"Nutella" içeren turta. Farklı tarifler ve hazırlanma yöntemleri

"Nutella" içeren turta - dolgu olarak bilinen bir çikolata fıstığı macunu kullanıldığında, bu özel bir pişirme türüdür . Bu, bir yandan, işi basitleştirirken diğer taraftan da şekerlemecinin fantezilerine havalandırma sağlar.

Kum püresi ile opsiyon

Bir pasta belki de en çok çeşit pişmiş mallardan biridir. Hazırlanması için pek çok seçenek var. Hamurun temel yarı mamul (hamur) turlarına bağlı olarak: maya, puf, kum, bisküvi, rendelenmiş vb. Kayıt yolu ile, iki şekilde ayrılabilirler:

1. Kapalıdır. Dolum içeride olur.
2. Aç. Bu, yüzeyde yatıyorsa olur.

Özellikle kısa pastadan "Nutella" içeren lezzetli turta elde edilir. Örneğin, bu tariflerden birini deneyebilirsiniz.

İlk bileşenler olarak aşağıdaki ürünler gereklidir:

175 gram buğday unu, 5 çorba kaşığı toz şeker, yumurta, 75 gram tereyağı, bir çorba kaşığı tuz, 350 gram Nutella macunu ve bir çay kaşığı kabartma tozunun üçte biri.

Bütün süreç birkaç ardışık adımdan oluşur:

1. Tüm ürünler (makarna hariç) bir kapta toplanmalı ve elastik bir homojen hamur haline getirilerek iyice karıştırılmalıdır. Ürün biraz olgunlaşmalıdır. Bunu yapmak için buzdolabında 30 dakika bekletilmelidir.
2. Makarna eritmelidir. Bunu yapmak için mikrodalgayı kullanmak, tam güçle çalıştırmak ve zamanlayıcıyı 60 saniye ayarlamak daha iyidir.
3. Hazırlanan hamur kalıba konur.
4. Makarna dökün.
5. İstenirse, yarı mamul küçük parçalar halinde bezeyle süslenebilir.
6. 25 dakika boyunca 180 derecede fırına koyun.

"Nutella" içeren turta, Pazar aile tatlısı ya da konuklarla buluşmak için hızlı bir şekilde hazırlanacak mükemmel bir seçenek olabilir.

Meyveli incelik

"Nutella" ile ilginç turtalar hazırlamak için mümkün olan her zamanki gibi değil normal bir yol daha var. Böyle bir tarifi için ihtiyacınız olan şeyler:

3 yumurta, bir kilogram taze armut, 120 gram un, 300 mililitre süt, 200 gram şeker ve makarna ve biraz şeker tozu.

Bunu yapmak zor değildir:

1. Birincisi, yumurtalar ayrı bir kapa bölünerek yoğun bir şekilde karıştırılmalıdır.
2. Daha sonra şeker ekleyin ve sıkı bir köpük oluşana kadar kamçıla devam edin.
3. İşlemi durdurmadan parça parça un ekleyin.
4. Sütü hafifçe çalkalamaya devam ederek yavaşça içeri girin.
5. Çikolata macunu ekleyin ve sonunda kütleyi homojen bir yarı-sıvı karışıma çevirin.
6. Çekirdekleri çıkardıktan sonra yıkanmış armutları yıkayın ve sonra dilimlere kesin.
7. Formun altına koymak için parçalar, yağlanmış ve hafif unla serpilir.
8. Onları hazırlanan karışımla döktürün.
9. Form 180 derece fırında 45 dakika gönderilir.

Bitmiş ürün, toz ile serpiştirildikten sonra soğumaya bırakılmalıdır.

Orijinal Mix

Hamur ve dolumun kaotik olarak karıştığı zaman çok ilginç olan "Nutella" ile pasta. Çok etkileyici görünüyor. Evet, hazırlamak çok daha kolay.

Kolaylık sağlamak için bileşenleri bir fincan 100 mililitre ve bir çay kaşığı ile ölçmek daha iyidir. Bu, hazırlık sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. İş için ihtiyacınız olan şeyler:

Artık pişirmeye başlayabilirsiniz:

1. Fırını 160 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Bir miktar yağ ve fırında un serpin.
3. Yumurta vanilya ile yuvarlanır.
4. Ayrı bir şekilde un, soda ve tuzu karıştırın.
5. Başka bir kapta tereyağını şekeri yiyin.
6. Yumurta kütlesini yavaş yavaş buraya girin.
7. Ardından kuru maddeler üç adımda ilave edin.
8. 1/3 formuna koyun ve keyfi az miktarda makarnayla örtün.
9. Aynı adımları tekrarlayın.

10. Kalan hamurun tümünü kapatın ve her şeyi bir bıçakla karıştırın.

11. 75 dakika pişirin ve bitmiş ürünü 15 dakika daha fırına bırakın.

Yemekten önce pastanın tamamen soğumasına izin verilmelidir. Bu birkaç saat sürer.

Orijinal puf böreği

Çok etkileyici görünüyor "Nutella" ile sıradan bir çiçek pasta değil. Doğru, hazırlamak en az üç buçuk saat sürüyor, ama buna değdi.

Doğru bileşenlere stoklamanız gereken ilk şey:

600 gram un, bir bardak ılık süt, 200 gram Nutella macunu, 2 yumurta, 15 gram taze maya, 100 gram şeker, bir tutam tuz, yumuşatılmış tereyağı 125 gram ve vanilyalı şeker kaşığı.

Süreç dikkatle izlenmelidir:

1. Öncelikle, maya süt içinde eritilerek şeker ilave edilmelidir.
2. Unu eleyin, daha sonra derin bir kaba dökün ve tuz ile karıştırın.
3. Orada, dönüşümlü olarak çırpılmış yumurta, hazır maya ve tereya girin. Tüm bu ürünler arasında hamur yoğrulur.
4. Dört parçaya bölün, top şeklinde rulo yapın ve bir buçuk saat bırakın. Bu süre zarfında hamur biraz yükselmelidir.
5. Sonra topları ince dikişler şeklinde döndürün.
6. Onları, parşömen ile kaplı, yığın halinde, pişirme tabakasına koyun, her birinin çikolata macunu ile bulaştırın.
7. Ortaya çıkan daireyi 16 eşit parçaya bölerek temiz kesimler yapmak için bıçağı kullanın. Orta kısım dokunulmadan kalmalıdır.
8. Komşu yapraklar birbirlerine doğru dönerek kenarları hafifçe birleştiriyorlar. Eşyaların geri kalan kısmı ile eşleştirmek için aynı şey. Tasarım bu formda masada en az bir saat durmalıdır.
9. Bundan sonra, 170 derece fırında 40 dakika süreyle gönderebilirsiniz.

Ürünün yüzeyi dekoratif toz veya başka herhangi bir uygun yöntem ile süslenebilir.