Olağandışı yemekleri Deniz levrek

levrek Yemekler denizin Rusya'da dahil birçok ülkede popülerdir. Ve bu anlaşılabilir. Deniz balıkları, diğer türlerle karşılaştırıldığında bu olağanüstü balık eti, farklı doymuş zengin ve hassas lezzetidir. Buna ek olarak, levrek de füme ve tuzlu korunur.

Redfish yararlı özellikleri bilinmektedir. Bu temel yağ asitleri, grup B, PP, D vitaminleri, yeterli miktarda ve kalıntı elementleri içerir - iyot, fosfor, potasyum, magnezyum, çinko, selenyum, demir, molibden. Nedeniyle balık eti B12 vitamini içeriğine sentezini teşvik DNA. levrek fileto içerdiği maddeler, antioksidanlar olarak görev yapar ve bu şekilde kandaki oksijen seviyesi artar.

Düzenli olarak tüketilen balığın eti, kalp-damar sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu metabolizmayı, düşük kolesterol düzeyleri normalleştirmek için yardımcı olur ve oluşumunu önler kolesterol plakların.

Bu yazıda size lezzetli bir levrek Mosca pişirmeye öğreneceksiniz.

Böylece, bilginin ilk bit.

karkas taze levrek ise, fırında, kızartma veya pişirebilirsiniz. Ama daha rafine tat içimi sırasında bu balık kazanç. Balıkların fileto aktif geleneksel Japon mutfağı olan suşi ve rulolar çeşitli, hazırlanmasında kullanılmaktadır.

Bu yazıda size sıradışı ve inanılmaz lezzetli levrek pişirmeye öğreneceksiniz.

fileto levrek tarifi Meksika mutfağının.

çanak dört porsiyon halinde tasarlanmıştır.

Malzemeler: levrek, limon suyu 800 gr fileto, iki limon, tatlı kırmızı biber ikisinin, mısır 350 gram (konserve olabilir), 5 ampuller, fıstık ezmesi beş yemek kaşığı, baston ya da kahverengi şeker bir çay kaşığı, balık 250 mililitre elde sıkılmış suyu, krem, kişniş, karabiber ve tuz 3 yemek kaşığı.

pullarından balık temizleyin, bağırsaklar, daha sonra kurutun pat. Limon suyu ile balık doldurun ve tuz ve karabiber ile ovalayın. küçük küpler halinde soğanı kesin. Derin bir tavada fıstık yağı iki çorba kaşığı ısıtın soğan, mısır, biber sote ve şeker ile her şeyi serpin. Balık suyunu dökün ve yaklaşık 10 dakika için her şeyi pişirin.

Derin bir tavada ve kızartma levrek filetosu yerleştirin. Beş dakika boyunca her tarafını kızartın gerekir. Kişniş yıkama, kuru ve doğrama. krem ve sebze ile karıştırın.

Önceden ısıtılmış çanak ve sonra balık sebze koyun.

ile süsleyin limon ve taze otlar yarım halkalar.

levrek servis tabaklar Ayrıca şu tarifi kullanmak, özellikle masanızda için keyifli bir dekorasyon olacaktır.

şampanya ile levrek yahni

Malzemeler: balık suyu 150 ml, şampanya 20 mililitre, 200 gram levrek fileto, bir küçük dal tarhun, biber, tuzudur. Ayrıca, konserve bezelye 100 gram, karides 200 gram, 450 ml krema, bir çay kaşığı bal, tereyağı, bir çorba kaşığı sirke bir çay kaşığı gerekir.

, Şampanya ile balık stoğunu ısıtın tarhun, tuz ve karabiberi ekleyin. küpler halinde levrek köşe kesilmiş, karışım kapak eklemek ve 7 dakika boyunca kaynamaya. balık çıkarın ve sıcak bir yere koyun. tavada geri kalan sıvı yarısına kaynatılmıştır.

Konserve bezelye, pişmiş sıvı ile karıştırın bal, krema eklenir ve başka 6 dakika pişirin. Elde edilen karışım yağı, tuz, biber ve şarap sirke ile karışımı oldu. Güzel bir tencereye balığı koyun sos ile doldurun. limon yarım halkalar ve karides bir ile süsleyin.

beyaz şarap ile mükemmel bir levrek servis tabaklar. Bunlar festival tablonun gerçek dekorasyon olurlar.

İştahınızı keyfini çıkarın.