Çok değişkenli erikleri pişirme: yemek tarifleri, fotoğraflar

Erilerden pişirme, akşam çayı ya da şenlikli bir masa için hazırlanabilecek harika bir tatlıdır. Ve modern mutfak aletlerinin yardımıyla, her ev hanımı bu görevi kusursuzca halledecektir. Makalemizden çoklu gözdeki erikten lezzetli hamur işlerinin nasıl hazırlanacağını öğreneceksiniz.

Erik pastası

Ailenize bu hoş kokulu hava tatlısı hafif bir ekşiğimle hazırlayın. Yukarıda görebileceğiniz fotoğrafın erikteki pastası şöyle hazırlanır:

• Büyük bir kapta, iki tavuk yumurtasını kırın ve sonra onları bir mikser ile dövün.
• Yavaşla onlara yiyecek karıştırmaya çalışarak bir bardak şeker ekleyin.
• Hamurun içine yarım bardak zeytinyağı, iki bardak elenmiş un ve bir paket pudra dökün.
• Yiyecekleri bir çorba kaşığı karıştırın ve tadına biraz vanilya veya vanilya şekeri ilave edin.
• Bitkisel yağla çoklu gözlerin kasesini yağlayın, üzerine hamur dökün.
• 15 lavabo al, iyice yıka, yarısı kes ve kemikleri çıkar.
• Dilimleri hamurun yüzeyine dikkatlice dağıtın ve cihazı bir saat boyunca "Pişirme" modunda ayarlayın.

Pastayı çok tombaladan almaya, bir tabakaya koymaya, biraz serinlemeye ve masaya sunmaya hazır hale getirmeye hazırlan. Erilerden pişme kendiliğinden güzel, ama ayrıca toz şekerle süsleyebilirsiniz.

Charlotte çok canlılıkta eriklerden

Erimeden pişirme, yazımızda okuyabileceğiniz tarifler oldukça basittir. Erik charlotte bu kural için bir istisna değildir, bu nedenle aşağıdaki talimatları uygulayarak hazırlamayı unutmayın:

• Tavuk çırpıcısını veya karıştırıcıyı, dört tavuk yumurtası bulunan uygun bir kapta çırpın.
• Yumurta kütlesi hacim arttıkça bir bardak şeker ilave edin ve tekrar karıştırın.
• Bir bardak un ile bir kapta elinize alın ve biraz vanilin ve hidratlı soda ekleyin (güvenle yerine bir fırın tozu ilave edebilirsiniz).
• 500 gram taze erik işleyin, her yarım kesip kemikleri çıkarın.
• Hazırlanan meyveleri hamurla karıştırın.
• Multivark kasesini önceden ısıtın, az miktarda tereyağ ile yağlayın ve sonra hazırlanan hamurun içine hafifçe dökün.

Lavabodan pişirme bir saat pişirilir. Charter'in biraz soğumasını bekleyiniz, ancak daha sonra kapağı açıp çıkarınız. Tatlıyı sıcak çay veya kahve ile servis edin.

Sarı erikli pasta

Elma erik dolgusu sayesinde, bu pasta çok sulu ve son derece lezzetli çıkıyor. Deneyin ve evinizde vazgeçilmez bir multivark ile pişirin. Ekşi krema üzerinde eriklerle pasta nasıl yapılır? Tarifi aşağıdaki gibidir:

• Önce dolumu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, dört elmayı yıkayın, kabuğu soyun ve tohumlardan soyun ve sonra dilimlere kesin. Yedi sarı erik işlenir, yarım kesilir ve kemikten arındırılır.
• Hamur yapmak için, yumurtayı üç yumurta ve bir tutam tuzla çırpın, bir bardak ekşi krema ve bir bardak şeker ekleyin. Gıdaları üniform olana kadar karıştırın. Hamurun içine elenmiş bir unu yarım fincan, tarçın tadı ve biraz soda dökün. Iyice karıştırın.
• Hamuru çok kaba yağlanmış bir kaba yerleştirin ve üzerine parçaları koyun.

Tatlıyı "Pişirme" modunda 45 dakika pişirin. Pasta hazır olduğunda, bir buçuk saat demlemek için demleyin ve sonra masaya servis yapın.

Erik eriklerinden pişirme

Misafirleri bekliyorsanız ve toplantıya hazırlık zamanı gerçekten eksikse, aşağıdaki tarifi kullanın. Bununla birlikte, iki dakika içinde bir hamur yaparsınız ve çok değişkenli kek gür ve sulu hale gelecektir. Lavabodan pişirme aşağıdaki şekilde hazırlanır:

• Karıştırıcı, oda sıcaklığında 150 gram tereyağı, dört çorba kaşığı şeker, iki yumurta, sönmüş soda ve bir elekten elenmiş un ile karıştırın.
• Bitmiş hamur, daha önce tereyağı ile yağlanan multivarka'nın içine konur ve daha sonra spatula ile dengelenir.
• Altı erik, kemikleri yıkar, keser ve temizler. Meyveleri birbirinden uzakta kesip yukarıya doğru uzatın.
• Gelecekteki pastayı tarçın ve şekerle eşit derecede serpmek için bir elek kullanın.
• Tatlıyı kapalı kapağın altında 45 dakika pişirin.

