Eğer ev yapımı kekler ve lezzetli her kutlama fırında şeyin tutkunuysanız, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt yapılmış bir kremalı pasta nasıl hazırlanacağını konulu makalemizi çok faydalı olacaktır. Bugün, tesadüfen, sadece mağazadan satın kendini yaptık bisküvi, aynı zamanda yarı mamul ürünler yağlayın olamaz birkaç tarifleri dolguları, bak. Bu durumda, tam bir kek, örneğin, "Zencefil" için, sadece 15 dakikası vardır.
ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt yapılmış basit kremalı pasta pişirmek için nasıl
senin Pişirme için lezzetli Topingler büyük bölümleri için, atın:
- en az% 30 kalın krem yağ içeriği 300 g;
- 1 kavanoz geleneksel yoğunlaştırılmış süt.
kalın vermek için krem için, mümkün kilolu, en az% 30 olarak krem seçmek önemlidir. o soğutmak için çırpılarak önce. mikser kase bazı basit malzemelerle ortaya koymak olarak, yavaş yavaş artan, düşük hızda ilk fırçalamak. Genellikle krem pasta kadar 2-3 dakika ekşi krema yapılmıştır ve yoğunlaştırılmış süt istenen kıvama sahip olmuştur. Hazır olup sonra, pişmiş yayma veya satın saklayabilir sünger kek. sizi yenerek son aşamasının çok ezilmiş meyveler (ahududu, çilek veya dilediğiniz başka) veya meyve (kivi, muz veya şeftali) eklerseniz Ayrıca, çok lezzetli olacaktır. Bir vanilya mümkün aromalı. Eğer ciddiye pasta, krem küçük kısmının dekorasyonu girişme yapacaksanız, farklı renklerde biraz gıda boyası ekleyip böyle krem kek üst kapağı. Aydınlık ve şenlikli alın.
Lezzetli krem: yoğunlaştırılmış süt ile ekşi krema
Bu çok popüler bir kombinasyonu pişirme için mükemmel bir dolgu olabiliyor, atın:
- pişmiş yoğunlaştırılmış süt 1 kavanoz;
- kalın krem kalitesi 400 g.
Yoğunlaştırılmış süt , kendini yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, bir tavada kavanozu yerleştirin üst kadar su ile doldurun ve 2 saat pişirin. Dikkatle o zaman pota zaman sıcak su eklemeniz gerekir için sıvı sürekli bankaların üst kaplıdır izle. ayrılan süre geçtikten sonra, süt tavada soğumaya bırakın. Eğer oldukça uzun bir süreç görebileceğiniz gibi, önceden yoğunlaştırılmış süt pişirmek için en iyisidir. Bu arada, bugün mağazasında satın alabilirsiniz. krem için düşük hızda başlangıçta homojen renk ve devlet kadar mikser kase ve kırbaç iki malzemeyi karıştırın ve yavaş yavaş artar. Çok güzel açık kahverengi tonu kalın bir kitle almalısınız. Yana şekerli yoğunlaştırılmış süt kendisi ayrı bir tadı vardır, ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ve diğer bileşenlerin yapılan bu krem pasta eklenemez ve bu yüzden favori pişirme için çok uygundur.
Eğer pişirmek istiyorsanız arada, petrol krem, burada bu tarifi kullanabilirsiniz. atın:
- İyi yağı 500 g;
- yoğunlaştırılmış süt 220 g - yarı bankaları;
- toz halindeki şeker 250 g;
- vanilya şekeri ve biraz brendi veya tatlı şarap 5 gr.
önceki iki gibi, hızlı ve kolay bir şekilde bu krem hazırlayabilirsiniz. Yoğunlaştırılmış süt, krema, tereyağı (kullanım yumuşatmak önce gerekir) bir kaba konur ve homojen olana kadar mikser ile çırpılmış ve sonunda konyak dökün ve vanilyalı şeker dökün gerektiğini edilir. O da, çok lezzetli çıkıyor. Böyle dolgular bağışlamaya hazırdır ve rafine maddeler içermediğini ilk bakışta öyle görünüyor olsa da, çok lezzetli ve ev hanımlarının birçok kuşağın en sevdiği vardır.