Fırın içinde yedek kaburga adım tarifi adım

domuz kaburga tarifi fırında hemen her ev kadını bilir. gibi sıcak çok farklı yapılabilir sonra. Her durumda bu, sulu, yumuşak ve çok lezzetli dışarı dönecek. Bugün mutfak kol ile pişirme en hızlı ve en kolay yolu bak.

İhale, sulu ve lezzetli domuz kaburga: tarifi yukarı kol

Gerekli malzemeler:

• Acıka lezzetli baharatlı - 1.5 büyük kaşık;
• mor soğan - 3 büyük baş;
• pırasa, maydanoz, dereotu - (dekorasyon için) büyük bir demetine;
• Taze domuz kaburga - 2 kg;
• Karabuğday balı - 2.5 büyük kaşık;
• Et için tasarlanan kırmızı biber, biber, tuz ve baharat, - talep ve tat üzerinde;
• küçük yağ mayonez - 2 büyük kaşık;
• olgun limon - 1 meyve;
• Büyük sarımsak - 2 diş;
• Taze havuç büyük - 1 adet.

Etin işlenmesi

fırında domuz kaburga tarifi sadece taze et madde kullanımını içerir. İyice sert ve kaba filmler (toplar damar) ve daha sonra kemik boyunca bölümler halinde kesilmiş ve bir yana ayrılmış yıkama temizlemek için gerekir.

marine hazırlanması Süreci

Için domuz kaburga sos, bu makalede ayrıntılı olarak ele alınmıştır olan tarifi, bir koku veren ve hassas olsun, bir marine birkaç saat beklemeye istenmektedir. Akut ince halkalar halinde kesilmiş Acıka, mor soğan, mayonez küçük yağ oranı biraz kıyılmış otlar (maydanoz ve dereotu), taze sıkılmış limon suyu, bal, kara buğday, rendelenmiş sarımsak ve büyük havuç doğranmış dilim: bunun hazırlanması için bir kapta aşağıdaki maddelerin karıştırılmasıyla gerektirir. Ayrıca sos iyotlu tuz, biber, biber ve özellikle et tasarlanmış diğer baharatlar eklenmelidir. Bundan başka, bütün hoş kokulu maddeleri kaşık karışmaya gereklidir ve daha sonra serbestçe onları daha önce işlenmiş kaburga yağlanması. onlar marine absorbe olduğunu, bunlar yaklaşık 1-2 saat-ah tavada durmak için teşvik edilir.

Bir et yemeği oluşumu

için Reçete fırında domuz kaburga özel bağlara sahip pişirme eti sadece sıkı mutfak kol kullanılmasını önermektedir. Bu nedenle, nazikçe sos ile birlikte ürün taşımak ve sonra da tabaka koymak ve tutturmak batırılmış olmalıdır. Isıl işlem pişirme torbası şişmiş değildir ve kaburga altın kahverengi kaplı sırasında, Kolun üst kısmında delikler çatal veya bıçak yapmak esastır belirleyin.

fırında pişirme süreci

Tüm çanak işlenecektir sonra fırına konur ve en az 1 saat orada bekletilir gerekmektedir. Bir süre sonra et yumuşaklık kontrol edilmelidir ve sonra geniş bir ortak çanak koymak.

Doğru Serve

Gördüğünüz gibi ilk bakışta göründüğü gibi, fırında tarifi domuz kaburga olarak karmaşık değildir. bitmiş et yemeği buruşmuş bir patateste garnitür ve taze sebze salatası ve buğday ekmeği ile sıcak akşam yemeği için servis edilmelidir. Afiyet olsun!