Hazır pasta, pudra şekeri ve taze erik dilimleriyle servis yapmadan önce süsleyin.

"Perevertysh" pastası

Lavabodan neye pişirmene karar vermediyseniz, bu ilginç reçeteye dikkat edin. Pişirme kokulu ve çok sulu çıkıyor. Bir erik pastasını pişirmek için:

• Tam bir bardak şekerin beyazlığına ve iki tavuk yumurtasına pound. Onlara bir bardak süt ilave edin, oda sıcaklığında 150 gram tereyağı, 200 gr elekten çıkarılmış un ve birkaç kaşık kek kabartma tozu ilave edin. Yapışkan bir hamur elde edene kadar gıdaları karıştırın.
• 15 orta ölçekli drene yıkanır, kesilir ve kemiklerden arındırılır.
• Karameli, kızartma tavasında az miktarda tereyağından ve bir bardak şekerden hazırlayın. Çoklu gözlerin kasesine dökün, hazırlanan meyveleri üstüne koyup üzerine hamur dökün.

Pastayı yaklaşık 40 dakika pişirin, ancak 50'den fazla pişirmeyin. Aksi halde karamel yanacak ve bu gün lezzetli bir tatlıyı tadamayacaksın.

Donmuş eriklerden pasta

Orijinal tatlı için bir tarif, meyve dolusu ve karamel dolumu veren cömertlikten önce:

• 15 büyük dondurulmuş erik önceden boşaltıp defrost edin ve iyice yıkayın. Meyveleri küçük dilimler halinde dilimleyin ve onları çoklu renk yağmurunun yağlanmış kasesine eşit şekilde yerleştirin.
• Hamur yapmak için bir bardak şeker, iki yumurta, 150 gram sıcak tereya, bir bardak süt, 200 gram un, bir turta tozu ve bir tutam tuz uygun bir kapta karıştırın.
• 30 gram tereyağını eritin, eksik bir bardak şeker serpin ve karışımın krem rengi bir tonunu bulana kadar bekleyin. Bundan sonra, karamel plakadan çıkarın ve bir erik dolgu ile doldurun.
• Hamuru kaba dökün ve pastayı bir saat boyunca "Pişirme" modunda pişirin.

Bitmiş tatlıyı vanilyalı şekerle tatlı kük parçalar halinde kesin ve sıcak içeceklerle bir masaya servis yapın.

Yoğurtta kek "Sızlanan"

Bu tatlı kesinlikle sizi hazırlığın kolaylığıyla ve aynı zamanda şaşırtıcı derecede başarılı bir sonuçla cezbedecektir. Zarif bir doku, hoş aroma ve orijinal tat - tüm bunları bir erik pastasında bulacaksınız. Hazırlanması için tarifi aşağıda okuyabilirsiniz:

• Bir buçuk fincan şeker ve bir tavuk yumurta çırpı bir mutfak fırınıyla.
• Bir fincan elenmiş un ve bir irmik fincana koyun.
• Bir kaşık soda ve kabartma tozu ekleyin ve daha sonra 400 ml kefir ürününü dökün.
• Pürüzsüz olana kadar gıdaları karıştırın ve ocakta veya mikrodalgada 100 gram eritilmiş tereya dökün.
• Hazneyi yağla yağlayın ve irmik ile eşit olarak serpin.
• Kalıbın alt kısmında dilimlenmiş dilim dilimlerini koyun (taze veya dondurulmuş meyve alabilirsin).
• Doldurma işlemini testle doldurun, kapağı kapatın ve "Pişirme" modunu ayarlayın.

Bir saat ve on dakika sonra bir bip sesi duyulur. Ancak, hemen pastayı almayın, aksine soğumasını dört buçuk saat bekleyin. Bundan sonra hafifçe tatlıyı alın, kesin ve tablaya servis yapın.

Çok değişkenli erik turpları yapmak için ipuçları

• Bu kullanışlı mutfak aletini henüz yeni başladıysanız, önce doğru tarifleri nasıl seçeceğinizi öğrenin. Örneğin, bisküvi turta çok değişkenli fırında olduğundan daha iyidir.
• Fırınının pişirme süresine bağlı olarak cihazınızın gücüne dikkat edin.
• Unutmayın ki, meyve turtalarının tüm tarifleri çoklu canlandırma için başarıyla uyarlanabilir. Bu nedenle önce yalnızca kontrol edilmiş talimatları kullanmaya ve bunları tam olarak tekrarlamaya çalışın.

Umarız erik pişirmeyi seveceksiniz. Bu yazıda toplanan tatlıların tarifleri oldukça kolaydır ve size özel mutfak becerileri edinmeniz gerekmez. Bu nedenle onları cesurca kullanın ve akrabalarınızı yeni lezzetli yemeklerle doldurun.