Konserve bezelye ile Lezzetli çorba

o yüzden biz kurutulmuş bezelye gelen çoğunlukla çorba pişirmeye karar bu oldu sonra. Bu yemek çocukluktan tüm tanıdık ve hatta "müzik" olarak bilinen spesifik özellikleri nedeniyle alınan olduğunu. Ama salata hazırlamak için yapılan konserve incelik, parlak ve tanınmış temsilcisi olan yılbaşı Olivier olduğunu. Ama lezzetli bir pişirebilirsiniz bezelye çorbası konserve bezelye ile.

Size bu üründen lezzetli ve sağlıklı yemekler için birkaç tarifi sunuyoruz. Bunlardan ilki kutular kuyruklar kilometre durmak gerek yoktu kendisi için mağazada neredeyse sadece ürün vardı Sovyet zamanlarında, içinde "icat" edildi. Evet, ve daha ucuz maliyet. Ama bugün bile, bu tarifi konserve bezelye çorbası lezzetli ve faydalı sadece oldukları gibi, bir ilgisi kalmadığını, aynı zamanda son derece basit ve hızlı hazırlanıyor olmamıştır. Ve bu sadece imkansız yağma.

konserve bezelye çorbası

İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için:

• Banka bezelye beyin çeşitleri;
• konserve balık Bankası - saury veya somon;
• Yeşil kiriş;
• Bulgar biber - 1 adet;.
• Soğan - 1 adet;.
• patates - 2 adet;.
• Havuç - 1 adet;.
• baharatlar.

Benim sebze ve temiz. Eğer haşlanmış soğan ve havuç alerjiniz varsa, bunları kesip tamamen bir tencereye koyamazsınız. Biz koku ve tat ve bu sonuç onları kesmek gerekmez ulaşmak için onlara ihtiyacımız var. Soğan bile temiz olamaz - iyice yıkayın, kökleri kalıntılarını kesti ve kaynar su tencereye gönderin. Kabuğu Broth güzel kehribar rengi verecektir. Pişirme sonunda, sadece tencere haşlanmış havuç ve soğan dışarı çıkarttı ve tehlikeli bir şekilde onları atın.

Patates güveç göndermek de küpler halinde kesilmiş ve temiz. Eğer havuçları kesersen, bitmiş çorba kullanmayı planlayan, aynı anda tüm sebzeleri atabilir; Aksi soğan, havuç ve (10-15 dakika) bir duraklama küçük patates arası sürer.

sebzeler hazırlanıncaya kadar, biz otlar ve biber kesilmiş olacak ve konserve gıda kutuları açmak zorundadır. havuç ile gerekli hasat soğan suyu ona balığı ve bezelye gönderirseniz Biz yumuşayana kadar patates getir. bezelye Sıvı dökün olamaz - sadece hazır yemekler aroma ve tat ekleyin. konserve bezelye ile olan çorba ile daha da zengin hale gelecektir. kaynatın ve yeşil biber buyyondan eklemek için getirin. tuzla Sezon, biraz biber ve defne yaprağı ekleyin. Bir kez daha kaynatın ve ateşi söndür. Hepsi - çorbası konserve bezelye hazır. Genellikle konserve kullanıldığı gibi o soğutulmuş, sıcak ve soğuk var olabilir. Yani kabul edilebilir ne karma türüdür bir yemektir.

konserve bezelye çorbası

Bu çorba nedeniyle biraz sıradışı renklendirme ülkemizde çok yaygın değildir. O Rusların mutfak geleneklerini uygun olmadığını, yeşile döner. Ama bu bu yemek denemek reddetme bir neden değildir.

Bir et veya gerekecektir tavuk suyu, Banka bezelye, pırasa, tereyağı ve baharat.

Kıyılmış soğan halkaları tereyağında kızartılmış. Doğru tavada yapabiliriz. soğan güzel altın rengi elde sonra, bezelye ve et suyu yarısı ekleyin. Yaklaşık 15 dakika boyunca ocakta tutun ve ocaktan alın. Şimdi bir blender içinde soğanlı bezelye suyu tahliye ve fırçalamak gerekir. tolkushkoy - robotta da varlığı sorunlar yaşıyorsanız, eski büyükannesinin yöntem püresi kullanın.

Tüm malzemeyi yeniden bağlamak, bir tencerenin içine kalan bezelye dökmek, ekşi krema, tuz, biber çorba kaşığı koyun ve plakaya gönderin. Sadece ısınmaya - Aynı anda konserve bezelye ile tüm çorba yemek istiyorsanız, kaynamaya gerekli değildir.

o otlar ile olabilir ve tat ekşi krema daha kaşık bölümleri vardır zarar verilmez servis edin. Afiyet olsun.