Ne limon suyu yerine geçebilir? yararlı ipuçları

Limon suyu - Birçok ev işlerine vazgeçilmez bir araçtır. Yemek yapmanın yanı sıra, kullanımı için pek çok seçenek vardır. Örneğin, ölçekten mikrodalga ya da su ısıtıcısı temizleme. Ama nadir, kat fikri lezzetli bir şey yemek ve bu narenciye zaman vardır Şans eseri gibi, yandan değildi. Bu mantıklı bir soruyu akla getiriyor: "Mümkün lezzetten ödün vermeden limon suyu diğer ürünler yerine var mı?". Bu birkaç şekilde durumu düzeltebilir, çıkıyor.

Bazı tariflerde limon suyu kullanılır?

Bir limon en değerli madde, askorbik asit olduğu düşünülmektedir. Bu vücut tonlama edebilen, hafıza ve konsantrasyonu, hem de bir araç olarak, bir organizmada iltihap gelişimi veya bulaşıcı bir hastalık bir numara geliştirir. Bu düşük kalorili olduğunu.

pişirme kullanılmasına gelince, bu alanda limon suyu talep ve sevgi hostesleri aynı zamanda. O Aşağıdaki durumlarda iyidir:

1. bir salata sosu, bu durumda genellikle sosu bileşimdeki bileşenlerin biridir.
2. dekapaj salatalık veya domates.
3. susuzluk giderici içecekler hazırlamak için uygundur.
4. Bir formülasyon, pişirme kremler Parça.

önce fırında ürünü yeniden düzenlemek et veya balık için seçilen baharat tadı artırmak için, suyu az miktarda dökün gerekir. Bu limon suyu eti yumuşak doku yapar dikkati çekiyor.

Konsantre taze narenciye değiştirilmesi için satın alınabilir. Birçok bakkal hipermarketler satılıyor. limon çoğu, böyle bir çözüm her zaman el altında olacak aksine, uzun süre saklanan ve tadı farklı olduğu.

içeceklerde limon suyu Değiştirme

Taze asidik narenciye Bu nedenle C vitamini RDA neredeyse yarısını içeren, genellikle "Vitamin" kokteyl hazırlama için kullanılır. Taze limon yokluğunda turuncu, mandalina veya greyfurt yerine oldukça mümkündür. Bunlar ayrıca, bileşim, askorbik asit olması.

meyve sularının kullanımı

Bazı yemekleri yanı sıra içecek hazırlanmasında, limon suyu nedeniyle askorbik asit içinde içerik kullanılır. Aynı zamanda diğer analog meyvelerden elde edilebilir: greyfurt veya elma ekşi çeşitleri.

Soda takım kızılcık, kırmızı yaban mersinli veya gidermek için akdiken suyu şekersiz, ayrıca dut yoğunlaşmaktadır kullanabilirsiniz.

Ne henüz limon suyu yerine geçebilir? Mükemmel bir alternatif - çilek. Uzun bu narenciye meyve tadı yerine sadece, aynı zamanda vitamin ile çanak zenginleştirmek edebiliyoruz gerçeğine bilinmektedir. dut suyu birçok besin maddeleri içerir. Bunlar sindirim ve cilt durumuna üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Böylece, çilek - ete tarifi jöle, reçel, meyve sos, jöle veya soslu limon suyu yerine ne sorusuna iyi bir cevaptır. Size et veya balık yemekleri turşusu için kullanmayı planlıyorsanız, şeker ile bir sürümünü kullanmak tavsiye edilmez dikkat etmek önemlidir. bu tür amaçlar için, bir nar veya üzüm suyu seçmek en iyisidir.

Lezzetli, ama aynı zamanda kullanışlı değil sadece ürünü çilek tüm yararlı bileşenleri korumak ve yapmak reçel şekersiz meyve suları yardıma pişirirken. Hatta uzun süre sakladıktan sonra orijinal tutarlılık ve şeker tutacak reçel var.

