Makarna ve güney balık ile peynir - enfes tat öğle bilenler

güney balık ile Makarna ve peynir sadece yararlı değil, aynı zamanda lezzetlidir. Bu ürün olarak erken dördüncü binyıl olarak insanlığın bilinmektedir. Şimdiye kadar, Mısır mezarlarında yapımı erişte insanların çizimleri bulunmaktadır. O öldü dünyasına gönderildi kimin ölü için yiyecek olarak görev yaptı. Spagetti tanrı Vulcan üretimi için özel bir makine icat inanılmaktadır. Ama o zaman bu spagetti olmuştur değil, bu hamur ince ipliklerini oldu. Şimdi makarna Doğu'dan bize geldi inanılmaktadır. Japon iyi şans getirir yılbaşı uzun ince erişte, üzerinde misafir ağırlamak arasında bir gelenek yoktur. Japon genellikle Lapshinka artık en mutlu olduğu düşünülen kim yarışırlar.

yaratılış Tarihçesi

İtalya'nın güneyindeki pişirilmiş balık ile makarna ve peynir. Hemen hemen tüm tarihçiler ve Venedik'e Çin'den Marco Polo dönüşü sonrasında dünya genelinde makarna küresel yayılmasını başladı inanıyoruz. Ancak o zamana kadar, Sicilya makarna ilişkin kaynaklar bulunmaktadır. Onlar Araplar güneşte kurutulmuş hamur şeritler benziyordu.

makarna kırmızı balık bugünlerde oldukça popülerdir. Balık onların tadı vurgulamaktadır, aynı zamanda yemeğin çok güzel bir lezzet verir sadece.

İtalya'da makarna üretimi için Derneği, 16. yüzyılda ortaya çıktı. Her şehirde, bir ana üreticisi farklı adlandırılır.

Napoliten fabrikalar her yerde kurulmuştur. Onlar şehrinde bulunan, ancak çoğu kıyı boyunca inşa edilebileceğini söyledi. Bu bitkilerin üzerinde hamur aşağı yoğrulur ve üç işçi onun tahta kazığa yapıştı sonra hangi oturdu. Bu İtalyan motifleri çeşitli şarkı ise onlar, kendi ağırlığı ile onu dövülerek ortaya çıktı. Makarna tipi, manuel kesme bölünmesiyle, ancak zamanlı otomatik her şeyi geçti ve şimdi kendinizi "kabuklar" veya "spiraller" sevilen memnun edemiyorum.

Büyük kutularda kısa gidiş makarna üretiminde. dev fanlar kullanılarak Uzun aynı obsushivayut, çubuk üzerinde yüksek yıpranmış ve sokakta koydu. Onlar sözde "askı" asılı için boşaltın.

makarna çeşitleri

Makarna endüstriyel yöntemlerle üretilen ilk ürünler olarak kabul edilmektedir. Makarna ve balık güneye ile peynir - bir incelik. Sadece bu güzelliği hayal edin. eriyikten peynir kabuk ile tuzlu kırmızı balık kokusu sadece büyüleyici.

boru şeklinde, erişte, şehriye ve kıvırcık: forma bağlı olarak, tipe ayrılabilir. Bir tamamen kişisel meselesi - reçeteye göre makarna pişirmek kadarıyla. Biz, sırayla, parantez veya klasik makarna öneriyoruz.

Balık makarna tarifi

Makarna ve balık güneye ile peynir hazırlamak için çok basittir. Onları seçin bir tencereye koyun ve su ile karşılamak için yeterlidir. Su makarna (makarna, her 100 gram su için 1 litre) miktarına bağlı olarak alır. Su kuyusu ile tuz ve kaynar kadar ateşte tutun. Su kaynadığında, yeni bir çevirmeli ve tekrar kaynatın için, makarna kevgir göçünü eğmek için gereklidir.

makarna ulaşmak ederken, soğan biri kafasını arındırmak ve küçük küpler halinde kesin. Orta ateşte bitkisel ya da zeytin yağı ile bir tavada kızartma. "Fit" makarna, soğan ile karıştırarak zaman balık ekleyin. Kırmızı balık (alabalık, somon) kullanmak en iyisidir, ama biz ton balığı alabilir. Tüm iyi bir karışım. Baharat biber, otlar veya otlar, hindistan cevizi (toprak).

orta rende üzerinde peynir sürün ve makarna serpin. Bazı insanlar fırında 5 dakika bu güzelliği göndermeyi tercih, ama onsuz yapabilirsiniz.

2 porsiyon için Malzemeler:

1) makarna 200g;

2) balık 100 g;

3) peynir 150g;

4) tatmak otlar;

5), bir tuz, biber, küçük hindistancevizi tat;

6) 2 adet yay.