Yemekler çok oyunculu bir yapıda dolum - Kolay ve basit

Görünüşe göre Rusya'da pelmeni sevmeyen bir kimse yok. Keseler dünyanın en sevilen yemeği olarak kabul edilir. Manti, pn-se, lilyum-kebap, lahana ruloları, köfte, köfte, sosis ... Sınırsız devam edebilirsiniz. Peki bu tarifleri birleştiren nedir? Cevap basit - doldurma. Melkorublenoe eti, tariflerin sadece yeni nesiller tarafından unutulmakla kalmayıp onurlandırıldığı ve çoğaldığı çok eski zamanlardan beri çok sevilir. Biraz övgü ortaya çıktı, eğer kendinizi rahatsız ederseniz ve tehlikede olanı düşünseydiniz, ama bir bahane var, çünkü kıyılmış etten yapılmış tüm leziz yemekler ünlü ve dünyaca ünlü hale geldi.

Çok etkenli kıyılmış etlerden yemek hazırlamanın nasıl olacağından bahsedeceğim. En basit tariflerle başlayalım. Yani, Donanma makarna. Tek ihtiyacınız olan şey eti "fırında pişirme" veya "kızartma" modunda kızartmaktır (modele göre değişir). Çeşitlilik ve oranlar tat tercihlerinize bağlıdır. Elbette, pek çok taret ekledi, domuz omzunun bıçağından. Daha sonra ince doğranmış soğan ilave edilerek ana maddeyi hazırlamaya devam edin.

Soğanlar ve et iyi kızartıldığında, makarna, tuz ve baharatlar ekleyin (bu çanağa, kurutulmuş rezene ve öğütülmüş biber için uygundur). Çorbanın tamamen örtülmesi için kaynar su dökün, artık. Makarna pişirmek için belirtilen zamana bırakın. Çanak hazır olduğunda, ısrarcı olabilmesi için cihazın tepsisinde durmasına izin vererek birkaç kez karıştırılmalıdır.

Aşağıdaki yemekler en kıyılmış et ve sebzelerden hazırlanan çok değişkenli kıyılmış etten yapılır. Bunlar lahana ruloları, dolma, dolma patates, domates, biber olabilir. Tüm tabaklarda pişirme ilkesi aynıdır. Yani, bunlardan herhangi biri için soğan, otlar ve baharatlar ile kıyılmış ete ihtiyacınız olacak. İsterseniz, yumurta ve pilav ekleyebilirsiniz, ancak bu bir amatör. Sonra hazırlayacağınız şeyi oluşturacaksınız. Eğer dolma veya lahana rulolarıysa, kıyılmış etin küçük kısımlarını lahana veya üzüm yapraklarına sarın.

Eğer patates veya kabak isterseniz çekirdeği çıkarmanız gerekir. Domatesler için kıyılmış yiyecekler kızartılmış olmalıdır. Çok katlı bir kıyılmış et etinin hazırlanmasına yönelik bir sonraki adım, tencerenin tüm bileşenlerini döşerken, su dökerek ve "söndürme" modunda bir saatten iki ayağına (et türüne ve besin miktarına bağlı olarak) bulanık kalmaktadır. Baharat ve tuzu unutmayın. Leko, domates salçası veya ketçap ekleyebilir, mayonez mükemmel. Bir parça tereyağı tadın.

Çok değişkenli olarak, kıyılmış etin ikinci eti dahil pişirmek kolaydır. Yemek kitaplarının sayfalarında yer alan bir fotoğrafla, bu yemeklerin daha önce nasıl göründüğünü görebiliriz, ama inanın bana, çoklu gölgelik kullandığınızdan bu incelik sadece fayda sağlayacaktır. Anlaşılan, her şeyi pişirmenin çok daha kolay olduğunu, hiçbir şeyin kaçıp gitmediğinden emin olmanızın gerekmediğini ya da altına bir plaka koyduğunuzdan, yanıp sönmediğini hatırlatmamalısınız.

Bir çift için pişmiş çok amaçlı bir sotelde kıyılmış etten gelen bulaşıkları göz ardı etmeyin. Sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetli. Bu arada, bazıları aynı anda makarna pişirip buharda pişirmeyi hazırlarlar. Çaydanlığın altına su dökülür ve üstüne pirzola içeren bir sepet yerleştirilir. Su kaynamaya başladığında, makarna ve biraz bitkisel yağ ekleyin. 10 dakika sonra her şey hazır. Tadını çıkarın!