Gıda ve içecek, Şarap ve alkollü içkiler
Nasıl Evde kiraz likörü pişirmeye?
Ben kiraz ve benzeri birçok insan düşünmek kiraz brendi. Bu bağlamda, soru sık sık ortaya çıkar: "Nasıl pişirmeye evde kiraz likörü?" Tüm gerçekten çok basit. Bu içecek, biraz tarihin sırrı açığa önce. Bu kelime Latince kökleri vardır Orijinal olarak, kelime "likör", basitçe bir sıvıdır. Sonra değeri değişti ve tatlı bir alkollü içecek orta kuvvette anlamına gelen edilmektedir. Paradoksal olarak, likör 10. yüzyılda rahipler-üfürükçüleri geri icat etti. Çeşitli hastalıkların tedavisi için otlar tentür hazırladı. En otlar karakteristik acı bir tat beri, o zaman bal likörü ekleyin. Belgelenmiş likör ilk 16. yüzyılda aynı rahipler tarafından kaydedildi. Ve ihracat alkollü içecek diye Hollanda'da 17. yüzyılda oldu.
Günümüzde sıvı, kadınlar için bir içecek olarak kabul edilir, çünkü güç değil rağmen
likörler için tarifler çok, ama burada sadece ikisidir. aşağıdaki gibi Yani, evde kiraz likörü hazırlanan:
- kiraz 1 kg, tercihen taze;
- şeker 500-600 gram (yerine kum tozu almak daha iyidir);
- votka 750 mi. Daha alırsanız - yalnızca alkolün çok daha güçlü hale gelecektir.
Kiraz iyice yıkayın ve kemikleri çıkarın. arada, bir iğne yapmak basittir
Yıkanmış kiraz şekeri ile karıştırılır ve kutunun içine konur. Baharatlı tadı seviyorsanız, baharatlar ekleyin. Narimer, vanilya, tarçın, kakule. Değilse - Eğer bir şey eklemek olamaz. Sonra kiraz likörü olsun, bir belirgin kiraz aromalı, ev yapımı.
Bundan sonra, serin ve karanlık bir yerde kavanoza koyun ve kiraz bırakın
Evde Kiraz likörü başka bir şekilde pişirilebilir.
- olgun kiraz 3-3.5 kg (daha olgunlaşmış olabilir);
- şeker 2-2.5 kg (sen, pudra şekeri alabilir varsa);
- votka 1 litre.
şeker (toz) ile kiraz dökün ve votka tüm doldurun. Daha likör kokulu oldu istiyorsanız, tohumların bir avuç ekleyin. Ama acı verebilir unutmayın. Yine, bu herkes için değil. acılık - baharatlı bir tadı ve birisi seven biri. Şimdi 6 gün karanlık bir yerde şişe koydu. Onun günlük sallamak için önemlidir. 6 gün sonra, sıvının süzün ve kalan şeker ve votka ekleyin. su banyosunda Biraz ılık yukarı çıkan likör. Bu şeker hızlı olarak dağıttığını sağlamaktır. Şimdi likör neredeyse hazır. Neden neredeyse? Evet, hâlâ netlik filtrelenmesi gerekir çünkü. Bu yün tabaka kullanılarak yapılabilir.
Böylece, makale gösterir kiraz likörü nasıl evde. çok zor değil likör başka bileşen olduğunu tahmin etmek. Buna ruh ve içecek hazırlayan insan emek vardır. Kötü ruh ise nedenle, hiçbir durumda, likör ile çalışmak.
Similar articles
Trending Now