Nasıl Paskalya için bir pasta pişirmek için?

Her şey zaten Bilindiği gibi, üzerinde gerekli mutfak yemekleri biri Paskalya masaya Paskalya sadece değil, aynı zamanda pastayı yaktı. Kek iyi fermentlerin için hamur daha büyük hacimlerde olarak oldukça sık eski günlerde, bu tatlı hamur çok hazırlamak. Ama pişirme yumurtalarını bırakmak için tavsiye edilmez yaş pasta için geleneksel hamur aksine şimdi her şeye rağmen hamur karıştırma öncesinde bir köpük haline çırpılmış 5 ila 7 yumurta, lay kulichnoe. Tabanlı ürünler büyük protein içeriği, tereyağı bir sürü ve şeker büyük bir miktardır.

Bu bileşenler herhangi aşçı neredeyse hiç cherstveya ile sadece uzun kalır hamur hazırlama ve yumurta sayısında bir artış ile bitmiş için gerekli almak için izin verir. öğrenmek için bir pasta pişirmek için nasıl farklı tarifler çok sayıda yarattı, ancak Internet her zaman büyük bir bulabilirsiniz bilgi miktarını. Ama bütün şefler bir görüşüne katılıyorum - Bu ürün içeriği değil, aynı zamanda formu değil sadece olduğunu. Kek altında formu oldukça çeşitlidir olabileceği unutulmamalıdır. mayalı bir hamurdan elde Paskalya pastaların çoğu beri maya taze sadece emin olmalı ve hamur kez özellikle pişirme aşırı önerilmez. Paskalya pasta yağı yavaş yavaş giriş, yumurta ardından çok sayıda ve son olarak şeker sınıflandırılır birkaç aşamada, içinde tek seferde pişirmek nedeni budur. Hamur Eğer hemşire ve yetiştirme için çok uzun bir zaman gerekir. Buna ek olarak, şef taslakta pişirme hazırlanması için hamur koymak için değil tavsiye ve sıcak bir karanlık yerine koymak ve yastık sarmak için en iyisidir.

Bir kişinin öğrendim sonra Tipik bir pasta pişirmek için nasıl o tadı geleceğini düşünmek ve aynı anda her şeyi yapıyor etmez. Ama kek için hamur o kulichiki gelen bir sonraki güne sinterlenmiş olabilir, hatta Perşembe-Cuma gece kapalı olması gerekir. Genellikle Cumartesi-Pazar gece kek takdis ve sadece sabahları birbirlerine tedavi. Pastalar Eğer Radonitsa kadar tüm Paskalya hafta yiyebilirsiniz. Kek, özel metal kullanmalıdır zaman kalın metal levha Evrensel düşük silindirik şekli vardır. Bu durumda, yağ iç yüzeyini, lezzetli bir pasta herhangi bir zorluk neden olmaz pişirilir.

1-1.5 litre toplam hacim, ancak daha sıradan metalik alüminyum tava da kullanmak mümkündür. daha yüksek bir kütle eşya hazırlanması ve kullanımı, levha hamur olabilir gaz ve elektrik sadece propechsya ancak zasyret veya kuru değilse. Eskiden genelde özel vedernyh kulichnyh formlarında küçük börek. Neredeyse yanı Rus soba gibi hızla kek pişmiş.

Büyük ve küçük kekler zenginliğini farklı derecelerde göre fırınlanmış. Ama düzen herkes biraz hızlı pasta pişirmek için nasıl bildiğini, ama, çıkıyor her zaman sadece en yüksek ürünüdür nedeni budur. Rusya'da, bu kek başarılı oldu o zaman tüm yıl boyunca aile tamam olacağı düşünüldü ve bu fırında ise hala henüz ulaşmayı başardı ya da aile biraz kırık kabuk bazı talihsizlik ya da akraba olur değil ağır hasta. Yani kek üretimi daima özel ilgi ödemiş ve tatil doğrudan sembolü olarak kabul edildi nedeni budur. kek ile birlikte sıklıkla bayram ve ünlü hazırlanır Paskalya ekmek Artos -.

Benim yazıdan sonra, bunu pişirme genel formülasyonu uygun olacak şekilde, bir pasta pişirmek ve size ve yakın akrabaları gibi emin olmayı öğrendim umuyoruz. Başarılı tatil ve Paskalya tatili yak!