Squid çorbası: tarifi

Bugün, kalamar çok sık çeşitli yemekler pişirmek için yemek kullanılır. Bu ürünü tatmak için yengeç eti benzer. Bu en lezzetli kalamar küçük boyutu olarak kabul edilir, bu böyle devam patates, sebze ve tahıl ürünleri, balık, tereyağı ve mayonez ve birlikte yanı sıra ayrı bir yemek olarak servis edilir. Bugün kalamar ile çorba yapmak hakkında konuşacağız. kandaki azalma kolesterol yardımcı tuarin deniz yaşamının et proteini yüzde doksan olduğu unutulmamalıdır, o da içermektedir.

Patates çorbası kalamar ile

Malzemeler: Bir büyük ölçekli kalamar, su bir litre, patates - 2 parça, bir soğan, biber tozu, havuç, dereotu bir grup, bitkisel yağ, tuz ..

hazırlık

Çorbası kalamar, yemek tarifi içinde, önerilmiştir çok basitçe pişirilir. Bu ısıtmalı su için, üç dakika içine kalamar yatıyordu. Hemen ardından, soğuk su karkas içine daldırılmış, deri çıkarıldı ve şeritler halinde kesilir. Patates temiz çubukları kesip. et suyu kaynar zaman, patates koyun ve on dakika pişirin. yumuşayana kadar tereyağı sebze ve zemin Passer geri kalanı. Suyu atmak sebze ve kalamar, tuz, doğranmış dereotu ekleyin. Çorba bir raddeye gelince, ateşi kapatın ve yemeğin ısrar ediyorlar.

Domates çorbası kalamar ile

Malzemeler: Üç yüz gram kalamar halkaları, yeşil fasulye dört yüz gram, dört domates, bir soğan, pırasa bir sap, dört diş sarımsak, bitkisel yağ, zemin biber, maydanoz bir demet, tuz üç yemek kaşığı.

hazırlık

kalamar ile çorba yapmak için, domates durulayın ve tuz serpin ve bir fırın tepsisine koyun ve yaklaşık kırk dakika boyunca fırında göndermesi gerekir. yüzük, sarımsak - - plakalar, ince kıyılmış maydanoz ve şeritler halinde kalamar kesme arada yarım halkalar soğan, pırasa halinde kesilir.

Bir kapta yerleştirilmiş Squids, maydanoz serpin ve mevcut sarımsak, heyecan yarısını ekleyip yirmi dakika bekletin. Bir tencerede, yağ iki çorba kaşığı dökün soğan ve kalan sarımsak, Passer koymak, sonra domates ve fasulye ekleyin. Sonra suda dökün ve on dakika pişirin. Zaman geçtikçe, kalamar koymak tat tuz ekleyin. başka bir beş dakika daha kalamar, biz düşünen hangi tarifi, Cook çorba.

konserve mürekkep balığı çorbası

Malzemeler: patates, beş yüz gram, kalamar, üç yüz gram, bir soğan, bir havuç, bir orta-boy maydanoz, bitkisel yağ, tuz.

hazırlık

olarak hazırlanan konserve kalamar Çorbası izler: deniz yaşamının leşleri altı dakika pişirin hafifçe tuzluyorsun, kaynar suya batırılır. Daha sonra çıkarıldı, soğutuldu ve şeritler halinde kesilmiştir. Soğan, havuç ve maydanoz temizlenip doğranmış, bir tavada üzerine yerleştirilen ve bitkisel yağda kızartılır. et suyu konur, diğer sebzeler ile birlikte küpler halinde kesilmiş patates, tuz tat ekleyin. On beş dakika boyunca pişirin çorba. Daha sonra kalamar koymak ve otlar ile serpin her biri levha, üzerine dökülür.

kalamar ve mantarlı Çorbası

Malzemeler: kalamar filetolar üç yüz gram kurutulmuş mantarlar altmış gram, iki küçük soğan, iki havuç, beş patates, bitkisel yağ, dört kaşığı ve domates salçası, bir kaşık, su bir litre, un iki çorba kaşığı, yeşil bir demet, zemin biber, tuz .

hazırlık

Çorbası kalamar tarifi yapmak çok kolay, basit. su içinde dört saat süreyle bu önceden ıslatılmış mantar için. Pişmiş yıkanmış ve kesilmiş kadar Sonra kaynatılır. Et suyu süzün. yumuşayıncaya kadar Soğan ve kesilmiş havuç ve yavru. un ve salçayı ekleyin ve başka üç dakika pişirin. yapılması kadar Sonra patates çubukları halinde kesilmiş ve et suyu koymak pişirin. Sonra şeritler, mantar, ot ve sebze, ve tuz halinde kesilmiş kalamar, ekleyin.

kalamar çorba altı dakika pişirin gerekir. Sonra masaya getirmek mümkün olacaktır.

