Masaya başyapıtları - Mantarlı Tartlets

Bir şeyin hızlı ve özgün pişirmek gerektiğinde her ailenin hayatında, bu tür durumlar vardır. Mantarlı ile tartlets gibi özgün yemekleri düşünmek zamanı.

İyi bir hostes misafirler kapılarına bile, sürpriz yapmak zordur. Bu durumda onun için vazgeçilmez cankurtaran olacak tartlets - çeşitli dolgular ile dolu hamur küçük sepetler,. Bunlar hızlı ve kolay hazırlanır ve açık büfe tablo için tam bir akşam yemeği ve harika bir aperatif gibi olabilir.

Antik Roma'da icat Tartlets. Onlar beslenen atıştırmalıklar ve garnitürleri aşçılar bir Napoliten pizza ve pastaları azalır. Pratik Avusturyalılar fikri ele geçirilen ve kullanılmamış gıda ve salata tartlets kalıntıları üzerinde yayılmaya başladı. Bugüne kadar tartlets dünyanın birçok mutfaklarında onur yerini işgal etti.

Satın tartlets içinde hemen hemen her mağaza olabilir. Orada serbest zaman ve arzu Ama eğer bunları kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için 200 gr gerekir. Margarin veya tereyağı, 120 gr. ekşi krema, 2 yemek kaşığı. un, tuz. Margarin ızgara, un ve tuz, eller kırıntısı haline öğütmek için birlikte karıştırın. ekşi krema ekleyip iyice yoğurun. , Küçük parçalar Yırtılma, kalıplar üzerinde önceden yağlanmış hamur ince bir tabaka dağıtmak. 200 derecede pişirin. 15-18 dakika içinde taze pişmiş çıtır tartlets unutulmaz tat ve aroma tadını çıkarabilir.

dolguları çok çeşitli bunları yapmak için kullanılır: balık, et, mantar, sebze, meyve veya tatlılar - tüm zevkinize ve hayal bağlıdır. Oldukça popüler olan mantar doldurma. Mantarlı tartlets hazırlamak amacıyla, 300 gr gerekir. taze ya da konserve mantar, 3 kaynak yumurta, mayonez, soğan, tuz, bitkisel yağ ya da zeytin yağı. tereyağı, yumurta, ızgara içinde Mantarlar ve soğan Chop ve yavru, sote mantar ve soğan, mayonez sezonu, tat tuz ile karıştırın. Ortaya çıkan kitle önceden pişirilmiş sepetlere koymak ve yeşil süslemeleri edilir. İşte bu - akşam yemeği sunulmaktadır.

Yukarıdaki reçete en az bir lezzetli turta mantar ve peynir olan idi. Taze mantar, soğan, havuç, mayonez ve peynir: onların hazırlanması için, aşağıdaki ürünleri gerekir. miktarı ve oranı, rasgele ürünleri. Mantar doğrayın ve gorochkoy tartlets koymak soğan ve havuç, mayonez sezonu ile kızartma ve peynir serpin gerekir. Daha sonra maydanoz dal ile süsleyin ve servis, ancak fırında birkaç dakika peynir eritmek için, hem de bir görevi görebilir sıcak aperatif. alışılmadık bir tat birinci ve ikinci durumda olduğu gibi.

Lezzetli ve doyurucu bir atıştırma severler için gerçek bir nimet mantar ve tavuk ile Tartlets olacaktır. tavuk, mantar, soğan, bitkisel yemeklik yağ, süt, krema, yumurta, baharatlar, (a kırılgan kadının bel için içinde gerçekten çok fazla kalori) bu tür gerçekten erkeksi meze hazırlamak için, aşağıdaki maddeler gerek peynir çeşitleri. Tavuk, mantar ve soğan ince kesilmiş ve hazırlık için yağda kızartılmış, ortaya çıkan kitle tartlet içinde yayılır. Sütlü bir yumurta ve 3 kaşık ekşi krema 1 yendi kavrulmuş üstünde sepet içine dökün et ve mantar. Biz, her tartlet bir bıldırcın yumurtanın içine götürmek rendelenmiş peynir serpin ve fırında iyice önceden ısıtılmış içinde 10-12 dakika kadar göndermeye çalışıyorsunuz. Atıştırmalık - basitçe Yum.

Her sepet Kendi başyapıt olur ve en cüretkar mutfak fantazileri havalandırma verir çünkü Tartlets, yaratıcılık için bir yere mutfak açın. Yaratıcı olun ve konuklarınızı ve ev kullanarak tartlets sürpriz yapar. Afiyet olsun!