Yiyecek ve içecekYemek tarifleri

Aerogril'de shish kebap

Shish kebapları her zaman bayramlar ve hafta sonları ile ilişkilidir ve iyi bir ruh halinde olur. Aerogril'de shish kebap pişirmenin oldukça kolay olduğunu herkes bilmez. Bu basitlikle birlikte, yakacak odun toplamak ve ateş yakmak için kırsal alana girmeye gerek yok sadece yazık. Aerogril'de shish kebabı pişirmeyi öğreneceğiz.

Aerogril'de shish kebabı: tarif

maddeler:

- yarım kilo et hamuru (dana eti veya domuz eti;

- İki soğan parçası;

- üç yemek kaşığı soya sosu;

- Herhangi bir yağ içeriğine sahip ekşi krema çorba kaşığı;

- bir çorba kaşığı mayonez;

- et ve tuz için özel baharat.

Envanter:

- şiş;

- aerogrill;

- eti alacağınız bir kaseye;

- Kesme tahtası ve bıçak.

hazırlanması:

1. Eti kesin

Eti aerogril içerisine koymadan önce, durulanmış, kesilmiş ve elbette marine edilmelidir.

Her parçanın ne kadar büyük olması çok önemlidir. Sonuçta, eğer et çok ince kesilirse kolayca kızartılabilir. Ve eğer çok büyükse - etin içinde hazırlamak için zamana sahip değil. En uygun parça boyutu yaklaşık 2 x 4 cm'dir.

2. Marine hazırlığı

Çok miktarda marine türü var. Biri kremalı ihale tadını sever, biri keskin. İlk durumda, marine etmek için mayonez veya ekşi krema tabanı kullanmak en iyisidir. Fakat ikinci olarak, çok miktarda baharat ekleyin. Örneğin, siyah ve kırmızı biber, adzhika, hops-suneli ve diğerleri gibi. Çünkü bugünkü tarifi, ana "kahraman" ın - etin haysiyetini vurgulayan, oldukça tarafsız bir karışım seçildi. Ekşi krema, mayonez, soya sosu, baharat ve tuzu bir kapta karıştırıp marine ediniz. Herşeyi iyice karıştırın.

3. Soğanları kesin

Ampulü kalın halkalara dilimleyin. Sonra onları şişteki etle bitireceksiniz. Unutmayın, soğanı çok inceltirseniz pişirirken kurumuş olur ve tatsız bir tad alır. Sonra soğanı marineaya ekleyin.

4. Et kıyma

Hazırlanmış et parçaları bir kapta bir marine ile konur. Her şeyi çok dikkatli bir şekilde karıştırın, sosun hem alt hem de üst katları kaplaması sağlanır. Eti bir kapakla örtün ve ürünlerin en az bir saat boyunca suyun altında kalmasına izin verin. Bu, belki de bir aerogrill'de bir shish kebabı hazırlarken atmanız gereken en önemli adımdır.

5. Şiş şişesi

Turşu eti şişin keskin ucuyla delmek oldukça kolaydır. Daha sonra et için ilave garnitür icat etmek istemiyorsanız, sebze parçaları ile değiştirebilirsiniz.

6. Aerogril'de talaş

Daha sonra, talaş parçasını aerogrillin altına koyun. En popüler türler kızılağaç ve kiraztır. Fakat iğne yapraklı kereste talaşı herhangi bir durumda kullanılmamalıdır. Reçineyi dışlarlar, etle emprenye eder ve çanağı acı çekerler.

7. Aerogrill'de Şişler

Aerogrill'de şiş ile et koyun. Aralarında boşluk bırakın, çünkü cihaz tarafından oluşturulan sıcak havanın akışı pişirme kabının etrafında rahatça hareket etmelidir. Cihazın en üst ızgarasında bir shish kebabı pişirmeyin, böylece et kuru olabilir ve lezzetini kaybedebilir.

Bu şekilde pişirirseniz, kebap ı götürür, optimum pişirme süresi - 40 dakika.

8. Şiş kebap servisi

Aerogrill'de her zamanki türevine göre hazırlanmış kebap servisi yapabilirsiniz. Siz ve misafirleriniz şişten et almayı bağımsız olarak yapmak isterse, tablonun ortasına yerleştirerek büyük bir tepsiye bir shish kebabı hazırlayın.

Konuklar ayrı ayrı yemek isterlerse sebzeleri ve eti şişten çıkarın ve tabaklara koyun. Çanağı taze sebze ve otlarla süsleyebilirsiniz. Shish kebap, arkadaşlarınızla ve ailenizle bir araya gelmek için harika bir fırsattır. Sıradışı bir şekilde pişmiş, sıradan bir yemekle onları şaşırtın. Kesinlikle takdir edeceklerdir.

Siz ve arkadaşlarınız için güzel bir iştah açın!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.