Sevdiği patlıcan: tarifleri.

patlıcan tabaklar zorlukla plaka görmek için zaman var kategoriye ait. birçok ürünün iyi bir karışım ile orijinal lezzet, hazırlık izin patlıcan hızı farklı halkların mutfakta yer gurur bulabilirsiniz. Düşük not etmek gerekir kalori patlıcan.

Patlıcan çiğ yenen edilemez. Sen bunu sevmiyorum, tat acı patlıcan olur? Tarifler sonra su boşaltıldı, birkaç saat boyunca soğuk tuzlu suda meyve dayanacak öneriyoruz. Ayrıca patlıcan küçük seçmek için tavsiye edilir.

Yani, bize patlıcan yesin. Tarifler oldukça basittir. en sevdiğiniz rulo başlayalım.

tuz serpilir ve karıştırın boyunca kuru olgun meyve yoğun yıkama, levhalar halinde kesilir. Bir tavada bitkisel yağ dökün ve yumuşayana kadar her plakayı kızartın. Pişmiş patlıcan yağı aşağı akar, böylece bir elek (veya süzgece) kadar ekleyin. patlıcan serin verin. Şu anda, küçük bir rende üzerinde sarımsak ovalayın. sarımsak sayısı işte bu aperatif görmek istiyorum ne kadar keskin bağlıdır. Sarımsak (patlıcan on adet üç ya da dört) mayonez birkaç çorba kaşığı ile karıştırılır. halka üzerinde keskin bir bıçakla kesilerek kuru küçük domates yıkama,. , Halka domates biri kenarına koymak patlıcan bir tabak, bir çay kaşığı yardımı ile sarımsak mayonez gres onu ele alalım bir rulo haline dönerler. Böylece tüm plakalı hareket ederler. bir tepside koydu rulolar, ince doğranmış yeşillikleri serpin. Bu müthiş lezzetli tarifi herhangi bir tatil tablo artıracaktır.

patlıcan pişirmek için devam edin. için tarifler lezzetleri "denizaşırı havyar, patlıcan" farklı. Taze sebze yazında pişirmeye çok yararlıdır. Bunu yapmak için, havuç rendeleyin; yarım halkalar halinde kesilmiş Bulgar biber; Patlıcan kabuğu ve küpler halinde kesilmiş; domates, kaynar suyla haşlanma kabuğu kaldırmak ve parçalar halinde kesilir. yağ, ısı pişirme, tavaya dökün ve tuzlu patlıcan hazırlamak, tava kapsamaktadır. patlıcan ihale olduğunda Birkaç dakika sonra, havuç ve dolmalık biber ekleyip karıştırın. On dakika sonra domatesleri ekleyin ve karıştırın. patlıcan hazır olduğunda, doğrudan tava sarımsak içine ızgara tadı ve aynı zamanda karıştırın ve ocaktan alın etmek. Ovoshnaya patlıcan havyar yaz tabloya büyük bir katkı olacaktır.

Son yıllarda haline popüler çanak "Kore" çağrısında bulundu. Adrenalin hazırlayıp olabilir Korece patlıcan. tarifi temizlemesinde meyve hazırlanmasını gerektirmektedir. uzunlamasına hemen hemen sonuna kadar dört parçaya bu, patlıcan yıkama kesiğin iki kilogram yapmak için. tavada tuzu dört kaşığı su ve bir buçuk iki litre kaynatın. on dakika süreyle bu su patlıcan kaynatın, su boşaltılır. Soğuduktan sonra, küpler halinde patlıcan kesti. Hazırlanan yemekler olarak sebze koyun: şeritler halinde kesilir patlıcan, biber, 0.5; 3 havuç, rendelenmiş rende; 3 soğan, dilimlenmiş yarım halkalar, 1 Goloka sarımsak, ince kıyılmış. Bu vitamini zenginlik her bir fincan bitkisel yağ, şeker, dört çorba kaşığı tuz bir çay kaşığı den hazırlanan marine, dökün. sirke (tamamlanmamış) bir fincan. Tüm içerikleri isteğe ince doğranmış maydanoz ekleyin karabiber ve turşusu bir çay kaşığı karıştırın. İki gün sonra, patlıcan, oda sıcaklığında muhafaza, yemeye hazır olacaktır. Buzdolabında saklayın.

ev yapımı ilk yerlerden biri patlıcan işgal etti. için tarifler kış salata keskin, baharatlı, turşusu: çok doyurucu ve lezzetli. adzhika içinde patlıcan pişirmek için deneyin. Çok basit tarifi, soba durmak uzun gerekmez. ön form bir et öğütücüde domates 2.5 kg, 1 kg biber, acı biber bölmesi 2 bükülmesi için. Elde edilen kütle ateşe koymak ve şeker iki bardak, tuz, 100 gram, tam olmayan bitkisel yağ, bir cam ile kaynamaya bırakılır. Şimdi soyulmuş ve büyük küpler patlıcan içine doğranmış orada yatıyordu. Onlar on dakika kaynatın gerekir. Ayrı bir büküm veya iki Goloks sarımsak, patlıcan eklenti sıkmak, beş dakika Dowar Tablo 9% sirke 100 g dökün. hazırlanan steril kavanoz içine dökün, rulo.