Bir kraker ile bir salata nasıl hazırlanır

Pişirme esnasında çeşitli katkı maddelerinin karıştırılması, alışılmadık ve enfes yemekleri yapmanızı sağlar. Ve birçok ev hanımı, yalnızca şaşırtmayacak, aynı zamanda evin tadını çıkaracak benzersiz bir tat elde etmek için en cesur ve beklenmedik kombinasyonları kullanıyor. Ve bir krakere sahip bir salata, en dehşet verici olanı bile şaşırtabilir.

Domateslerle tarifi

Bu seçenek, çocuklar tarafından seviliyor çünkü gıda alışılmadık, hoş ve en önemlisi doyurucu olduğu ortaya çıktı. Bu tarifi bir kraker ile salata en iyi balık şeklinde bir kraker hazırlanır. Küçük, tuzlu, neredeyse parçalanmıyor.

malzemeler

Oldukça basittirler ve hemen hemen her mutfağı vardır:

• kraker-balık;
• domates;
• Haşlanmış yumurta;
• yaprakları;
• mayonez;
• Sarımsak (bir karanfil, daha fazla değil);
• Yumuşak peynir.

Mayonez, ekşi krema veya ev yapımı sos tar-tar ile değiştirilebilir.

Hazırlama metodu

Bir kraker "Balık" ile bir salata için çok hızlı bir şekilde gidiyor. Sarımsak yoğurduya sıktı, peynir çatalla ezildi, yeşiller mümkün olduğunca ince doğranır. Yumurtalar küçük ızgarada rendelenebilir. Ya da sığ kalana kadar çatalla karıştırın. Domatesler küp şeklinde kesilir. Kurabiyeler hariç tüm malzemeler karıştırılır. Çörek otları ve sos, bulaşıkları ilk önce çırpmaya başlamadan hemen önce eklenir ve ikincisi çok ıslanmasına izin vermedi. Ek olarak, bitki ve domates dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Konserve seçeneği

Bu tarife göre, bu sadece konserve yemek ve kraker içeren bir salata değil, gerçek bir içten kek. Bu çanağın kalorili içeriği yaklaşık 600-650 kilokalori civarındadır. Bu nedenle, bu seçenek kesinlikle diyette olanlar için uygun değildir. Buna ek olarak bağırsaklarla ilgili sorunlar da bu kadar zarif fakat yağlı ve ağır yemeklerden kaçınmalıdır.

Neye ihtiyaç duyulacak

Konserve ve krakerlerle salata genellikle konserve balıktan hazırlanır. Sadece bir kutu pembe somon veya kürek alacaktır. Sevdiğiniz herhangi bir balık, sadece ne yaparsınız. Krakerleri yeşilliklerle ve tuzlarla almanız daha iyi, çok da küçük değil. Form, salata ve çerezlerin toplanma kapasitesine bağlıdır. Kraker kare, dikdörtgen ve yuvarlak olabilir. Ek olarak, sert peynir, yeşillikler, haşlanmış tavuk yumurtaları ve sarımsağa da ihtiyacınız olacak. Ve, elbette, mayonez veya sos. Örneğin, köfte için tartar, sarımsak, peynir. Onları kendi başınıza hazırlayabilir ya da endüstriyel olanları alabilirsin. Fakat ekşi krema burada gerekli değildir, çünkü çok taze ve yağlıdır.

Nasıl toplanırlar

Tarif, basitliği ve dehası ile aynı anda etkiliyor. Konserve sıvı ile drene, böylece salata çok ıslak değil. Balık yumuşak olana kadar çatalla yoğrulur. Hemen hemen hiç tohum içeren konserveleri seçmek çok önemlidir, aksi takdirde kazayla boğulabilir. Yumurta proteinleri ve sarısı ayrılır. Ilk olanlar ince bir ızgarada ovulduktan sonra sos ya da mayonezle karıştırıldı. Yolklarına bir çatalla bastırılır veya bıçakla ezilir. Peynir çok sığ bir rendeye ovuşturur. Sarımsak preslenmiş, sarısı ile karıştırılmış. Onlara rendelenmiş peynir ekleyin. Bisküviler kap kalıbının altına konur, üzerine konserve yiyecek yerleştirilir. Protein ve sosla yağlanır, otlar serpilir. Bütün bunlara peynir sarısı ve sarimsak bol serpilir. Krakere ile salata verildiğinde (yaklaşık 20-30 dakika, daha uzun olabilir) kalıptan çıkarılır ve büyük düz bir tabak üzerine yayılır. Bu yüzden alışılmadık bir zengin kek çıkıyor.

Mini salatalar

Bu seçenek, atıştırmalıkların çok talep edildiği bir parti için çok uygundur. Tarifi anlatılacak olan bir kraker ile salata kanape veya mini sandviç gibidir. Yemek çok güzel ve olağandışı görünüyor. Aynı zamanda sadece bir aperitif değil, bir salata da kalıyor.

Neye ihtiyaç duyulacak

Bir kraker olmalı (yuvarlak, tatlı değil). Peynir ya da tuz ile, otlar ya da baharatlar ile birlikte olursa. Ancak çerezin "pişirilmesi" birçok açıdan olabilir. En popüler seçenek konserve balık ve yumurta. İkincisi önce kaynatılır, sonra çatalla birlikte rumpllanır. Konserve yiyeceklerden bir damla tereyağı eklerler. Balıklar da, incece buruşuyor. Tüm malzemeler karışır, sonra bisküviler üzerine serilir. Ek olarak, bir yeşillik örtüsüne ihtiyacınız olabilir.

Salatalık dolumu

Bu seçenek oldukça ferahlatıcı ve hoş. Pirincin kolayca topların içine kayması için kaynatılması gereklidir ve püresi yaymaz. Bunu yapmak için, genellikle suşi hazırlarken eklenen küçük bir pilav sirkesi ekleyebilirsiniz. Ayrıca taze salatalık, yeşillik ve biraz eritilmiş peynir gerekir. Krakerler tuzlu yuvarlak şekiller almakta daha iyidir. Ağzına koymak daha kolaydır. Pirinçten, topları döndürün, içeride kalacak küçük bir krem peynir ekleyin, dışarıda değil. Yeşiller ince kıyılır. Pirinç topları serpilir . Daha sonra bisküvi hafifçe bastırarak şekilleri düzleştirilirler. Salatalık ince dairelere kesilir. Çerezlerin üstüne koyulurlar. Bir gala olayı sırasında ya da sadece akşam yemeği sırasında masada servis edilebilen, bir kraker ile olağan dışı bir kısmı salata çıkarıyor.

Et pişirme için uygun mu?

Bazen konserve balıklar etle değiştirilir. Bu mesele tamamen tat, bu nedenle bunu yapmanız gerekip gerekmediğini kesin olarak söyleyemezsiniz. Örneğin, domuz yahnisi, önceden ısıtılmış ve öğütülmüş, salata keki için bir reçete için çok uygundur. Geri kalan bileşenlerin değiştirilmesi gerekmez. Yemeğe baharat eklemek için daha fazla sarımsak da ekleyebilirsiniz. Bu arada, konserve balıklardan domates sosundaki çaça, kara karaciğer ve sprats da iyidir. Önemli olan homojen bir kütle oluşturmak için çatalla örülmesidir.