İştah açıcı ve enfes pirinç güveç

Bu yazıda yalnızca nefis tadı ve iştah açıcı görünüşün pilav güveçinin yanı sıra insan vücuduna sağladığı faydalar ve doğrudan sindirim konusunda da konuşacağız. Ve ayrıca kendinize pişirme reçetesiyle alışmanıza değer.

Sağa göre pirinç, oldukça yüksek tat, yiyecek ve diğer niteliklere sahip en iyi tahıllardan biri olarak kabul edilmektedir. Bu tahıldan yalnızca ülkemizde değil, dünyanın tüm ülkelerinde ne çeşit yemekler hazırlanıyor! Pirinç, örneğin, porridges, güveç, pilav, pirzola ve çorba hazırlanır ve aynı zamanda çeşitli et yemekleri için yan gıdaya dönüşür.

Pasta, kek, misir vb. Hamur ürünlerini hazırlarken, pilavın içine pilav ilave edilir. Pirinç lahana makarna, domates, biber, patlıcan vb. Ile doldurulur.

En çok kullanılan pilav, Çin'de bulunur ve burada bu kabuklu yoğurt neredeyse ana yemektir. Bu ülkede çok popüler pirinçten bir güher. Yakın zamanda yurttaşlarımız bu çanağı diğerlerinden ayırdı ve içtenlikle aşık oldular.

Sebzeli bir güveç yapmak için ezilmiş pilav tercih etmeniz daha iyi. Hızlı kaynatabilme kabiliyeti vardır ve bağlayıcı nitelikleri önemli ölçüde farklıdır.

Bu nedenle, Çin usulü yemek tarifine göre pirinç ve sebzeli bir güveç hazırlarken, mutfak ustalarının tavsiyeleri üzerine, öncelikle iyi bir alkollü içki içilmesi gerekiyor. Sonuçta, iyi bir havada hazırlanan her şey, olumlu bir sonuç getirecektir.

Hazırlamanın reçetesi, bu gibi bileşenlerin varlığını ima eder: 2 su bardağı ezilmiş pirinç ve süt, bir havuç ve bir soğan, 3 patates. Ayrıca 2 çorba kaşığı az yağlı ekşi krema ve bisküvi (ekmek kırıntıları) ve 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ ve şeker. Tereyag 5 yemek kaşığı, 2 yumurta daha ve biber ve tuz tadı olmalıdır.

Daha önce yıkanmış pirinçleri soğuk su ile boşaltın ve 15 dakikadan fazla pişirmeyin. Daha sonra, bir süzgeç içine geri atma, iyi drene kadar bekleyin. Patatesli havuç "üniforma" halinde pişirilir ve serinledikten sonra kabuk soyulur ve kesilir. Soyulmuş ve yıkanmış soğan da ufak dilimler halinde doğranır ve daha sonra hafifçe kaynar bitkisel yağda kızartılır.

Süt kaynattığında, önceden pirinç ve tereyağı pişirin ve düşük ısıda pişene kadar pişirin. Pürağınız biraz soğuyunca, haşlanmış sebze, kızarmış soğan, bir yumurta (ham) ilave edin. Bütün bu tuzu ve tereyağını tereyagiyle (2 çorba kaşığı) karıştırın ve çok dikkatle karıştırın.

Kızartma tavası, iyi bitkisel yağ ile yağlanmış, ekmek kırıntıları ile bol miktarda serpin ve pişmiş kütleyi oraya koyun. Bir çiğ yumurtayı ekşi krema ile karıştırın ve gelecekteki güveçte küçük bir yüzeye yağlayın. Çıtır bir kabuğundan önce önceden ısıtılmış bir fırında 20 dakika boyunca 150 derecelik bir sıcaklıkta fırında bekletin.

Hazır çaydanlığınız bir tabağa koyduktan sonra hâlâ sıcaksa, bir bıçakla parçalara ayırın ve üstüne önceden eritilen bir tereyağ ile bölün.

Daha az popüler olan, kuru üzüm, elma ve havuç içeren pirinç güvesi . Mutlaka sadece çocuklarınızı değil, aynı zamanda kocanız veya misafirlerinizi de memnun edecektir. Pişirme, sebze ile pilav güveç hazırlamakla aynı prensibe göre oldukça basittir. Bu güveçte tuz ve biber yerine vanilya şekeri ve tarçın tadına bakın. Ve bu pişmiş tabaka, özgünlüğü ve hacmi ile sizi memnun edecektir.

Bu yemeklerin her biri en sevdiğiniziniz olabilir; bu da sadece akrabalarınızı değil, misafirleri şenlikli masada yağmalayacaktır.