kalamar ve mantarlı Çorbası

Malzemeler: kalamar iki yüz elli ya da üç yüz gram, beş patates, iki adet orta boy havuç, soğan, ve mantar elli gram, bir domates püresinin kaşığı ve unu, bitkisel yağ, bir kaşık, su, otlar, tuz, biber, beş gözlük.

hazırlık

kalamar ile Çorba çok sade bir şekilde pişirilir. yumuşayıncaya kadar aynı su içinde kaynamaya sonra dört saat boyunca batırılmış bu mantar için. Daha sonra yıkandı ve suyu filtre edilir. Yağ kızarmış havuç ve soğan üzerinde un ve salça ilave edildi. Patates, dilimlenmiş barlar, et suyu, tuz içinde kaynatın kalamar ve sebze koydu. Bütün bunlar yine beş dakika kaynatın ateşe koyun, üç dakika sonra blender fırçalamak kaynatılır.

kalamar ve karides Tay çorbası

Malzemeler: kiloluk küçük kalamar, iki yüz karides gram, sarımsak, kişniş, tuz ve biber bir karışımın bir kaşık ve suyu bir yarım litrelik, üç limon dilimleri, tatlı ve ekşi sos iki kaşık dolusu, bir kaşık limon kabuğu, limon suyu, bir paprika tuzu ve kişniş.

hazırlık

Temiz kalamar, karides baharat karışımı ile doldurulmuş. Et suyu kaynatın, üç dakika kaynatın ve kalamar ve tuz koymak ve bir süre kaynatın, bu limon yaprağı ekleyin ve doğru sıyırın. Daha sonra çorba limon suyu, biber ve kişniş ekleme plakaları üzerinde kısım kısım dökülmüştür.

multivarka içinde kalamar ile Ekşi çorba

Malzemeler: kiloluk kalamar, bir bardak yağlı ekşi krema, tuz, öğütülmüş biber, krem, bitkisel yağ İki yüz elli gram.

hazırlık

multivarka içinde kalamar oldukça hızlı hazırlanıyor sahip bu çorba. Bu deniz bir kase maltivarki yerleştirilen şeritler halinde kesilir için daha önce, bitkisel yağ, tuz döküldü dört dakika boyunca "Pişirme" modu içerir. Sonra başka bir üç dakika daha aynı modda pişmiş ekşi krema ekleyin. Ardından altı dakika "Çorba" modunda haşlanmış kase su içine döküldü. Zaman geçtikçe, çorba on dakika "ısıtma" bırakılır. ekşi krema ile bitmiş çanak.

kalamar ile Solyanka çorbası

Malzemeler: kalamar üç yüz gram, bir soğan, iki turşu, domates salçası bir kaşık, sarımsak üç karanfil, domates salçası, biber tozu, tuz, üç yemek kaşığı.

hazırlık

Bu çorba kalamar oldukça lezzetli ve doldurma döner. Squid ilk temizlenir, yıkanır, kesilir ve soğan ile birlikte kızarmış. Sonra domates salçası, doğranmış salatalık, ezilmiş sarımsak, su, tuz ekleyin bir kaseye tüm koydu. yaklaşık kırk beş dakika boyunca çorba hazırlayın. Sonra doğranmış otlar ile serpilir.

Nazik kalmarovy çorbası

Malzemeler: kiloluk kalamar, yağlı krem, iki yüz gram, bitkisel yağ, zemin biber, tuz on gram.

hazırlık

Deniz kaynar su dökün ve derisini çıkarmak ve sonra da petrol, tuz ve bir dakika boyunca yavru bir tavada yayıldı, şeritler halinde kesin. Sonra üç dakika boyunca suyu ve ekşi krema, güveç ekleyin. sonra da sert hale gelir ve lezzet kaybetmek çünkü aynı anda, kalamar sindirilmiş değildir sağlamalıdır. Hazır çorba otlar (opsiyonel) ile serpebilirsiniz. proteinin büyük miktarda içerir, bu bulaşık çok tatmin edici elde edilir.

Kalmarovy çorbası

Malzemeler: Taze kalamar, beş patates, iki havuç, mayonez üç yemek kaşığı krem peynir iki kutu yarım kilo (herhangi bir) tuz tat.

hazırlık

Kalamar ciltten temizlenmesi ve şeritler, yıkama halinde kesilir ve sebze temizlemek edilir. Patates rendeleyin, havuç, kesilmiş küpler. Kalamar tuzlu ve ısıtılmış bir tava, güveç on beş dakika yerleştirilir. Bu süre boyunca, sıvı daha sonra, kaynamaya mayonez, heyecan ekleyin ve periyodik olarak unutulması karıştırıldıktan olup, on dakika yemek gerekir. Patates ve havuç mayonez kalamar ekleyip çok kısık ateşte pişirin, on beş dakika pişirilir. Yaklaşık yirmi dakika sürer. Sonra krem peyniri ekleyin, iyice karıştırın, tuz ekleyin. çanak hazırdır. Afiyet olsun!