Bir saat içinde bir paket içinde salatalık turşusu - bu gerçek mi? Hızlı Yemek Tarifleri

Aperatif bir kural taze ve gevrek gibi olmalıdır. Nasıl hızlı ve kolay hale getirmek için? Örneğin, bir hazırlamak mümkündür turşu , bir paket içinde baharat ve tuz dökün. İşte bir saat içinde yapmak ve bir buçuk iştah açıcı tabak hazır olacak bazı tarifler vardır.

salamura salatalık için en kolay tarifi

Malzemeler:

- boyut olarak küçük taze salatalık bir kilogram kadar;

- üç tam tablo. kaşık kaba tuzu;

- Taze dereotu ve maydanoz demet.

hazırlanması:

1. , Salatalık yıkayın bir santimetre kenarının iki tarafından kesilmiş.
2. otlar doğrayın ve tuz ile karıştırın.
3. Sıkı bir paket içinde salatalık koyun ve pişmiş yeşil baharat dökün.
4. Çok sıkı kravat "kapasite" ve tekrar tekrar bir taraftan diğer tarafa sallayın. Daha sonra, serin bir yerde bir aperatif koydu. Belirli aralıklarla, gevrek "yarı mamul" karıştırmak gerekir.
5. Servisten önce, fazla tuz, soğuk su ile durulanır.

Hızlı turşu paketinde: İkinci tarifi

Snacks çeşitli baharatlar ilave zengin bir tat ve aroma sayesinde olabilir. dilimleri ya da yuvarlak şekilde keserken hızlı dekapaj salatalık olsun.

Malzemeler:

- herhangi bir boyutta bir kilogram salatalık (sert kabuklara sahip bir eski kullanılmaz, içi boş meyve);

- taze sarımsak dört diş;

- kiraz ve siyah frenk üzümü yaprakları;

- Yarım çay kaşığı. kaşığı kekik;

- bir taze sıcak biberler;

- Bir tablo. tuz kaşık.

hazırlanması:

1. Sebze ve parçalar halinde kesilmiş. Sonra derin bir kase içinde katlayın.
2. bıçakla Sarımsak, acı biber yaprakları ve pirzola. Akut tuzu ve kekik, sürtünme ile karıştırın.
3. salatalık üzerindeki pansuman dökün ve bir kaşık ile yayılır. beş ila on dakika oda sıcaklığında bekletin.
4. Bundan sonra, salatalık sıkıca bağlanmış bir pakete bir kapak veya devredilmesiyle sıkıca kapatın kesti. Bir saat bir buçuk sonra, çıtır çerez denemek başlayabilir.

Aşağıdaki lezzetli turşu bir başka tarifi. çanak ek katkı maddelerinin kullanımı yoluyla hızlı bir şekilde hazırlanır.

Nasıl pişirmeye çıtır turşu salatalık elma sirkesi kullanımı ile bir paket içinde?

Malzemeler:

- Dört küçük taze salatalık;

- İki tablo. elma sirkesi kaşığı;

- Bir tablo. Su kaşık;

- Bir çay kaşığı bal;

- kurutuldu, dereotu bir tutam;

- Yarım çay kaşığı. kaşık veya hardal tohumu tozu;

- taze çekilmiş karabiber bir tutam;

- bir çay kaşığı tuz.

hazırlanması:

1. salatalık yıkayın ve bir kaseye koyun uzun parçalar halinde şeritler halinde kesin.
2. Tuz ve karabiber pritrusite ağırlığını doldurun. Stir ve salatalık suyu izin beş dakika bekletin. Sonra pakette parçalarını taşımak.
3. Başka bir kapta su, sirke, hardal ve dereotu bağlayın. sıcak bir duruma karışımı (mikrodalga mümkündür) ısıtın.
4. marine salatalık dökün ve sıkı bir şekilde bir paket bağlayın. Gerekirse süzülme sıvı önlemek için iki plastik katmanları kullanmak. çalışma aleti birkaç kez çalkalayın ve dondurma bölmesi raf yakın boyunca buzdolabında muhafaza edilir.
5. Bir saat sonra, numune çıkarılabilir. pakette Bu turşu tazeliğini kaybetmeden en fazla on gün süreyle saklanabilir. onların harika kokusu!