Lahana güveç

Şimdi hepimiz böyle lahana gibi bir ürünün ne kadar önemli düzenli tüketimi biliyoruz. kalsiyum, potasyum, fosfor: Bu mineral bir çok içerir. Ayrıca, ürün ek olarak vitamin A açısından zengin ve B ise, lahana, bir olarak kabul edilir , düşük kalorili ürün yüzden biraz kilo azaltmak isteyenler için idealdir. Ve böyle dışarı standları bolluğu düzenli kullanıldığında gibi bazı tıbbi koşulların vardır gastrik sıvı, ve bu nedenle kabızlık muzdarip insanlara yardımcı olabilir.

Lahana genellikle salata veya çorba, bir ürünü oluşturan gibi birçok yemeklerinde kullanılır, ancak nadiren bir ana yemek olarak da kullanılabilir. Ana biri lahana güveç olduğunu. Bu yemeğin yollarla bile çeşitli hazırlayın.

Her ev kadını kendi tarifi, en sevdiği ev vardır. Eğer lahana güveç zarif bir şeye isnat edilemez ve festival masaya ibraz edilemez, ardından Pazar öğle ev için can doğru ailesini toplamak. aynı zamanda bir pasta için ideal bir dolgu olarak hizmet vermektedir. Bu makale mükemmel gündelik menü çeşitlendirmek olan yemek hazırlamak için çeşitli seçenekler anlatacağız.

Öğle yemeği için, örneğin, yumurta veya et ve sosis ile uygun lahana güveç. etli Caputo, sosis ve et, bir soğan ve biber ve tuz gereken iki kilogram lahana hazırlamak. ince soğan, rendelenmiş lahana kesmek için bu daha iyi tiner, sosis ve et kesmek gereklidir. Bundan sonra, et ve lahana ile kızarmış soğan eklenir. Kavurma sonra ürünler kapağı altında kaynamaya gerekmektedir. Tam bir hazırlık için yaklaşık iki saat gerekli. Bu yemeğin için oldukça uygundur ve lahana turşusu olduğunu. baharatlı belirti kazanır aracılığıyla sonunda Bazıları yemeğin bazı kuru erik ekleyin.

mantar iyi ile Lahana güveç. bu çanak bir soğan, havuç, domates ezmesinin bir bit, ekşi krema, baharatlar ve bitkisel yağ, 150 gram, mantar mi hazırlamak. Yay ince bir ön-ısıtıldı ve yağlanmış kap üzerine konulabilir, kesme gerekmez. Kısa bir kızartma sonrası mantar, önceden pişirilmiş soyulmuş ve doğranmış ekleyin. Birkaç dakika sonra yemek karışımı rendelenmiş havuç ve bir beş dakika eklenir salça. Lahana ince zaten neredeyse domates sosu bitmiş eklendi doğranmış. Tüm karışık biraz sıcaklık, yakın kapağı ayarlayın ve her şey yaklaşık iki saat pişirilir. Tuzlu yemek yumuşayana kadar yarım saat, aynı zamanda gerekli baharat, biber ve ekşi krema ekleyin. Önemli bir nokta - defne, gıda kaldırılması gerekir pişirildikten sonra eklenmişse, aksi takdirde acı bir tat alırsınız. gibi sıcak hem de soğuk olabilir bu lahana servis edin.

tencerede Taze lahana arada, festival masaya servis edilebilir, en lezzetli yemekleri biri olarak kabul edilir ve. Sözde "lahana Fransızca Komposto." Çünkü bu yemeğin kökleri, Fransa'dan gelen Öncelikle daha önce küçük parçalar halinde kesildi, bitkisel yağ pastırma içinde kızartmak gerekir. bunu pişirme yağı ile tamamen ısıtıldı noktaya olması gerekir. pastırma ile biraz jambon ekleyin ve iyice kızartın edebilirsiniz. Bundan sonra, et kaldırılır ve kalan yağ iki kafa arasında bir miktarda, soğan kızartma. yemekler, ince kesilmiş veya ovmak karşı neredeyse tam hazır için sönmüş bir parçası olacak tüm sebzeler. ilave lahana ile tüm Hazırlanan karışım baharat ekleyin ve fırında koyun, tencere konulmalıdır. Bu çanak bayram tablo için oldukça uygundur.

Gördüğünüz gibi, bütün tarifleri çok çeşitlidir, bu nedenle kapsam söndürme medyada sınırlı değildir. Hatta lahana deneme yapabilirsiniz ile.