Mutfak notebook Gönderen: elma sirkesi evde yemek

Birçok ev kadınları bile bu zor bir ürün olduğunu bilerek, bir çeşni olarak münhasıran sirke algılamaktadır. Bununla birlikte, bu oldukça yaygın bir yanılgıdır. Bu makro ve eser elementler, vitaminler, organik asitler ve enzimler gerçek deposudur elma sirkesi, özellikle doğrudur. O, vücut temizlemek birçok iç organların performansını artırmak için yapabiliyor. yüksek tansiyon hastası insanlar, elma sirkesi hastalıkla mücadele yardımcı olur. Vücut gıda bakteri ve toksinler ile sızmış ise, bu harika ürün başarılı bir şekilde etkisiz hale getirmek ve sindirim geliştirmek edilir.

elma sirkesi mucizevi özellikleri kozmetoloji kullanılır. Dermatologlar kuvvetle kepek, çocuk akne ve sebore tedavisi için mücadele etmek ürünü tavsiye ediyoruz. kullanılan birçok geleneksel diyetler olarak elma sirkesi yardımcı olur gibi ev yemekleri ekstra kilo kurtulmak için.

Genellikle mayalanmaya başladı elma, yapılan içki, hostes sadece döktü. Onlar, aslında, şifa ürünü olduğunun ortaya çıktığı bile farkında değildir. Bu nedenle elma sirkesi ev ortamında pişirme oldukça basit bir işlemdir. Ancak, bazı beceriler, özellikle sabır, henüz gerekli. münhasıran sirke hazırlayın elma tatlı çeşitleri. tatlı meyve, malt alkol içeriği oluşturmak için daha yüksek ve bu nedenle çok daha kolaydır asetik asit. Sonuçta, aslında, elma ve elma sirkesi fermente meyve suyu var.

elma sirkesi evde pişirme

Evin fermente edilecek şarabı çıktı, o zaman ürün elde etmek çok daha kolay olacaktır. Yaklaşık iki ay sonra masanızda harika baharat ve ibaret değildir. Havada bulunan bakteriler sirke dönüştürerek, elma şarabı alkol etkilemektedir.

fermente şarabı olmasaydı, o yapılmalıdır. elma sirkesi hazırlama yöntemi aynı zamanda zaman alıcıdır değil. meyveleri mutlaka olgun kullanılır, hatta olanları düşmüş olabilir. iyice küçük parçalar halinde yıkanır ve kesilmiş meyve, daha sonra, bir hamura bir havan içinde ezildi edilmelidir. kütle, bir emaye eşya içine geçirilir ve şeker döküldü (kilogram başına elma tatlı çeşitleri için asit kum 50 g, gider - 100 g) elde edilir. Her şey yerine 4 ile elma santimetre yukarıda sıcak su ile doldurulur Şimdi fermantasyonu için sıcak bir yerde muhafaza terk etmelidir. bir kabuk oluşturmak değildir kitle için, karıştırmak için günde iki kez olmalıdır. Elde edilen sıvı sonra iki hafta birkaç kat katlanmış tülbent içinden geçirilir. Bundan başka, bu 7 santimetrelik üstüne eklemeden, ayrıca fermantasyon işlemi için başka bir kap içine boşaltılır. Bu durum nedeniyle artırmak ve artacak kitle sırasında zorunludur. İki hafta sonra, hazırlık elma sirkesi evinde tamamlanır.

Eğer istenirse elde edilen ürün lezzetlendirilebilir. Bu amaçla, sarımsak, soğan, zencefil veya otlar için. istenen aroma kadar sirke ve beklemede bir şişe içine daldırılmış, gazlı bez bağlamak. Burada önemli olan aşırıya değildir. Bazı otlar asetik asit yok, böylece, ürün kalitesi kaybedebilir.

Eğer elma sirkesi evde pişirme, yararları ve ürünü üretmek için süreç hakkında öğrendikten sonra   Bu sizin yaygınlaşmaya başlayacak.