Mini Pizza: pişirme tarifi. mini bir pizza puf böreği nasıl yapılır

Hangi aile pizza seviyorum yok! Gevrek, lezzetli, eritilmiş peynir Römorkun kalın bir tabaka ile kaplı lezzetli doldurma, birlikte, o sadece İtalyanların sevgi ama dünyadaki diğer ülkelerin de vatandaşlarını kazandı.

Pizza - büyük atıştırma: o, lezzetli tatmin çünkü Topingler için seçeneklerin sonsuz sayıda bıkkın asla. O çocuklara ve yetişkinlere, vejetaryen ve et yiyenlere sever. Kısacası, bu çok yönlü çanak ve hayatımda bir kere iyi bir hostes onları evlerine müsamaha edelim. Hatta daha iyi yapabilirim pizza - Ancak, mükemmellik sınır yoktur!

Bugün bahsedeceğiz Mini pizza nasıl hazırlanacağını. Pizza acil toplu çünkü Böyle olunca, okula onu çalışmaya kocası ve çocukları koymak piknik almaya elverişli olacak, kesmek için gerekli değildir. Yani, tanıma: Mini pizzalar.

Çok pişirme seçenekleri. bazıları düşünün.

düğmesine

Örneğin, butona mini pizza. Onun için Reçete çirkin basittir. Sen dilimlenmiş, ketçap, mayonez, peynir ve doldurma için, buzdolabında olduğu gerçeğinin sıradan bir somun gerekecektir. Bu turşu, tütsülenmiş veya haşlanmış tavuk, konserve tatlı mısır, sosisli veya sosis, zeytin veya zeytin, tatlı biber, domates, soğan ... Yani, hemen hemen her şey olabilir. Bir somun parçalar halinde kesilmelidir başlatın. gres ketçap Her dilim. Sonra, küçük küpler dolum doğranmış mayonez ile yayıldı ve rendelenmiş peynir serpin koydu. tepsiye iş parçasını yerleştirin peynir kadar koydu pişirme parşömen ve fırında eridi. Bu 15-20 dakika sürer. Sıcak ürünleri otlar ile serpebilirsiniz. İşte butonuna hazır mini pizza olduğunu! tarifi sadece doğa veya misafirler ani vardıklarında saldırıların durumunda size yardım etmez. Dahası, çay ve bira hem uygun olacak böyle bir aperatif.

Başka mini bir pizza

Onların zaman değer ev kadınları, ve Çok popüler mini pizza puf böreği. pul pul mayalı hamur, birkaç domates, birkaç füme sosis, sosisler veya sosis, peynir ve mayonez, ketçap ve dereotu bir parça paketi: Onun için, almak gerekir. Hamur yavaşça dışarı rulo ve bunun dışında Daireler kesmek, çözülmüş olmalıdır. Onlar bir dönüş büyüklüğü ve gelecekteki mini bir pizza olacak neler.

sonraki aşama

doldurma Malzemeler ezilebilir olmalıdır, peynir sürdü. Sonra hafifçe Test iş parçasından üzerine koymak pişirme margarin veya tereyağı, yağlanması. domates, sosis, otlar ve peynir: Her ketçap yağlayın, sonra bu sırayla ürünlerini ortaya koymak. Tüm mayonez dökün. Pizza fırını yarım saat fırında gereklidir.

Biz mini bir pizza hazırlıyoruz "Bella Italia"

Ama çok seçenekleri yürüyüş, deyim yerindeyse, bütün idi. Şimdi bakalım , mini pizzalar nasıl son testten değildir. Hazırlayın ve kendiniz karıştırın. "Bella Italia" olarak adlandırılan önerdi mini pizza. Bunun için gerekecektir: 2 yk. un, 1 saat. l. tuz ve şeker, su camı, 5, Art tepeleme dolu maya 2 gr. l. ayçiçeği yağı ya da zeytin yağı, büyük domates, tatlı biber yarısı Suriminin küçük paket polbanki zeytin ya da çekirdeksiz zeytin, mozarella ve sarımsak, fesleğen ve kekik 150 g. Test etmek gerek pişirme başlayın. kase, ısıtılmış su dökmek şeker, tuz ve maya ekleyin.

