Nasıl ve ne zaman için ekleme jelatin aspic?

Etli jöle veya jöle birçok insanın bir favori yemek olarak kabul edilir. Bu tatil masaya ve rahat yemek için idealdir. Ben etli jöle jelatin ekleyebilir miyim? Zaman yapıldığını ve nasıl sadece bilmeli yapılmalıdır.

Gıda Faydalı özellikleri

mükemmel tadı ek olarak, jöle bir besleyici ve sağlıklı yemekler olduğunu. Bu pektin ve amino asitlerden oluşan bir kolajen sahiptir. Bu bileşenler sağlıklı eklemleri, bağ ve kıkırdak, omurlar arası diskleri destekler.

Kollajen bir besin işlevi vardır. Bu kas iskelet sisteminin tüm elemanlarının elastikiyetini korur. Bu nedenle, yemekler kemik hastalığı olanlar için önerilir.

jelatin ilave edildiği zaman?

Her ev kadını, kaslardan için kendi tarifi vardır. Kemiklerden et iyi pişmiş ve cilt suyu donmuş yapacak inanılmaktadır. Ama sonra hazırlanması sırasında jelleştirme maddesi yüksek olmalıdır döndürür. Bunu yapmak için, yeterli kemikler, kıkırdak ve cilt ekleyin. 8 saat - 6 içinde yemek pişirilir.

brawn-self sertleşme olacak gensoru yoksa, sen jelatin kullanabilirsiniz. Bu ürün, çok kolay bir şekilde seyreltilir. Bu dolgu maddesinin hazırlanması için kullanılır. jöle jelatin eklediğinizde Birçok kişi, acaba? Bu prosedür bazı inceliklerini vardır.

sayı

Ne zaman jöle jelatin ekleyin? Bu yemek son aşamada yapılmalıdır. Be ürünü önceden ıslatın ve sonra et suyu eklenir. Nasıl jelatin jölesi eklenir? oranlar ürün ambalajı belirtilen tavsiye temelinde hesaplanmalıdır.

Genellikle su 1 bardak 1 çorba kaşığı ilave edilir. Kaşık jelatin. çanak büyük hacimde pişirilir, ürün kaşık sayısı arttırılmalıdır. aspic tadını bozabilir etmemek için Su şişme, aşırıya kaçmadan alınmalıdır. Çözüm yapılmamalı çok kalın.

Tut zihin o hepsinden jöle et tenderize yayınlaması kolajen içine suyu, eklenti tuzu eğer sonu. Sen sadece tadı bozmaz, çünkü aşırıya, aynı zamanda jelatin ekleseniz bile, dondurulmasını engel olamaz. Bir tuzlu jölesi isterseniz, jelleştirici madde daha eklemek gerekir.

tavuk jöle

yemek tavuk ile hazırlanan eğer zaman jöle, jelatin ekleyin? Bir horoz hazırlanmasında kullanılan, daha sonra bitmiş suyu bir jelleşme ajanı gerekli değildir ekleyin. Nedeniyle uzamış pişirme deri bir kemik sekretinde kolajen, böylece çanak irade sonbahar uykuda üzerinde onların kendi.

Bu hırsızlık tavuk için geçerliyse, bulaşık jelatin eklenmelidir. Eğer tavuk ayağı ve boyunlarını kullanırsanız bu da, bu durumlarda uygulanır. Jelatin saat kaynama önce verilen oranı emmek için gereklidir. Tavuk dikkatli olmak baharatlarla kaynatın gerekir. Yağ kaşığı kaldırmak için gereklidir.

et daha sonra ayrıldı ve plakalar üzerinde serilir. İstenirse, otlar, yumurta, havuç ekleyin. En iyi takviyeleri sarımsak olduğunu. Nasıl jölesi jelatini eklenir? Hazırlanan çözelti dikkatle kontrol soyu olduğu, daha önce olduğu suyu içine dökün gerekir. Yeni bir kaynamaya izin vermemek önemlidir. Yemekler suyu doldurulmuş, bu ortam koşullarında soğutmak gerekir. Daha sonra buzdolabında uzaklaştırılmıştır.

