Kim patates gözlemesi sevmez? Fried, çıtır ama ekşi krema veya mayonezli. Onlar ağzınızda eritmek ve büyük bir zevkle yutar. Bu yemeğin tarifleri birçok mutfakları bulunmaktadır.
Belarusça Patates krep
Belarus patates gözlemesi - Aynı mücver. Her aileye pişirme tarifi kendi sahip olabilir. çiğ patates soyma ve ızgara ve büyük olabilir: Klasik aşağıdaki gibidir. Sadece sebze karanlık, kahverengimsi olur, çünkü renk çok iştah açıcı değil, hızlı bir şekilde yapmaya çalışacağım. (Çeyrek fincan) bir miktar su maya seyreltildi ve patates içine dökün, ancak süzülmüş önce ön formdan suyu rendelenmiş. Tuz, un, yumurta ekleyin ve iyice yoğurun. Eh bir hamurda gelmek patates gözleme tarifi bir havlu ile kör kapak ile bir kase önerir ve sıcak bir yerde bir süre koydu. iyi o zaman tavayı ve tereyağı, her iki tarafta hamur patates ve yavru krep yaymak için bir kaşık ısıtın. Onlara sıcak, ekşi krema veya mayonez yemek. Ve, bir tencere ya da saksı hazır patates krep içine katlanmış, bu nedenle zaman, bir tarif onların dövülerek sarımsak kaydırmaya önerir yapmak sunabilir. Bu çarpıcı lezzetli bir koku ile keskin küçük çanak döner. Ya (o bize geldi sarımsak sos yapmak yerel mutfak ve muzhdu denir): sarımsak temiz kafa, karanfil biraz haşlanmış sıcak su, ayçiçeği yağı ve tuz ekleyin, harç püre veya spadefoot geçmektedir. yemek yerken bunları doğrudan Sulama krep. Gerçek lezzetli! Evet, ürünlerin senaryo! patates her paund unu, 25 g yarım fincan alınan için: Patates krep hazırlamak için, bir reçete aşağıdaki gibidir. maya, gerekli 1 yumurta, yağ gibi, tuz tadı. Gördüğünüz gibi, her şey çok ama çok kolay!
Draniki-2
maya demlemek ve zaman eksikliği ile tamircilik isteyenler için, varyant daha kolaydır. Patates de ovuşturdu suyu tahliye ya da süzülür. o sadece bir değil 2-3 yumurta ve kontör harekete geçtikçe biraz un gerekirse - göze, dedikleri gibi, artı tuz, baharat olabilir. doldurma pişirme esnasında uzağa sürüngen etmediğini en önemli şey. oldukça patates gözlemesi nasıl hazırlanacağını anlamadıysanız, fotoğrafları ile bir tarif ekli. hazır olana kadar diğer yandan - hamur hazır olduğunda, tekrar, sonra bir tarafta yağ, form kek ve yavru ile kızgın tavada düzenlendiği kaşıkları edilir. Daha tavsiyem: Hemen doğranmış otlar ile karıştırabilirsiniz doldurma içinde - tat daha cazip olacaktır. sarımsak Hakkında söylenmiştir.
ait Mucverini peynir ile patates
krep hazırlayın yapabilirsiniz sadece çiğ patates, aynı zamanda patates püresi fırında börek gelen. Reçete oldukça saf. Patates kabuğu, 2-4 parçalar halinde kesilmiş ve önceden tuzlu su içinde pişirilmektedir. Daha sonra, (İlk yemeklerin hazırlanması için kullanılabilir) suyu dökmek ve ürün tamamen havan eli ya da bir harmanlayıcı, bir karıştırıcı ile püre edilmiş - Homojen bir hava kütlesi elde edilmiştir. püresi peynir, 1-2 ham yumurta, biraz un, tuz bildirildi, biber olabilir. iyi yoğurun. Ardından, leposhechki oluşan patates hamurdan, un çökmeye ve pişmiş kadar bir tavada tereyağında kızartılmış. Bir kabuk gibi çevrilir. ekşi krema ile böyle lezzetli krep. Ürün bileşimi: - 500g, patates - peynir 750 g un - ½-1 cam, yumurta - 2.1 ...
Kavrulmak-parte, zevkle yemek!