba yarım saat demlenmeye bırakın. Mayonezli tavuk ve doğranmış yeşillikleri hizmet dilim.

Bize Kuzukulağı ve tavuk ile çorba yapmak konusunda daha fazla ayrıntı edelim. İki litre su ve bir kiloluk incik gelen suyu olun. patates (beş yüz gram) kıyılmış dilimleri ekleyin ve büyük julienne havuç kesti. bir saat çorba pişirin. Şu anda, sıralama dışarı büyük bir avuç kuzukulağı, ağırlığının yaklaşık üç yüz gram dal, yaprak ve pirzola kesti. tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. ekşi krema ve haşlanmış bıldırcın yumurtası ile ilk çanak Serve olduğunu.

Pişirme bir et suyu üzerinde çorba uzun bir süre ve hatırı sayılır çaba gerektirir. İlk yemeğin her zaman şeffaf ve besleyici olması gerektiği gerçeği. Yani ilk biz aslında üzerinde durmak suyu pişirmeyi hakkı.

İlk olarak, aynı oranlarda et birkaç çeşit kullanılması önerilir.

İkinci olarak, soğuk suda yarı mamul ürün göndermek yeterlidir. Daha sonra, bir taşım kaynatın tahliye ve et durulama için gereklidir. Ardından, yeni soğuk su dökün, soğan temizlenir havuç ekleyin. Bu durumda, et suyu berrak ve çok kokuludur.

Üçüncü olarak, yeni kaynar su sonra, sen ısıyı azaltmak ve sürekli görünen köpük kaldırmak gerekir.

Dördüncü olarak, et suyu en az iki saat gerekiyor pişirin. pişene kadar on beş dakika tuz, karabiber ve favori baharatları ekleyin.

Şimdi domuz eti ve sebze ile çorba pişirmeyi düşünelim. Temiz ve düzgün lahana beş, üç yüz gram ve iki havuç patates yumrularının küçük dilimler halinde kesin. Domuz boyun kilogram ve suyun üç litre yapılmış bitmiş çorbaya sebze gönder. bir saat çorba pişirin. Şu anda, küpler, büyük dolmalık biber, sulu domates ve soğan sterlin kesti. Bu sebzeler perezharku ait yapın ve domates salçası bir çorba kaşığı ile birlikte çorba gönderin. Çıban için ilk yemek getirmek ve herhangi bir baharat ekleyin. ekşi krema ve ince doğranmış yeşillikleri ile servis edin.

Lezzetli yoğun ilk derstir. Bize kızarmış ekmek parçaları ve somon füme ile çorba pişirmek konusunda daha fazla ayrıntı edelim. Suyun iki litre dökme soğuk su, balık filetosu kiloluk ve patates on parçaları ekleyin. Bütün bir litre süt, bir hazır devlet, tuz getir dökmek, biber ekleyin. Çok düşük ısıda on beş dakika Yahni çanak. Sonra bir blender kullanarak eziyet. Ayrı hazırlamak beyaz ekmek kruton, onları sarımsak ile ovuşturdu.

istenirse beyaz mantar üzerinde bir balık ile değiştirilebilir. Bu dört büyük Borovik alacaktır. Bunlar, büyük parçalar halinde kesilmiş, kum ve kir temizliği, yıkanır. Sonra önceki tarifi üzerinde pişirebilirsiniz. İstenirse, öncelikle mantar doğrayın ve kıyılmış soğan ile kızartma yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!