Yararlı ipuçları ve mantar tarifi mantar miseli

böylece mantar toplamak için beklenen süre - Nihayet sonbahar geldi. Başkaları mantar aramaya düşünmek henüz Bazı zaten kendileri için mantar stok toplamak başarmış. Yakında mantar yağmurlar gidip tereyağı mantar, mantar, chanterelles ve beyaz olacak. Bu kollar sayesinde mantar sazan yavrusu favori tarifi hazırlayabilirsiniz. Toplanan mantar kendi elleriyle Cook, bu mağazadan çok daha güzel olacak ve istiridye mantar olacaktır.

Yararlı ipuçları mantar

Eğer bir kabuk ile çevrilidir bir kalınlaşma, dibinde onları görürseniz, takma bu mantarları almayın, onlar hakkında her şeyi uzun süre mantar toplamak ve bilebilir rağmen. Onlar uzun süre büyümek bir alanda bir kuraklık olmadığını Ayrıca, mantar yemem. Böyle bir durumda, mantar su kaybı ve toksinlerin birikmesine oluşur ve bu da yenilebilir mantar olabilir.

Onların sezonunda, mantar sazan yavrusu tarifi kullanarak, örneğin mantar favori yemekleri pişirebilirsiniz gerçeği yanında, iş parçasını yapabilirsiniz. Kurutma, kavak iyi tereyağı mantar, beyaz mantar olduğunu. Tuzlu - mantar, mantar, russula. tereyağı mantar, beyaz mantar ve titrek kavak - marine edin.

Ülkemizde salamura mantar hep alkollü içkiler için iyi aperatif olarak kabul edilmiştir. Ama bu atıştırma çok büyük sıkıntı dönüşebilir. kesinlikle alkol ile kombine edilemez mantarların bazı türleri vardır. gübre olarak Örneğin, bu mantar.

Hiçbir zaman hala yeşil russules toplamak. Görünüşte, onlar çok benzeyen , soluk şapkalı mantar tehlikeleri ve kayda değer değildir. Bu iki farklı mantar hala genç, kendi şapkalar neredeyse tamamen özdeş olduğunda.

Hiçbir zaman yollar ve yolların etrafında mantar toplamak. Mantarlar çeşitli zararlı maddelerin çok sayıda emer. Bu nedenle, hatta zehir kesinlikle yenilebilir mantarlar olabilir.

Ne mantar pişirmek için?

olmadan Slav mutfağı düşünülemez mantar, tuzcul marine mantar ... herhangi tarifi mantar yumurtasına tarifini bulun. tatma sonra kendinizi hevesli mantar seçici olmak istiyorum, bana inanın. Biz hiçbir şey mantar kendi elleri toplanan daha olmaz daha lezzetli olduğunu biliyoruz. Biz sadece yemek tarifleri orada olur, en azından her gün onlara sahip hazırız.

Birinci bulaşık mantardır erişte tarifi herhangi bir pişirme dergisi bulunabilir pişirme.

gerekli bileşenler şunlardır: beyaz kuru mantar 5-6 adet 1 soğan, 30 gr tereyağı, erişte ev 300 g, tavuk, 2 havuç, maydanoz, su ilavrovy levhasının 2 litre.

Kuru mantarlar iyice su ekleyin, bir tencere katlanır, yıkandı ve kaynamaya koymak gerekir. mantar bir oluklu kaşıkla onları yakalamak, ihale olduğunda soğumaya bırakın. Sonra doğrayın ve tavuk suyu dökün. soğan ve havuç dilimleyin ve kızartın ve kaynar suyu bir tencerede erişte ile birlikte ekleyin. yumuşayana kadar pişirin.

Eğer, mantar yemekleri tapıyorum ve lezzetli bir şey için kendinizi tedavi etmek istiyorsanız - mutlaka keyfine varacaksınız tarifi Julien Mantarlı. hazırlanışı gerekli mantar (tercihen taze), soğan, un, yağ, peynir ve tuz başlamak için.

İnce soğan ve mantar, tuz doğrayın ve tereyağında kızartın. Kızartma sonuna ulaştığında, un bir kaşık ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra, kızarmış mantar, zhyulennitsu koymak rendelenmiş peynir ile krema ve üst dökmek gerekiyor. kızarana kadar fırında pişirin

Şimdi, mantar yumurtlama için bir tarif için. Bu delicesine lezzetli yemeği.

kaynatın ve kıyma için 10 dakika boyunca soğuk suda birkaç saat kurutulmuş mantar ıslatmak başlamak için. Bundan sonra, üç havuç, soğan kesmek ve kızartın. tavaya ve kaynamaya mantar ekleyin. baharatlar, bütün karışık ve bir on dakika demlenmeye izin ekleyin.

İlginç tarifler birçok bulmak ve istenirse onları hayata olabilir.