Nasıl fırında patates dilimleri pişirmek için?

anneannem ile yaz tatili hatırlayarak, derhal ev yapımı yemekler, koku ve unutmak mümkün olduğu tadını anımsıyorum. Sevdiklerinin daire içinde verandasında bu şirin aile toplantıları, ev yapımı patates ile şeker biraz, sevgi ve şefkat ile pişirilir. ev yapımı yemekler babaannemin mutfak oynamak harika olurdu gibi! Ve bu zor değildir. Bugün, fırında patates dilimleri de hızlı ve lezzetli hazırlanıyor, bazı ipuçlarını takip ve sevgi bir damla eklemek gereklidir.

Genelde, böylece maliyetleri minimum düzeydedir, bu kadar çok değil malzemeyi gerekir. patates 800 gr, bir soğan, otlar (dereotu ve maydanoz), bir tavuk, baharat, 0.5 çay kaşığı tat ve yağı köri için. fırın favori tarifi ailen oldu bu hepsi aromalı patates dilimleri için yeterli olacaktır.

en küçük parçalara, tuz, biber, köri ve bitkisel yağ smazhem tüm parçalar halinde tavuk pirzola gerçeği ile başlayalım. Oysa 30 dakika marine etmek eti bırakın ve şu anda, krediler patates pişirme. Her bir meyve patates iyice kiri temizlemek için özel bir fırça kullanılarak, akar su altında durulanır. Daha sonra her bir patates 7-8 dilim boyunca kesilir. soğuk tuzlu su ile doldurulması gerekmektedir sonra, daha sonra pişirme 4 dakikadan fazla değil, kaynatın. Bu dönemden sonra, hafifçe kat pişmiş patatesleri bir süzgeçten ve soğumaya bırakın. Bir tepsiye patates yayılmasını soğutmalı ve daha düşük bir seviyeye fırına ve üst ızgara tavuk kıyılmış parçaları üzerinde düzenleyin. etten Fazla suyu ve yağ böylece fırında patates dilimleri gerçekten lezzetli ve kokulu hale pişirme sırasında patates doğrudan boşaltacaktır. Buna ek olarak, et baharat patateslerini eşsiz bir koku verecektir. Tavuk patates pişirmek patates meyve kızarana kaplı değilken 200-220 derecelik bir sıcaklıkta yaklaşık yarım saat fırında. yeşiller o zaman için hazırlamaya başlayın. Maydanoz, dereotu ve soğan iyice yıkayın ve kendi kesti. Ince öğütülmüş ile soğan halkaları, maydanoz ve dereotu kesmek için arzu edilir. Yeşil tutam baharat elde edilen karışım ve patates ile karıştırın. Pişirme işleminde eşit ızgara tavuk parçaları için onlara birkaç kez çevirmek için gereklidir.

Eğer fırında patates dilimleri hazırlamak için yaklaşık bir saat sürer, kabartma patates ile rahatsız etmek için yeterli zaman yoksa, sadece kaynar su sonra 15 dakika boyunca pişirin. İçi için ve hatta komşularınızı duyulacaktır fesleğen lezzet ile taze otlar veya sarımsak kullanın. Pişirilmiş patatesler rulo her patates dilimi tamamen pansuman kaplı yeşil bir karışımı olarak tercih edilir. Genç kokulu patates ayrı yemek olarak değil, aynı zamanda balık veya et lezzetleri, hem de sosis ya da sebze güveç için mükemmel bir garnitür olarak sadece servis edilebilir.

fırında patates kızartması da iyi spiritüel bayram için uygundur. Işlem patates dilimleri pişirme çok farklı değildir. Sadece patates lezzetli sopa kesti ve net koşulu kadar onları kızartmak önemlidir. Eşit olarak patatesleri kızartmak için bitkisel yağ bir sürü kullanmak önemlidir.

Birçok ev kadınları patates başka bir tür tercih ederim. Fırında Patates püresi zamanki gibi rahatlıkla ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor, biraz zaman ekşi krema veya yoğurt ilavesi ile bir bulamaç haline çevirerek, pürüzsüz kadar fırınlanmış patates taşlama harcanacak.