Stir ve 10-15 dakika bekletin. Sonra unu eleyin 2 yemek kaşığı ekleyin. l. o ne de tabloya herhangi eline yapışmış kalmayacak şekilde tereyağı ve hamur yoğurun. Sonra bir çantaya sarın ve yarım saat buzdolabında koyun. Bu arada, dolgu yapmalıdır. Elbette halkaları, peynir ve - - Tatlı biber küçük kareler, Yengeç sopa ve zeytin halinde kesilmiş küçük parçalar halinde. Biz sadece bir mini pizza ve şık değildir çünkü hala bir Akdeniz aksanıyla, sos gerek!

ikinci pişirme adımı

ince sarımsak doğrayın ihtiyacını doldurup domates küçük küpler halinde açın. Kalan zeytinyağı ile kızartma tavası Onceden ısıtılmış bir dakika kadar sarımsak kızartma, ama daha değil - aksi takdirde üzerinde yanabilir. Elde edilen sarımsak yağı - sos için bir temel oluşturmaktadır. Ayrıca, yangın tuz, kekik ve fesleğen ekleyin ve sürekli müdahale, 5-7 dakika pişirin, yağda domates ekleyin, azaltılmalıdır. Sonra gerek serin sos. , Buzdolabından almak için tekrar yoğurun ve ince dışarı rulo - hamur almak zamanıdır. Sonra bir fincan fincan tabağı veya diğer yuvarlak kaplar kesmek gerekir pizza üsler. hamur Bu miktar 7-8 adet ulaşmalıdır. Sonra her bir pizza dikkatle margarin ile yağlanmış bir fırın tepsisine, transfer edilmelidir. Kenarlara ortasında Basın tombul tamponlar kurdu.

son dokunuş

pürüzsüz, sos iki kaşık üzerindeki her bir pizza içine dökün. mozzarella dilimleri - Sonra üstte tatlı biber, yengeç sopa ve zeytin koyun.

yaklaşık yarım saat standart bir sıcaklık ve fırında pizza isitin - kuru kürdan eşleşmeleri veya. Sonra hafifçe ve işlenmiş serin.

vejeteryan versiyonu

Ve son olarak, vejetaryenler ve göreve olanlar için, yaklaşık anlattı yağsız küçük bir pizza. 1-1,5 st: İşte bunun için gereklidir. Un, hafifçe ısıtılır su üçte biri kap, 1 çorba kaşığı. l. ayçiçeği yağı, 1 tam saat. l. maya, tuz ve 0.5 st. l. sıvı bal. zerdeçal, böylece Provencal otlar, sarımsak tozu ve karışımı - Ayrıca favori baharatlar kullanabilirsiniz. Yani, bir kapta, su dökün o balı eritin ve mayayı ekleyin. , Stir yağ dökmek, tuz ve baharatları ekleyin, un elemek ve hamur yapın. Bu, esnek ve yumuşak olmalıdır. daha sonra dikkatlice tekrar yoğurun, temiz bir havlu ile 5-10 dakika dinlenmeye bırakın.

vejetaryen mini pizza hazırlık sonraki aşama

Gelecekteki mini pizza ve dışarı ince her rulo - eşit parçalar halinde hamur bölün. Seçenekler yalın malzemeler: kavrulmuş veya konserve mantar, kırmızı soğan, dolmalık biber, güneşte kurutulmuş ya da taze domates, turşu, zeytin, çekirdeksiz veya zeytin, soya tofu, , doldurma koymak, istiridye, karides, kalamar, ahtapot, ananas ... Gres temeli ketçap pişene kadar fırında sebze mayonez ve fırında dökün.

Son olarak, küçük

Genel olarak, onun için bakmak, bir deney - pizza için hayal gücü için büyük kapsam verir! Afiyet olsun!