Gıda ve içecekAna yemek

Uğraşmadan havuç Depolama

Uygun saklama koşulları havuç olmadan hep hızlı solma tehdit ediyor. yaprakları çimlenme olan önlenmelidir istenmeyen yönü,. gereken diğer bir problem dikkate alınacak, kış için havuç stoku, bu kökün hastalıkların her türlü duyarlılığıdır. Bunlardan en yaygın, siyah, gri, beyaz ve kuru çürüklüğü olarak kabul edilir.
kara küf hastalığına neden olan ajan, - mantar Alternaria - organik maddenin toprak ve bitki artıkları olabilir. Gri küf yüzeyinde kabarık bir yataklarında havuç dokuları etkiler. Bu hastalık, sağlıklı köklerine enfekte hareket gerçek bir felaket havuç depolama yapma, hızlı yayılır.
Çok tehlikeli bir beyaz küf veya sözde sklerotiniyozu olduğunu. havuç ilave olarak, bu kökleri yumuşatma ve beyaz kabartmak ve balçık donatarak, bu mağazadaki diğer sebze çok yok edebilir.
lezyonlarda çürüğün - yüzeysel nekroz - havuç kuru iken, koyu kahverengi lekeler ile kaplanmıştır.
Böylece, havuç depolama yıl boyunca bütün, sağlıklı ve en önemlisi, kullanışlı kökleri kullanılabilirliğini sağlamak için gereken belirli koşulları gerektirir.


Depolama için hazırlık havuç
depolamada havuç göndermeden önce, podmerzshie vurma veya köklerine mekanik hasara sahip geçmesi gerekir.
üstleri çimlenme böbrek daha yetenekli şekilde kesilmelidir. Aynı zamanda hastalığa en savunmasız ipuçları, kesmek önerilir.
Sebze gerekmez yıkayın. Taramadan sonra, püskürtüldüklerinde ya da özel bir çözüm tebeşir tozlanmış. Sonra havuç iyice gölgeli bir yerde kurutulmalıdır.
Dikkatle yeterince hazırlayıp geçen yıl atık temizlenmelidir döşeme önünde o havuç, iyice kurutulmuş ıhlamur depolamak ve formalin serpin gerekir.
depolama için havuç gönderme, diğer kültürlerle uyumluluğunu dikkate almak önemlidir. Örneğin, havuç kökü ürünün tat kalitesini bozulur etilen, üretim elma yakınlığı tahammül yoktur.


Yöntemler depolama havuç
kışın havuç depolanması için olanak sağlayan birçok seçenek vardır. mahzenlerinde her zamanki toplu olarak depolanmasını dayanacak şekilde harika ama başka yolları da vardır.
Hiçbir kiler varsa özel bir evde, havuç, metal varil gelen yapmak kolaydır keson, saklanabilir evin kiler içine onu kazdık. keson üst kapak farelerden alınan sebze tutmak için sıkıca kapatılmalıdır. o havalandırma sebzeler için küçük bir delik yapmak için gereklidir ve sıcak saman veya diğer malzemelerin üzerine örtün.
Kutularda kış sebzeleri tutmak için çok rahat. Depolama havuç olmayan 20 kg.dan fazla sıkı kutuları kapasitesini almalıdır için. havuç doldurulması, onlar kürsü üzerinde bir stand üzerine yerleştirilir.
evde saklanması havuç en kolay root için en uygun modu yaratır plastik ambalaj yardımıyla gerçekleştirilir. Sen hazır çanta satın alabilirsiniz ve kendinizi onlara yiyecek cinsi polietilenden bir havya pişirebilirsiniz. Bu çanta için optimal boyutu uzun bir metre ve yarım metre genişliğinde hakkındadır.


Seçenekler havuç arakatmanlı
Ne olursa olsun kutuları veya olsun, havuç saklama seçilen yöntemin plastik torbalar veya kazık mahzeni, bu arakatmanlı gereklidir.
En yaygın yollarından biri kumlama edilir. Kural olarak, havuç yükseklikte dışarı başları olarak bir metreye bir piramit yukarı yerleştirilir. aynı zamanda kök sebzeleri biraz sahip nemlendirmek ve üst tarafı nemlendirmek olan bir kurutma gibi, ham kum dökülür. kök bitkileri arasına kum tabakası onları birbirlerine dokunmadan önlemek için, bir santimetre daha az olmamalıdır. havuç olarak kum kutuları ve torbalarda dökün.
Glinovanie - ayırma ve köklerin bir koruma yaygın biçimi. Depolama havuç bu yöntem daha az toplam atık verir. bir kaç dakika için kök sebzeleri ekşi krema kil kıvamında bir çözeltisi içine daldırılmış ve kurutun. Sonuç olarak, etrafta onlar solmaya havuç vermek ve hastalıklardan korumak değil koruyucu örtüler bir tür olun. Böyle tuhaf kapakları ise havuç sepetlere veya kutulara yerleştirilir.
havuç ve çam talaşı peresloyki amacıyla kullanılmaktadır. kozalaklı içerdiği Terebentin antiparaziter ve dezenfektan özellikleri vardır. Bu nedenle, havuç, iğne yapraklı ağaçların talaş hastalıkların her türlü çok daha az hassas olacaktır dökün.


sonunda
Eğer yani düzgün mutlaka havuç peresloit onların kışlamasında kendilerini kökleri ve yeri hazırlamak ve saklamak için en uygun yöntemi belirlemek üzere, temel gereksinimlerini takip ederseniz havuç Depolama başarılı olacaktır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.