Taze mantar Lezzetli ve lezzetli gribovnitsa

taze mantar Gribovnitsa pişirme çeşitli seçenekler vardır. doyurucu ilk yemek farklı malzemelerle tamamen yapılabilir sonra. Bugün size sadece taze içerir hızlı ve en kolay tarifi sunmak beyaz mantar ve sebze.

Hızlı ve lezzetli yemek pişirmeyi Gribovnitsu: adım Tarife göre bir adım

Gıda ürünleri için gereklidir

• kereviz (kök) - küçük bir parça;
• Mantar suyu (broth) - 2.5 ul;
• Beyaz mantar - 170 gr (arzu edildiği gibi, daha büyük veya daha küçük olabilir);
• orta boy taze havuç - 1 adet,.
• Patates yumruları ortalama - 4 adet,.
• Ampul soğan az miktarda - 2 adet.;
• Rafine ayçiçek yağı - 65 mi;
• inci arpa (önceden kaynatılmış) - 1 yönlü tam bir cam;
• baharatlar (deniz tuzu, yenibahar, fesleğen, kurutuldu dereotu, maydanoz) - tat tabağa eklendi;
• Taze otlar - bitmiş yemeğin süslemek için kullandık.

İşleme ve pişirme mantar

taze mantar Gribovnitsa çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirilir. Bu dikkatle ürünün 170 gram alır yıkama ve mevcut kurtyenikleri onu temizlemek ve daha sonra büyük bir kapta koymak, su ile kapağı ve üç dakika için kaynamaya gerektirir. Bundan sonra, tamamen, soğuk suda çalkalanır ve daha temiz bir sıvı ile bir tencereye koyun, et suyu dökün bir süzgeçten atmak için gerekli bileşen. Kaynamaya baslayinca mantar yarım saat tuz ve kaynamaya olmalıdır. Daha sonra, soğuk hava soğuk sıyırıcı vasıtasıyla ve ortalama parça parçaları üzerinde gerekli ürünü çıkarmak.

İşleme ve pişirme sebze

Ayrıca taze mantar gribovnitsa genç sebzelerin kullanımını sağlar. Bu, havuç, kereviz, patates ve soğan alırsak, iyice gerektiğinde kabuğu yıkayın ve küçük küpler (havuç daha iyi rendeleyin) içine doğrayın gerektirir.

porçini gribovnitsa için, doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç bir şey kızartmak daha kokulu tavsiye döndü ayçiçek yağı. Bu durumda, sebze gereken zorunlu biber, tuz, ve kurutuldu dereotu, fesleğen ve maydanoz lezzet. Ayrıca 10-14 dakika kadar mantar rendelenmiş bileşenlere eklenir ve kızartma arzu edilir.

tahıl işlenmesi

hazırlamak için mantar çorbası biz kullanmaya karar inci arpa. Daha sonra, bir süzgeçten iyi yıkama olmak yumuşak durumuna kadar ayrı kase içinde pişirmek gerekir.

tüm branşlardaki ısıl işlem

çanak için tüm malzemeyi hazır olacak zaman mantar suyu kaynatın buna kereviz, patates ekleyip yumuşak tam (30 dakika içinde) kadar onları kaynamaya gereklidir. Bundan sonra, çorba önceden haşlanmış mantar ve sedef arpa ile kararmış sebze konulmalıdır.

Nasıl masaya getirmek

sadece sıcak taze mantar Gribovnitsa ilk ders olarak akşam yemeği için servis. Bu gibi lezzetli ve kokulu lezzet çorbası mutlaka taze otlar ve kaymak iki kaşık doğranmış gerekli. Buna ek olarak, bir mantar et suyu taze ekmek ve salata sebze sunmak önerilir.