Gökkuşağı alabalığı. Yemek tarifleri

Balık yemek vücuda çok faydalıdır. Gökkuşağı alabalığı çok miktarda protein, A vitamini ve C vitamini ve B vitaminleri içerir.Bu balıktan birçok yemek pişirilebilir. Sebze, mantar ve hatta meyvelerle birlikte bunlar gerçek mutfak şaheserleridir. Gökkuşağı alabalığı nasıl pişirilir?

Sebzelerle doldurmam öneririm. Pişirme için iki balık alırız, temizleriz ve bağırsaklar. Sonra, tuz ve herhangi bir baharat serpin (balık için baharat alabilirsin). Şimdi gökkuşağı alabalığı ısıl işlem için tamamen hazır. Balıkları kullanan tariflerin hazırlanması kolaydır. Ana zaman hazırlık çalışması tarafından işgal edilir. Şimdi diğer maddeleri işleme başlıyoruz.

Kuzugonların yıkanması ve çok ince kesilmesi gerekir. Aynı şeyi soğanla yapıyoruz. Sonra onları bitkisel yağ ekleyerek kızartın. Biraz kızartıldıktan sonra iki kaşık ekşi krema için kızartma tavasına koymanız gerekir. Yoğun kalın olana kadar yiyin. Ateşi kesin ve soğanları ayrı bir kapta yayan mantarları yaydınız.

Bulgar biberi temizlenmeli ve şerit halinde kesilmelidir. Domatesleri çevrelerinde kesin. Şimdi her alabalığı sırt boyunca kesiyoruz ve karın tahta sopalarla doğranılıyor ya da mutfak ipliği ile dikiliyordu. Teneke kutu folyo ile kaplanmalı ve biraz bitkisel yağ ile yağlanmalıdır. Folyo balığına yayıldık ve mantar ve ekşi krema ile doldurduk. Bulgarian biberi mantarların üzerine koyduktan sonra domatesleri koyduk. Doldurma ile bir tekne gibi.

Alabalığa sahip üstte mayonez ile yağlanmalıdır. Yaklaşık 15 dakika boyunca fırında pişirip, balıkları rendelenmiş peynirle rendeleyin ve 5 dakika daha pişirmeye bırakın. Çanak, sebze ve gökkuşağı alabalığı hazır.

Tarifler, kullanılan bileşenlerde veya hazırlama işleminde farklılık gösterebilir. Alabalıkları sebze ile hazırlayın, ancak farklı bir yolla. Bunu yapmak için, balıkları yıkamanız ve temizlemeniz, kuyruk ve yüzgeçleri çıkarmanız gerekir. O zaman balıklarımızı tuzluyoruz ve kenara koyuyoruz. Şimdi soğanı sıyırıp küçük şeritler halinde kesmeniz gerekiyor. Maydanoz ve silantro ince kıyılır. Onlara soğan, tuz ve baharat ekleyin (sadece biber içebilirsiniz) ve her şeyi karıştırın. Sonra alabalığı özel bir formda pişirin ve hazırlanan karışımla doldurun. Balıkların üzerine limon suyu serpilebilir.

Balık çevresindeki formda, bu çanağa (patates, biber, havuç, vb.) Hizmet etmek istediğiniz herhangi bir sebze serilir. Tuzu unutma ve baharatlarla veya baharatlarla serpin. Ayrıca onları yağlı sebze veya zeytin ile doldurun. Formu fırına koyup pişene kadar pişiriyoruz. Limon ve yeşillikle servis yapın.

Ayrıca gökkuşağı alabalıklarını portakallarla pişirmek için bir tarif öneriyorum. Olağandışı ve çanak son derece lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu, portakal ve gökkuşağı alabalığı içeren bir takım maddelerle elde edilir. Tarifler gibi orijinal denilebilir.

İlk olarak, yarım limon suyunu sıkıştırın ve üzerine zeytinyağı, zeytinyağı ve zeytinyağı ilave edin. Herşeyi iyi karıştırıyoruz. Artık alabalığı temizleyip yıkamanız gerekiyor. Bundan sonra, havluyla kurutuyoruz ve hazırlanan karışımla ovuyoruz. 3 saat boyunca buzdolabına koyduk, böylece düzgün şekilde suya alınır.

Bundan sonra turuncu ince dilimler halinde kesin. Balıkları alıp katmanlarıyla dönüşümlü olarak portakallarla dallar ve yeşil dallar dolduruyoruz. Sonra, balıkları bir fırın kâğıdına koyup 15 dakika fırına gönderirsiniz. Bir ızgara kullanırsanız, ızgaraya asın. Sebzeli veya herhangi bir garnitür ile servis yapın.

Gökkuşağı alabalığının mükemmel şekilde harmanlandığı pek çok ürün var. Tarifler takdirinize bağlı olarak eklenebilir. Denemekten korkmayın. Baharatlar ve otlar balıklara yeni tatlar verecektir. Limon suyu ile serpilebilir ve bir süre bırakılabilir. Hazırlanan gökkuşağı alabalığı çok hızlı.