Tarçın. Faydalı özellikleri

Tarçın, hatta belirtilen kullanışlı özellikler Eski Ahit ve dobibleyskih çağlardan beri bilinen Çin'in kutsal kitaplar. Antik Mısır toz tarçın tozu olarak mumyalama kullanıldı. Romalılar şaraplar likörü için kullandım ve evlerini aromalandırılmasına. öfke nöbeti karısını öldürdükten sonra, Roma diktatörü Nero yas ve tövbe işareti olarak paha baharat birkaç ton cenaze töreninde yaktı. Ve Seylan adası, bir Portekiz kolonisi baharat yıllık 110 tona övgü olarak Devlete gönderilir.

Tarçın - bir meyve değil, yaprakları ve polen değil. iç kabuk katmandan üretir. Daha önce, bir yaprak dökmeyen ağaç, tarçın hazırlamak için kullanılır kabuğu olan ancak Seylan yetişir, ama şimdi tarçın ağaçları Brezilya'da yetiştirilen ve Mısır'da ve Güney-Doğu Asya'da ve hatta Madagaskar'da. ağacın kabuğu çıkarıldı, kurutuldu ve parçalar halinde kesilir - bu şekilde yüksek kalitede bir ürün üretti. Daha ucuz tarçın, Çin tarçını ağacının kabuğundan yapılmış o kadar belirgin değildir faydalı özellikleri,. Ağırlıklı Sinameki tarçın kural olarak öğütülmüş yapmak.

her ikisi ile - kuruduktan sonra, sadece ve tarçın ağacının kabuğundan bir ucunda bükülmüş, Sinameki kabuğundan sopa: ucuz kolay Sinameki Seylan tarçın ayırt. tarçın sopa açısından bükülmüş Koçboynuzu benziyor. Kurutulmuş tarçın kabuğu zorluk çekmeden ezilmiş, ancak öğütme sonrası Sinameki sert lifler bulunmaktadır. Tarçın, her şeyden önce, en hafif ve ince bir kabuk elde edilir yararlı özellikleri. Kural olarak, prim baharat hafif bir gölge, ve tatlı-baharatlı lezzet ve aroma olduğunu. dünyanın en iyi tarçın ağırlıklı Seylan, üretir.

kullanışlı tarçın olduğunu bilmiyorum Birçok. Her şeyden önce, bu baharat kan kolesterol ve şekeri azaltmaya yardımcı olur. Diyabetik hastalar için özellikle yararlıdır. onların hastalık unutmak için, onlar sadece her sabah tarçın yarım çay kaşığı alın. Çok yararlı bu baharat ve solunum problemleri, mide ve bağırsak olan insanlar. Bu bileşim, örneğin kalsiyum, magnezyum, aldehid, çeşitli uçucu yağlar ve alkoller gibi besin maddeleri içerir. Ve zemin tarçın çay kaşığı antioksidanlar yaban mersini bir bardak daha fazlasını içeriyor.

Geleneksel tıbbın tarifleri özel bir yer karışımını alır tarçın ve bal. Her sabah, tarçın ve bal ile bir sandviç yiyor edenler, herhangi almazsınız kardiyovasküler hastalık. Bu baharat depresyon ve kronik soğuk algınlığı mücadele yardımcı olur. tarçın bile koku, hafızayı temizler bakımı artırır ve konsantre yardımcı olur.

diyet tarçın olarak, kilo kaybı için yararlı özellikleri uzun zamandan beri bilinen, özellikle balla birlikte, çok yaygın olarak kullanılmaktadır olduğunu. Bu tatlı karışım mükemmel toksinlerin vücut temizler, ağırlığı azaltmak ve vücut hacmini azaltmaya yardımcı olur. Buna ek olarak, tarçın de, ağırlığı azaltmak için yardımcı olan bir diüretik etkisi vardır. bal-sinnamik karışımı ile çay sadece ağırlık kaybına katkıda bulunmaz, aynı zamanda antiseptik özelliklere sahiptir. Bu çayı hazırlayın oldukça basit. Sen tarçın İki parça ve bir kısım bal gerekecektir. Tarçın sıcak su ile doldurun ve bir saat bekletin. Sadece Held aşılamada, bal ekleyip buzdolabında bir gece bekletin. Akşam yatmadan önce - içecek, kahvaltıdan önce içki ve ne yarısı bırakmış. tarçın Bileşiminde yardımcı olacaktır ince rakam kazanmak için daha sonra düzenli olarak bu içki tüketin ve

sadece halk tıp ve yemeklerde kullanılmaz çünkü baharat faydalı özellikleri değil, aynı zamanda parfüm, kozmetik ve diyetetik, uzun süre listelenebilir. Bu yaygın Çin tıbbında kullanılmaktadır. Bu nedenle, kendi sağlıkları dikkat çekici insanlar, bu yararlı ve lezzetli baharatlar üzerinde puan yoktur.