Zwiebelkuchen

Yeni bir şey (masada görev hiç bir şey) pişirmek istiyorsanız, soğan tart deneyin. Onun sıradışı lezzeti misafirler tarafından takdir edilecektir ve masanızın üzerinde bakacağız. Eğer çeşitli kullanabilirsiniz pasta için malzemeler, bu nedenle verilen tarifler geliştirmek kolaydır.

margarin Zwiebelkuchen

Malzemeler: yarım bardak un, margarin 135 g, kabartma - bıçak ucuna, 70 gr ekşi krema, tuz, 3 yumurta, biber, işlenmiş peynir 2, 4 soğan.

hazırlanması:

küçük parçalar halinde kesilmiş Margarin, daha sonra bu şekilde hamur yoğurma, un, ekşi, tuzlu ve soda ile karıştırılır. Bir saat buzdolabında koymak.
Bitkisel yağda şeffaf kadar yarım halkalar soğan ve yavru halinde kesin. Rendelenmiş işlenmiş peynir rendeleyin. Yumurta Çırpıcı rendelenmiş peynir ve soğan, tuz ve karabiber ile karıştırın.

kefeye 2 parça, silindir piminin bir parçası haline Böl hamur, önce ve yağlı bir şekilde çıkıntıların. Daha sonra, doldurma hazırlamak ikinci parça rulo ve üst, zaschepit kenarı üzerine yerleştirin. Put fırında kek kızarana kadar fırında.

Zwiebelkuchen süt

Malzemeler: süt, 450 ml, ekşi krema, tuz, 2 yumurta, margarin krem paketi 90 g, hidratlı soda sirke - yarım çay kaşığı biber, 2 soğan, yarım lahana, peynir 230 g.

hazırlanması:

elenmiş un ekşi krema, tuz, margarin, krema, sirke, sönmüş soda, biraz su ekleyin ve yoğurun. Daha sonra folyo ile sarılmış ve buzdolabında 2 saat konulmuştur.

Bir tavada tereyağı margarin yarım halkalar ve yavru halinde kesilmiş soğan. lahana parçalamak ve kızartma soğan ekleyin. lahana ihale olduğunda,, rendelenmiş peynir, biber ekleyin ve bir sürücü tuz ekleyin çiğ yumurta. Bir proteini daha sonra pasta yağlamak için bırakılmalıdır.

oklava ile hamur dışarı rulo ve iki eşit olmayan parçaya bölündü. pişirme parşömen Kapak ve kenarını bükerek test bir büyük bir kısmı üzerine koydu. Eşit doldurma yayılmış ve daha sonra tabaka üst ve alt kenarlarının birleştirilmesiyle, testin ikinci parçası üzerinde onu kapsayacak. Çeşitli yerlerde bıçakla pasta delip yağlamak dövülmüş yumurta akı. Fırında yerleştirin. Yarım saat sonra, kek hazırdır. O serin hafifçe kesip servis edelim.

Zwiebelkuchen kefir

Malzemeler: Cam kefir, 3 bardak un, 20 g şeker, maya, peynir 320 gr, mayonez, 2 yumurta, 2 soğan, margarin 110 g 240 g.

hazırlanması:

margarin eritin ve yumurta ve şeker ile fırlat. Sonra ılık su, maya, yoğurt ve unu seyreltilmiş ekleyin. Hamur haline getirilir ve daha sonra bir soğutucuda 12 saat sonra çıkarıldı. Bundan sonra, onun kalınlığı yaklaşık bir santimetre idi ve yağlanmış fırın margarin önceden koymak rulo, ekmek kırıntıları ile serpilir. hamur kenarlarını sarın. En birlikte, ince yarım halkalar soğan içine dilimlenmiş mayonez ile yayıldı ve yıpranmış peynir serpin. fırında gelecekteki pasta koyun ve yaklaşık 45 dakika pişirin.

pırasa ile Pie

Malzemeler: Börek (600 g), pırasa (700 gr), biber, tereyağı (65 g), bir tuzu, füme domuz pastırması (60 gr), 2 yumurta, süt (100 mi).

hazırlanması:

Yumuşak hale gelene kadar ince dilimler tavaya soğan ve tereyağı pişirin halinde kesin, biraz su tepesinde. kalıba hamur yerleştirin. o pırasa ve pastırma katmanı koyun. tuz ve karabiber. Geri kalan pasta hamuru kapatın kenar tokat. Merkezde bir delik açın. pembe yumurta yağlamak ve fırında yerleştirin. İkinci yumurta çırpıcı, tuz ekleyin ve süt ile karıştırın. Yarım saat bir pasta almak sonra karışım yapılan açıklığı dökün ve sonra kek soğan hazır 15 dakika süreyle bir fırın içinde tekrar çıkarmak için.

terbiyeli - Zwiebelkuchen gibi bu yemeğin masa dekorasyonu, hatta en titiz gurmeleri takdir edecektir.