Basit tarifleri: Nasıl bir güveç yapmak

özellikle hızlı tarifleri ayrılan güveç çok sayıda arasında. o doyurucu ve lezzetli ve pişirme sırasında çok fazla zaman almaz, çünkü bu yemeğin, ülkemizde çok popüler. misafir kapılarına olduğunda, bir güveç yapmak daha kolay bir şey yoktur. evde bulunmayan neredeyse tüm ürünleri - dolum genellikle kıyma, sebze ya da peynir kullanılır gibi. dolgu bağlı olarak, bulaşık uygun olan çay pasta veya hafif bir aperatif. daha besleyici dolgu ile Güveç tam bir yemek olarak tablo süslemek için. Ama tarifleri çeşitli vejetaryenler ve oruç için seçenekler vardır çünkü bu tür gıda, mide için çok ağır düşünmüyoruz.

Bu yazıda, lezzetli bir güveç ve hızlı hale getirmek için nasıl ele alınacak. adından da anlaşılacağı gibi hazırlık temeli, fırın veya mikrodalga zorunlu pişirme yemekleri. süreç tarifi tüm bileşenlerini bir araya getiren ve çanak iştah açıcı esmerleşme verir. Ama önce Topingler seçmek gerekir. tatlı seçenekleri için iyi kabak veya pirinç, ama çoğunlukla ev kadınları sağlıklı ve lezzetli seçim peynir dolum. Bu güveç yetişkinler hem de çocuklar tarafından zevk olacaktır, peynirli kek benzer.

lor peyniri güveç nasıl yapılır

Burada peynir ihtiyacımız - 500 g; Birkaç yumurta - 3-4 adet;. irmik - 4 çorba kaşığı; şeker - 8 yemek kaşığı; ekşi krema - 3 çorba kaşığı. Ve ayrıca bazı tuz ve vanilin tutam iştah açıcı bir koku vermek. O (ancak zorunlu değildir) baharat olmadan kırıntıları da yararlıdır.

Biz pişirme geçin. Eğer kaşık süzme peynir germek için, veya kalan bileşenler, bir elekten bir kapta daha sonra ortaya çıkan kitle vardiya onu ovmak ve yavaş yavaş ekleme yapmak gereken ilk şey. Bu irmik, şeker, yumurta ve tuz. Sonunda vanilya dökün ve karıştırın orada pişmiş olacaktır. iyi fırın önceden ısıtın ve petrol pişirme kabı yağlayın edilmelidir takiben. Nerede sıradan tavayı almak veya özel tavayı pişirme yapabilirsiniz. yağ tabakasının sonra kırıntıları ile serpilir. onlar iyi alternatif uygundur irmik gibi yapmazsanız.

Şimdi bu yağlanmış fırın tepsisine, bir güveç pişirmek zamanıdır. Pıhtı üç ya da dört santimetre daha kalın - ince bir tabaka üzerine serilir. Yukarıdan da ekşi krema yağlamak için gereklidir. İstenirse (bu yeterince kalın tutarlılık krem olur) bu reklam öğesine gidin ve sevimli desen yüzeyini dekore edebilirsiniz. 240 derecelik bir güveç pişiriniz. Pişirme süresi - yaklaşık bir saat. çanak nihai aşamasına geldiğinde, altın kabuk oluşur ve onun yüzeyinde eşyaları duvarlarını tutmak kolay olacaktır.

ekşi krema can veya krema sosu ile servis yapın. Son çok basit hazırlar: Aynı ihtiyacı (normal şeker, sos alırsak da dışarı dönecek ama "hava" den az) pudra şekeri ile krema vurmak ve vanilya az miktarda için.

et doldurma ile bir güveç nasıl yapılır

Böyle gıda oldukça doyurucu bir akşam yemeği tüm aile için yarışacak olduğunu. terkip maddeleri san, unlu patates alınır - 1 kilogram; Kıyılmış et veya 300 gram (et güveç kümes hayvanları, domuz ya da sığır hazırlanabilir); Buhar ampuller orta ya da büyük bir; bir havuç; bir ya da iki yumurta, ve tuz, ve herhangi bir bitkisel yağ.

Et haşlama ve o başlangıçta doldurma çekildiği takdirde ezmek gerekir - bu ham sola veya hafifçe bir tava dışarı konabilir. Ardından patates temizlemek ve ayrı tencerede kaynatın gerekir. Bu süre boyunca, bitkisel yağda tavada küp veya ızgara ve kızartma halinde kesilmiş sebzeleri (soğan ve havuç), kabuğu olabilir. Sonra et veya tencereye kıyma yayılması, biraz tuz, çok, yağ ve kızartma ekleyin. Birkaç dakika burada, sebze vardiya su birkaç yemek kaşığı dökün ve kapalı kapağı altında söndürmeye olmalıdır.

Pişmiş patates yumurta eklenerek bir püre içine dövülerek kadar Haşlanmış. Kitle çok kalınsa, buradan biraz su veya sebze suyu içine dökmek olabilir. Şimdi kenarları unutmadan, pişirme çanağı veya pan yağlanmış olması gerekir. patates ilk katmanını sürün, ardından doldurma, yeniden üstüne patates püresi. düşük bir sıcaklıkta (tercihen en fazla 180 derece) yaklaşık yarım saat bir yemek pişirmeye. bitmiş puding mayonez ya da krem ile akıtıldı. Yukarıdaki itibaren, taze otlar ile serpebilirsiniz.