Hindi kızartma

Fırında hindi - tatil tablo için mükemmel ve misafirler çok sayıda. Düzgün, pişirilmiş baharat ve aromatik otlar ile kümes marine, gerçek incelik olsun. Kanada'da, örneğin fırında dolma hindi, inanılmaz lezzetli döner. Ama burada kuş içindeki doldurma hem tam olarak hazır olduğunu, gerekli olduğu için, çok alır zamanı. favori Garnitür sürece kesinlikle bir şey olabilir pişmiş hindi servis edin.

Fırında hindi: tarifi tereyağı

Bu tarif üzerine Kuş inanılmaz ihale ve sulu çıkıyor. Türkiye, folyo pişmiş, sen ve yemek yolunuzu ve son sonucu etkileyebilir. Sonuçta, sadece bir bütün hindi tereyağı 250 gram ihtiyaç düşünün. Ve bir çok şey.

Eğer çok kalori kümes hayvanları bakarsanız, hoş bir keşif değil beklemek zorunda kalacak kalori turkey eti 100 gram başına 250 kalori ortalama. Ve yüksek yağ içeriği: Etin 100 gram başına yağ 12 ila 22 gram. Belki de bu nedenle, pişmiş hindi genellikle tatil için kullanmak? Her gün değil, kendinize yeterince yüksek kalorili yemekler tanır.

Bazılarına göre, hindi biraz biraz kuru et olduğunu. Ve tarifi verilen çok hassas ve sulu çıkıyor. kasten kullanılmış yağ miktarını azaltmak için çalışmayın. Bana inanın, sonuç o kadar değil.

Ancak bu yemeğin kalorili yüksek çok şişman ve görünüyorsa, bu çözümü deneyebilirsiniz. onunla cildi çıkardıktan sonra, sadece hindi göğsü yiyin. Yeterince türkiye rağmen 100 gram inanılmaz ve zarif tadı takdir. Ve yeni yıl yalnızca yılda bir kez olur çünkü. Kendini ve kalori şımartabilirsiniz!

maddeler:

- hindi (ağırlığı yaklaşık 7 kg);

- yağ (250 gram);

- limon - 4 adet;

- soğan - 1 adet;

- herhangi bir çimen - 4 çorba kaşığı;

- yeşillik.

hazırlanması:

Bir su banyosunda tereyağını eritin onlara gazlı bez parçası ıslatın. tül sonra pişirme örtün. Şimdi limon tüm suyunu sıkın ve yarım hindi içinde kendilerini içine alın. Ayrıca yeşillik ve soğan yerleştirmek için var istenecektir.

Kuşun İçeride ve dışarıda sen otlar ovmak gerekir. Özellikle biberiye de uygundur. Şimdi tülbent ile hindi kapatın ve aşağı meme tarafında yer almaktadır, böylece yerleştirin. Bütün bunlar limon suyu dökün ve yaklaşık 3.5 saat boyunca fırında koymak gerekir. Bu süreden sonra, kuş açmak ve yaklaşık 60 dakika pişir edelim.

Bir sonraki adım - dikkatle dikkatle fırından pasta kağıdını çıkarmak tülbent çıkarıp üzerine hindi koyun bir kesme tahtası. bıçakla donanmış ve bir kuş sopa. berrak suyu ortaya çıktı? Sonra, güzel bir yemeğin üzerine hindi hazırlamak örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin edebilirsiniz. O zaman geçer zaman, masaya tabak hizmet edebilir.

hindi göndermek için emin ne? Klasik tahta - kızılcık sosu ile.

Fırında hindi: temel tarifi

maddeler:

- Bir hindi;

- 6 yemek kaşığı tereyağı;

- su yarım litre;

- baharat, tuz ve otlar.

hazırlanması:

Türkiye karkas tuz ve biber ile her taraftan baharat ovmak gerekir. Sonra tekrar aşağı bir büyük boy tepsiye koy. Şimdi, eritilmiş tereyağı kuşu dökmek biraz su ekleyin ve fırına her şeyi koymak. hindi pişirme Eğer karkas büyüklüğüne odaklanarak, en az bir saat gerekir.

Zaman zaman kuş suyu ve eşit pişirmeye tüm taraflara çevirerek çöktürülmüş sulamaya unutmayın.

Masanın üzerinde bir hindi göndermeden önce, parçaya bölün bir tabak üzerine koyun ve tencerenin dibinde oluşmuştur suyu, dökün. Yeşillik süslemek için kullanılabilir. fırınlanmış patates ile iyi servis edin.

Şimdi kızartma hindi hazırlamak ve ailenize bu harika yemeğin memnun edebilmek için biliyorum.