Jöle hindi

, Kanatları budum kullanarak lezzetli yemekler hazırlamak için. Gönderen hindi alma sert yağ daha tavuk. Bu büyük kemik, kıkırdak, kalın kabuklu varlığına bağlıdır. Daha uzun bir süre olmalıdır eti kaynatın.

Kaliteli bir yemek, et ince kesilmiş et ve cildi doğrayın edilir hostes almak için. Ne zaman jöle jelatin ekleyin? Bu çözelti, tavuk durumunda olduğu gibi, pişirme sonunda içine döküldü.

domuz jöle

Bu yemek geleneksel Slav olduğunu. toynakları, shin, incik - bu domuz bacak gerekli İçin. ve tavada, esas olarak, bu parçalar kullanarak, doymuş jöle için hamuru koydu. Pişirme 7 saat içinde gerçekleşir. Domuz üretilen çok şişman. Bu nedenle, bu periyodik olarak çıkartılmalıdır. Aksi takdirde, bulaşık beyaz kabuk ile kaplıdır.

küçük parçalar halinde kabuğu kesip etli karıştırmak ise donma daha iyi olacaktır. aspic jelatini eklemek ister? derileri kemikleri ile sindirim sonra kaldırıldığında bu yapılır. Bu sonuna eklenir. domuz için, sarımsak daha baharat gerekli.

sığır etli jöle

sığır İncik eti diğer türlerine göre pişirme daha uzun gerektirir. Isı transferi jelleşme ajanı yüksek olacaktır. Uzun süre Et ayrı düşmez. koyulaştırıcı doğal olarak meydana Tipik olarak, yemekler, jelatin ilave gerektirmez. Yeterli bunun için çok uzun zaman için aşçı et, hem de uymak ile diğer kurallar prosedürü.

Ne jöle dondurulmuş değilse. Nasıl jelatin eklenir? hiçbir kemikler ve pişmiş et ve dilini olduğunda Bulaşık kalınlaşır olmayacaktır. Bu durumda, yavaş yavaş pişirme sonundan önce hazırlanan çözelti dökmek için gereklidir. çanak şeffaf olmalıdır, çünkü dikkatli olmalıdır suyu süzün. Et parçalar halinde kesilmelidir.

lezzetli bir yemek elde etmek için, kuralları hazırlamak için gereklidir. Öncelikle suyu tahliye ve yenisini değiştirilmesi gereklidir. Et, aynı zamanda cildi sadece eklemek gerekir. Ön et kokuları uzaklaştırmak için banyosu yapabilirsiniz. paslanmaz çelik tencerede jöle iyi kaynatın. Ne zaman suyu kaynar, bu is gerekli hazırlamak için t 90 derece. Onun languished önemlidir. Bunu yapmak için, soğuk su alır, ama klorlanmış değil. Periyodik olarak, yağ çıkarılmalıdır. Bu basit kuralları takip ederek tatil ve günlük yaşam için mükemmel lezzetli bir yemek yapacak.

Hazırlık aspic

Lezzetli elde edilir tarifleri, çok sayıda vardır. İstenilen gibi jelatin ya da değil kullanabilirsiniz. Için hazırlık is kullanılan bir tür et ve birkaç. karışımdan lezzetli bir jöle elde edilmiştir.

Bu tarifler birini kullanabilirsiniz. Gerekli domuz nal (2 adet)., Knuckle, sığır (1 kg), hindi (incik), tavuk (5 kaval kemikleri). Tüm iyice yıkanmış ve daha sonra domuz ve sığır eti 3:00 pişirin edilmelidir. Sonra tavuk budum eklemek gerekir ve 2 saat boyunca hepsini pişirebilirsiniz. Ayrıca biber, defne yaprağı, havuç eklenir.

Sen zorunluluk gerçekleştirmek et is kesim tarafından klasik yöntem, karışık ile sarımsak. Çanak olabilmesidir dondurulmuş olmadan jelatin, ancak eklenti ve ne zaman arzu. Bu pişirme etli jöle biter. Bu lezzetli ve doyurucu yemek festival ve günlük tablo için idealdir.