Bir an için tavuk pişirmeye Ne: İlginç fikirlerin

teoriler ve uzun önsözünde olmadan, bir inceleme başlatmak tavuk pişirmeye ne bir saniye. güçlerine Reçete "bir çıtır kabuk içinde tavuk" bile acemi pişirme gerçekleştirmek. amacıyla, kasaplık gövdeler ile rahatsız üç tavuk göğsü satın almak değil. Onları yıkama ve (stroganoff için) santimetre çubukları kalınlığında kesilmiş. Tuz, karabiber, ince doğranmış sarımsak (2-3 diş) serpin. Ayrıca limon suyu serpin olabilir - yani et suludur çıkacaktır. Bir baharatlarla iyice ıslanmış bir saat içinde meme çeyrek bırakın.

Bu manipülasyonlar ile saniye tavuk birçok tarifleri başlar. Ve o andan itibaren özelliklerini yoktur. Bir bardak mısır gevreği havaneli püre. Bir kapta unu dökün ve ikinci, çatalla iki yumurta yendi. Biz bitkisel yağ ile yangın tavada koymak. Kamalar sonunda, daha sonra yumurtada, un ilk tavuk kemikli ve - pullarda. Biz altın çıtır kabuğu kadar ısıtılmış petrol ve yavru halinde yayıldı.

Gürcü mutfağı da bir lezzetli ikinci tavuk yemek. shkmeruli - Hadi birini hazırlamak edelim. Ancak, evde özel kil tava ketsi kullanarak yemeklerin hazırlanması için tarifi, ama biz nedense bir çıkış yolu bulmak. Tüm içi boşaltılmış karkas tuzunun bir kilogram ağırlığı ve yağ ile kaplanmış. Böyle biriyle olarak - fırında tavada ve fırında kızartın. havanda bir bütün sarımsak Temiz başkanı ve ezilme. Hazır tavuk alakart parçalar halinde kesilmiş ve yağ kızartma veya pişirme sırasında salınan, bir kase dökülür. Et bir refrakter formda yerleştirilmelidir.

Sos - mükemmel bir ek herhangi bir fikir ne aşçı tavuk için ikinci. shkmeruli ise süt sarımsak sosu kullanılır. Kafa bir havanda dövülerek edilmiştir? Sonra devam edin. Polstakana süt biraz daha az soğuk kaynamış su doğurmak. Biz, geri akışa biraz biraz tuz ekleyin karışımı getirmek. tavuk kızartma yaparken, sarımsak ekleyin kuruldu yağ, yemek kaşığı bir çift dökün. üniforma ve kapalı kadar karıştırın. Bu sosu tavuk doldurun. Küçük bir yangın sadece iki dakika formu koyun.

Ne zarif olduğunu bir saniye tavuk pişirmeye? Biz Fransız tarifi kullanabilirsiniz. Baldırı kilogram (ancak alıp kanatlar ve uyluklar olabilir), tuz ve karabiber ovmak. kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta kızgın yağda kızartın. İki rendelenmiş soğan halkaları ekleyin. , Konyak kepçe beş kaşık dökün ateşlemek ve bu yakıt tavuk dökün. Şimdi bu çözüm için kırmızı şarap ve et suyu (olabildiğince yarım bardak ekleyin Kaynar suda küp), ince doğranmış sarımsak, bir defne yaprağı, karanfil tomurcuğu dört karanfil.

Bu çanak şeklinde ve manşonun hazırlanır. 200 ° ^C de Onceden fırın biraz daha uzun bir saat ya da yaklaşık hazırlanması eden civciv-ryaba olup. dereotu ile bitmiş çanak ve serpin. sorusu akla gelen ilginç bir çok fikir var hâlâ: "Bir saniye tavuk ne pişirmeye" Bu kebap, soya sosu ve bal, burada önceden marine edilmiş et. Veya burada fındık ve bal ile bacakları var. Bu tarifte, tavuk da zencefil bal karışımı altında baygın ve daha sonra folyo altında bir fırın tepsisine pişmiş. Ve sonunda klasik pirzola göğüsler ve bacakları sunabilir.