Et ve pilav ile biber dolması - evrensel bir reçete

Sebze yemekleri de onlar, pişirilecek oldukça kolay, besleyici ve faydalıdır, emilirler. Bu yiyecek dünya çapında popüler. Sebze çeşitli yemekler pişirmek. Bunlar, haşlanmış kızarmış, güveç, ya da sadece çiğ tüketilebilir. ürünlerin her türlü birleştirmek Büyük yemekler. Bunlar dolması sebzeler sayılabilir. Bu yemeğin hazırlanmasında aşçılar hayal gücü için geniş bir alan açılır.

dolma biber et ve pirinç, mükemmel tadı var. tamamlayıcı bir tabak sebze, et ve tahıl.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak: domuz kıyma 500 g, biber pirinç, soğan, havuç kökü, olgun, büyük domates 10 orta ölçekli fincan. Ayrıca gereksiz sarımsak ve taze otlar, domates salçası, tuz, baharat vardır.

pilav pişirme başlayın. irmik yarısına kadar kaynatın kalbinde yıkanmıştır. Serin, bu kıyma ile karıştırılır. Bu bileşenler iyice karıştırılır. Hazırlanan karışım ince doğranmış soğan ve kıyılmış domates, doğranmış otlar, sarımsak, tuz ve biber yarım porsiyonlar halinde eklendi. Biber, dikkatli bir şekilde, tohum kısmını çıkarmak yıkama. İyi karışık kıyılmış ve söndürme için bir kaba yerleştirilir Propolosnuv, onlar doldurulmuş bulunmaktadır. Ayrı ayrı, domates dolum hazırlamak. bu, su ile seyreltilmiş rendelenmiş havuç ve soğan, domates ve püre, salça kalan bitkisel yağda kızartılmış için. Tüm malzemeyi yumuşayana kadar haşlanmış. et ve pilav ile biber dolması, tamamen su ile kaplıdır. domates sosu, tuz ve baharat ekleyin. ateş yakıp bir kapak ile örtülü bir tavada yarı mamul güveç. Gıda pişirme süresi 60 dakikadır.

Bitmiş çanak hem sıcak hem soğuk servis edilir. et ve pirinç dolma biber, patates püresi ile ayrı bir kapta olarak ya da kombinasyon halinde kullanılabilir. Bu yiyecek bir kutlama şölen için son derece uygundur. Ayrıca her kadının kolayca bu tarifi deneyebilirsiniz. yerine domuz doldurma için, sığır eti veya tavuk kullanabilirsiniz. su yerine, et ve pilav ile doldurulmuş biber domates suyu dökülür edilebilir. Bu tarif çok yönlüdür ve her şef kendi yolunu bir tabak hazırlar.

Yani yemek ve edebilirsiniz etsiz biber dolması. doldurma olarak herhangi bir sebze ve pirinç kullanılır. bu tarifi uygun kabak, lahana, havuç ve diğer sebzeler için. Birçok bazı sebze, hiçbir tahılların dolum hazırlamak.

Biber sebze, dolma hangi eti madde yoktur yemeğin tadı hiçbir alt,. Doldurma ihtiyacı için: 8 tatlı biberler orta boyutta, 4 soğan, havuç, küçük bir kökü, lahana küçük bir baş vardır. Ayrıca pirinç fincan tereyağı ekşi krema fincan 50 g, un 50 g alarak. Hoş aroması baharat ve taze otlar katacak.

Kabuksuz yarısına kadar kaynatın. Soğan ve havuç ince kesilmiş ve tereyağında Passer. Soğutulan pirinç, rendelenmiş lahana ve doğranmış yeşillikleri ekleyin. Tuz Dolgu tat ve baharatlar ekleyin. Bundan sonra, tüm malzemeler iyice karıştırılır. Hazırlanan et biber dolması soyulmuş. imi biber için tankın alt lahana yaprakları hattı. Bitkisel kek karışımı krema sosu dökün. Bu 20 dakika önceden ısıtılmış fırında pişmiş edildi. Pişirme işleminin sonunda, taze otlar ile dekore büyük bir diyet yemeğidir. ekşi krema ile tabak, sezonu servis edin.

kesinlikle tatil tablo için mantar ile doldurulmuş biber hazırlanmalıdır. aşağıdaki ürünleri hazırlamak gerekir 4 porsiyon göre: 4 Bulgar biber, beyaz ekmek, 400 g, 200 g bir mantar (mantar genellikle alınır), soğan, 0.5 bardak krem, bitkisel bir yağ, maydanoz, sarımsak ve baharat.

doldurma hazırlayın. Bunu yapmak için, doğranmış ekmek bitkisel yağda kızartılmış. Haşlanmış mantar kesmek ve daha sonra yavaş yavaş, sarımsak ince doğranmış soğan ekleyerek bir tavada kızartılır. Yarı mamul ürün kızarmış ekmek küpleri, otlar, krem ve yumurta ile karıştırılır. Tuz tadı ve hindistan cevizi biber ekleyin. Dolgu iyice yoğrulur. Soyulmuş biber doldurup bir fırın kabına koyun. Onları tereyağı parçalarını dağıtmak Başa. Kapasite suyu ile doldurulmuş ve folyo ile kapatın. 0.5 saat önceden ısıtılmış fırında pişirme süresi. Bitmiş çanak yeşilliklerle süslenmiş.