Pancarından Havyar

Kim pancar bilmiyor - bu koyu mor kök sebze, tüm yenilebilir, hatta yaprakları? İçinde aşırı şeker ilave olarak, folik asit ve vitamin A ve C de dahil olmak üzere bir çok besin maddeleri içeren

Elbette, pancar pişirme kullanımının birçok ek olarak, bu son derece yararlı da marine edebilirsiniz sebze ve fırında ise, çorba, öncelikle, ilişkili, ancak, pişmiş yediğimiz ve çiğ, salatalarda, vb pişirmek

Bugün kesin, çoğumuz genellikle köfte ve pilav lapası ile servis edilir öncü kampları, okullar ve çocuk yuvaları, içinde, çocuklukta yemek, pancar havyar, bu yemeğin bahsediyor. pancar havyar artık herhangi süpermarkette satın alınabilir rağmen evde pişirin eğer, ancak, kalite% 100 emin olabilir. Buna ek olarak, tat o çocukluktan geliyor birine benzer olacaktır.

- pancarından Havyar bir tarifi (bunlar oldukça çok olduğu gibi) kendi takdirine seçebilir - hoş ekşi tadı olan bir yemek hazırlamak için yeterince basit. Bu patates püresi, makarna, çeşitli mamalar için idealdir. Pancar havyar çok iyidir ve sandviç çeşitli tamamlayıcı olarak bir öz-marş ve nasıl olduğu. Bu Oruç sırasında hazırlanan menüde, için büyük bir yemektir.

İşte bazıları için tarifler bu basit ama çok lezzetli ve sağlıklı yemekler.

pancar klasik Havyar - basit ve ucuz. Yarım pancar, bir bitkisel yağ içinde soğan bir kaba rende (2 adet) kızartarak havuç ile birlikte rendelemek tuzu, bir baş sarımsak, biber eklenene kadar kaynatıldı. tat keskinlik için, yerine öğütülmüş tohum biraz ekleyebilir ayçiçek yağı , zeytinyağı için. Klasik tarifi yanı sıra patlıcan pişmiş Pancar havyar, sen kış için koruyabilirsiniz. Bu amaçla, temel bileşenlerine ek olarak, salça ve sirke eklemelisiniz. Hazır, iyi pişmiş karışım önceden yıkanmış ve kurutulmuştur kavanoz içine koymak gerekir, sterilize ve rulo. Pan hangi yumurtalar hep emaye edilmelidir pişirilir.

pancar ve Ravent gelen Havyar - Orijinal aperatif. , Tuz ekleyin, sonra küçük küpler halinde kesilmiş ve bir kıyma makinesi ile Ravent ile kaçırmak, iyice pancar kaynatın biraz şeker, biber ve ekşi krema ekleyin. kısık ateşte karışımı koyun ve beş dakika kaynatın.

"Manastır göre," - Havyar lahana turşusu ile pancarından. kiloluk lahana turşusu ve soğan ile tereyağında kızartılmış pişirilmiş ve rendelenmiş pancarı ederek, domates, mevsim şeker ve tuz iki kaşık ekleyin. Bunun yerine domates salçası, herhangi meyve içecek bir fincan ekleyebilirsiniz ve akut aşıklar sıcak biber baharat.

Faydalı elmalar pancarından Havyar ve bir aperatif olarak iyi ve garnitür olarak. Pancar Bir pound pişmiş kadar, soyulmuş elma ile birlikte mutfak robotunda kaydırmak tuz ile ön kavrulmuş soğan, sezona ekleyip domates suyu bir bardak dökün pişirin. sürekli karıştırarak yumuşayana kadar yaklaşık yirmi dakika boyunca pişirin. gizli tarifi elma çok asidik olmaya olması.

Sağlıklı beslenme teşvik mükemmel tarifi - Havyar ringa ve sebzeli pancarından. 3 şey orta büyüklükte bir ham sebze - pancarı, patates, havuç - rendelemek veya mutfak robotunda kesmek, daha sonra çok ince doğranmış ringa ve mor soğan için. Bir dökme demir tava kızgın yağ olarak, bunun için tüm malzemeyi ekleyin tuz ekleyin ve pişirin. sürecin ortasında defne yaprağı ekleyin. yarım saat çok düşük ısı üzerinde kaynamaya. yeterince uzun bir buzdolabında saklanabilir, böylece geleceğe hazırlanmak için oldukça mümkündür: Bu yemek sadece çok lezzetli, ama aynı zamanda pratiktir.