Chokeberry ashberry'den neler yapılabilir hakkında ipuçları

Birçok bahçıvan şok ezmesinde kendi sitelerinde yetişirler, ancak doğru uygulamayı bulamazlar. Bu muhteşem meyvelerin faydalı özellikleri ve aronia ağacı ashberry'den neler yapılabileceği hakkında herkes bilir. Bununla birlikte, bu muazzam faydalar getirebilir, kompozisyonunda çok sayıda farklı vitamin ve mineraller etkileyicidir. Yiyeceklerde düzenli olarak kullanılıyorsa, yalnızca vücudun birçok hastalığını önlemek değil, aynı zamanda oldukça karmaşık ve hatta bazı durumlarda ihmal edilenleri tedavi etmek mümkündür.

Chokeberry , ahududanı veya çilekten daha fazla miktarda meyve içinde iyot biriktirme kabiliyeti ile ünlüdür. Bilindiği üzere iyot, güzellik ve sağlık verir. Sıkışan tadında, organik asitlerin, pektinlerin ve tanenlerin içeriği hakkında da bilgi bulunur; bu da, sindirim sistemine fayda sağlayacağı anlamına gelir. Ayrıca, meyve radyoaktif maddeleri vücudun dışına çıkarma yeteneğine sahiptir, bazı mikrop türlerini öldürür. Uzun süre aronia böğürtleninin faydalarından bahsedebilirsin, ancak birçok harika parçanın yapıldığı bir bitki olarak hatırlanmasına yardımcı olamazsın.

Chokeberry ashberry'den ne yapılabilir?

Bu harika ve kullanışlı çilekten pek çok gıdayı pişirebilirsiniz: marmelat, reçel, reçel, şarap, likör, meyve suyu, komposto, kuru üzüm. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen orijinal tatlı için bir tarifi düşünün. Kururun hazırlanması için şeker (700 g), çilek (1 kg), su (0.5 litre), sitrik asit (1 çay kaşığı çay) alınır. Önce şurubu hazırlamanız gerekir. Daha sonra dağ külünü indiriyoruz ve kaynadıktan sonra yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz, soğutulmuş şuruptan çilekleri alıp kolona atıyoruz. Fazla sıvı kaybolduğunda, çilek tek kat halinde serilir ve birkaç gün boyunca kapalı alanda kurutulur. Hazır kuru üzüm kutulara konabilir. Kalan şurup da, kissels, komposto, likör yapmak için kullanılabilir.

Çok faydalı ve lezzetli chokeberry suyu var. Dükkan suları için mükemmel bir alternatiftir. Buna ek olarak, halk tıbbında yaygın olarak kullanılmaktadır.

En azından bir kez çikolata ( çilekin ikinci ismi) den reçel denemiş tatlı toots, chokeberry ashberry'den nelerin yapılabileceği hakkında hiçbir soru kalmayacak. Bu tatlı kiraz reçeline çok benzer . Her türlü formda kullanabilirsiniz, ancak çoğunlukla bu incelik fırınlama için bir dolgu olarak hizmet eder. Soğuk kışın alışılmadık derecede kokulu bir reçeli çaydan evde hoşnutluk duyar ve bütün ailenin bağışıklığını güçlendirerek büyük yararlar sağlar.

Şok biberi şarabı için reçete

Ne harika bir şarap chryoplodki'den yapılır! Kalın, ağır, yakut rengi bakımından zengin ve kaliteli kuru üzüm şarabını andırıyor. Böyle güzel bir içki nasıl hazırlanır? Bir kilo çilekle 100 gr kuru üzüm ve 1 kg şeker alınması gereklidir. Üç litrelik bir kavanozda yıkanmamış çilekleri uyuruz. Orada kuru üzüm, şeker ve su koyuyoruz (kutunun yaklaşık 2 / 3'ü). Kapağı küçük bir delik ile ve bir hafta boyunca karanlık bir yerde kapatın. Gelecekteki şarap günlük, dönüyor, ancak karıştırılmamalı. Bir hafta sonra şaraba yaklaşık 300 gram şarap ekleyip, haftada 200 gram ekleyin ve sonra şarapları karanlık bir yerde yaklaşık bir ay boyunca bekletin ve içindekileri karıştırın. Bu saatten sonra, 200 gramlık şeker ekleyebilirsiniz. Çilek kavanozun altına düşürüldüğünde şarap hazırdır. Şimdi filtrelenmeli ve şişelenmelidir.

Makaleyi okuduktan ve bu muhteşem meyvelerin faydalı özellikleri hakkında bilgi edintikten sonra, chokeberry ashberry'den neler yapılabileceği sorusu için kendinizi kapatıp düşünün.