Orijinal salata - "Kasımpatı"

Kaç farklı bayram salata! Ama "Kasımpatı" salata tüm bu çeşitliliğin ortasında özel bir yere sahiptir. Aslında adı kendisi ihtişamını da anlaşılacağı - O nazik ve çok güzeldir. Nasıl pişirin?

Salata "Kasımpatı" - tarifi ve pişirme açıklaması

• soyulmuş soğan ince doğranır ve sol acı soğuk su tankında yarım saat bırakın. Boşaltın.

• kaynatın 5 yumurta. orta büyüklükte farklı bir çanak ve ızgara içine ayrı beyazlar ve sarısı.

gibi ince mümkün surimiye dilim 400 g •.

• Bir orta rende üzerinde cilt ovmak olmadan bir elma. limon suyu ile elma, gezdirilir koyulaştırmak için.

• Şimdi yemeğin dibini örtün, bol unutmadan mayonez ile ikinci kat değil, katmanları almak marul ve ilk etapta elma katmanı. sonunda çip daha yarım yumurta sarısı, yengeç çubukları, peynir, rendelenmiş, soğan 200 g, yumurta beyazı. mayonez dökün ve kalan yumurta sarısı dökün.

• "Kasımpatı" neredeyse mavi lahana gerçek çiçek salata dekore edin. Bunu yapmak için, lahana mavi uzun şeritler kafa kesti. Bitmiş salata merkezinde bazı yeşil salata yaprakları koyup dikkatle kasımpatı yaprakları şeklinde lahana parçaları konur, çiçek süslemeleri.

Salata "Sarı Kasımpatı '

hazırlamak için neredeyse 40 dakika gerektirmiştir. misafirleriniz bu nefis pişmiş ne olduğunu anlamaya çalışacağız çünkü Ama, buna değer.

• Haşlanmış tavuk bacak çeyrek şeritler halinde kesin.

• tuz mantarlar (yaklaşık 200 g), şeritler halinde kesilir ve bitkisel yağ bunları kızartma edildi.

• Bir soğan kesme polukolechkami ve acı tat etmemek için, kaynar su dökün.

• tavuk, mantar ve soğan karıştırılır ve slaytlar şeklinde güzel bir düz plaka taktı.

• hazırlayın yumurta krep. Bunun için, bir çatalla iki yumurta çırpıcı, tuz ekleyin ve ince bir omlet oluşturmak üzere büyük bir tavada içine dökün. Eğer küçük çaplı tava varsa, o yarım yumurta bölümlerinde krep kızartın. Hazır soğutulmuş krep ince uzun şeritler halinde kesilir ve salata tepe serpin.

• mısır ile süsleyin.

Bu, parlak san bir renge sahiptir gibi bu çanağı, "salata sarı krizantem" olarak adlandırılır. Bu çerçevede önceki tarifi tarif edilene benzer bir çiçek şeklinde çok etkileyici bir dekorasyon bakacağız.

Çiçek pişirme - moda sanatta eğilim yemek

Şimdi çiçeklerin çok popüler yemeğin olma. Aradığınız çiçekler, yiyenlerin daha az eğlenceli getirmek. Örneğin, yenilebilir krizantem. Sürgünler, tomurcukları ve bu bitkinin yaprakları baharatlı bir tadı ve spesifik lezzet. çiçek süsler, çeşitli yemekler, pastalar, sandviç için kullanılan ve buz küpleri donmuş çiçek süslemeleri.

Asya ülkelerinde kasımpatı - Çok lezzetli ve besleyici tatlı bir üründür.

Eğer tatlı yemekleri veya pişirme dekorasyon yaşam temelinde şekerli çiçek kasımpatı yapmak isterseniz, aşağıdaki gibi devam edebilirsiniz: yendi yumurta beyaz ve el fırçası kapak yaprakları proteini. Daha sonra, bir süzgece doğru şeker tomurcukları veya çiçek yaprakları serpin ve bir peçete veya kağıt havlu üzerinde kurutun. Renk kasımpatı rengini elde etmek için, pudra şekeri ile boyanabilir.

Eğer Çin tatlı pişirmek denemek isterseniz kasımpatı çiçeği, daha sonra bu tarifi kullanın: kasımpatı yaprakları daha sonra kaldırmak, yumurta ve un bir kitle haline bir anda düşmesi ve hızlı bir şekilde eritilmiş sıcak tereyağı içine daldırın. kağıt üzerine yayılır ve yağ fazlası kağıt tarafından emilmesine olanak tanır. şeker veya pudra şekeri serpin. Bir pasta anımsatan ve dondurma ile servis edilebilir Bu leziz. Bazı gurmeler bu tatlı için münhasıran Çinli restoranlar ziyaret.

Uzmanlar çiçek pişirme sağlığı için çok yararlıdır ve tıbbi özellikleri bir sayıda olduğunu söyleyebiliriz. Ama bu başka bir konuşma için bir konu.