Değiştirme sirke

kek ve çeşitli kremler: tatlıların hazırlanmasında ciddi sorun - Kural olarak, bir limon yokluğunda olarak. Ancak becerikli ev kadınları uzun bir çıkış yolu bulduk ve narenciye evde değilken, merak etmeyin, ve sonuna kadar kendi fikirlerini getirmek için mağazaya kaçma.

Kolayca limon suyu ve sirke yerini alabilir. Hemen hemen her evin bir şarap veya elma vardır. Bu durumda, bir yeterli sanat olurdu. l. Doğal sirke.

Uygun uç durumda ve% 6 konsantrasyonu sıradan tabloda. Bu tatlı krema ve salata soğuk yemekler yapmak için kullanılabilir. zeytin yağı ile karıştırılır Sirke. hazırlarken salata yaz aylarında ışık Özellikle lezzetli doldurma elde edilir. % 9 çözeltisi kullanıldığı zaman, daha sonra dikkatli bir şekilde tavsiye eşit oranda su ile seyreltilir.

sirke Geleneksel beş kaşık dolusu sitrik asit yarım fincan ile değiştirilebilir. Yani, bu yöntem, daha ekonomik olduğu açıktır, olduğu.

sitrik asit kullanımı

Başka kolay yolu taze narenciye yerine. asidite veya daha az doymuş bir ipucu ile, belirgin: Eğer sitrik asit ile limon suyu değiştirip, yordam için Devam etmeden önce, size bir sonuç almak istediğiniz lezzet karar vermek gereklidir. Bu çözeltinin konsantrasyonuna bağlı olacaktır. standart 1. düzenleme için. l. Toz, sıcak su (50 mi) içerisinde seyreltildi. yemeğin lezzetini arttırmak için ve asiditeyi veren elma sirkesi yarım çay kaşığı ilave edilmesi tavsiye edilmektedir. tatlılar için kullanıldığında, sitrik asit ve bal ile seyreltilebilir.

Görev ev yapımı makarna shugaring hazırlamak olup olmadığı, limon tozu kullanmak özellikle uygundur. Bazen hatta su ilavesi yapılmadan, hatta yeterli dökmek etmektir.

turşu hazırlanmasında limon suyu yerine ne

Kural olarak, ekşi narenciye korunması ile geleneksel tariflerde vazgeçilmezdir. Ama ne taraftan bir limon var ve çok geç mağazaya kaçmadı olur? sebze marine pişirme ne limon suyu yerine geçebilir? Harika bir alternatif - Aynı sirke. iyi yerine şarap, tablo veya elma olur. İyi bir seçenek meyve sirke kullanmaktır. Böyle bir çözüm, hoş olmayan keskin bir koku korur, aynı zamanda sağlığını güçlendirmek yapamam.

Ayrıca, çekici bir meyve tarifi pasta ve diğer tatlılar da sitrik asit yerine sirke kullanımına izin verir. Tek ihtiyacınız olan bir eklemektir çay çift hamur hazırlanmasını tamamlamadan önce kaşıklar.

Sonuç

Bu evin bir limon değilse, durumu düzeltmek için pek çok yol vardır çıkıyor. Eğer limon suyu yerine ne bilerek, hemen hemen her zaman çıkabiliriz. Bazı durumlarda, analog ürünler sadece ruh hazırlamak için kullanılan olanlar için önemlidir malzemelerle orijinal kalitesini korumak için de yemeğin unutulmaz aroma ve tat verebilecek, ancak vardır.

Böylece, yerine normal bir dengeleme fonksiyonu, yeni bir tat kombinasyonları alabilirsiniz. Ancak bazen, tat kaybı olmadan limon suyu yerine ne sorusuna yanıtlar, o kadar değil. Buna ek olarak, zaman zaman özel olarak vymeryat konsantrasyonu ve oranı, gıda tadı bozan ve asidik hale getirmek için değil gerektirir. Ama bütün bu deneyim ile birlikte gelir.