Stern muz. Çeşitler, nasıl ayırt etmek ve düzgün hazırlanmış

Daha yakın zamanlarda, muz bizim için egzotik bir nadir, ama şimdi onlar süpermarketlerin raflarına ile doldurulur. Evet, lezzetli ve sağlıklı incelik ve önemli olduğunu tüm, herhangi bir alerjik reaksiyonlara neden olamaz tadını çıkarın. Meyve diğer ülkelerden bize getirdi ve uzun süre bunun çoğu bir algı var olan - ki gıda kullanımı için denizaşırı ülkelerin sakinleri olmaz muz, beslenirler. Gerçekten mi?

lezzetli meyve

Ülkemizde muz genellikle, haşlanmış pişmiş ve hatta kızartılır, sadece taze yemiyorum. Parlak sarı bir olgun meyve ve oldukça yeşil olarak kullanılan bir varyasyon, çeşitli ile tarif var. Bunlardan cips yapmak, ancak Asya ülkelerinde bal ve hatta özel bir muz bira demlendi. kullanımları havasında bir artışa yol açar hangi serotonin sayesinde - Muz eşsiz maddenin özelliklerini içerir.

kalite standardı

2001'den önce ülkemize genellikle genel tüketici standartlara uymayan kıç muz sunar. Şimdi, standardın varlığı sayesinde, ithal meyve kalitesi kadar artırıldı. Birinci ve saniye fazladan, - Bugünün misafirler üç ürünün sınıfları kayıtlı. Bunlar genel fırça, meyve çapı ve uzunluğu parçaların sayısı ile tanımlanabilir.

• Sınıf II, en az on dört santimetre olmalıdır.
• Birinci sınıf - 19 cm.
• Ekstra - hayır yirmi santimetre daha azdır.

alışveriş şimdi cetvelle silahlı edilebilir gidin veya üretici fetüs, yaşını ve tarlaları kodunun minimum uzunluğu belirtmek zorundadır kutusuna dikkat edin.

çeşitlerinin çeşitleri

Dünyada bugün etrafında onu süs ve yenilebilir (kağıt için) tekstil ayrılır dört farklı muz çeşitlerinin, bilinmektedir. Birçok kalite meyve baypas ülkemizde yan inanıyoruz ve münhasıran muz beslemek olarak teslim. Aslında bu meyve sebze, tatlı ve hizmet ayrılır, gıda kullanılmaktadır. Biz çoğunlukla, "Cavendish" "bayan parmaklarını", 'Bebek' çeşitleri muz yemek yiyin. Bunlar daha minyon et ve tatlı tadı harika bir hassasiyet farklılık vardır.

plantain

yemek odası genellikle çocuk yemekler ve tatlılar hazırlamak ve "plantains" olarak anılacaktır, - muz başka kategori yoktur. Böyle besleme muz (fotoğraf - aşağıda) de yiyecek için kullanılan, ancak daha kaba ve sert, kaba ve farklı malosladkoy hamuru vardır. Tercihen cilt kırmızı "Plantains" bile vardır, bu meyvalar pişirmek veya yavru, onlar etli, oldukça büyüktür.

Kabul Tatlı muz o Vitamin ve mineral açısından zengindir, taze tüketilen, ancak genel satış üreticisi genellikle satın alır için muz beslemek.

ayırt etmek nasıl

Muz - Sebze türleri muz üreticisi genellikle özel konumu kullanan kutu diyor. Buna ek olarak, bunların büyük farklılıklar boyut ve iyi tanımlanmış uzunlamasına kenarları vardır. Hangi muz yem olarak kabul edilir? Bu pratikte az dört santimetre çapındaki doğrudan uzun ve geniş bir meyvedir.

ağaçlardan onları Rip henüz olgunlaşmış ve bize verilen bu formda olmayan sararma altında muz olgunlaşma bu tür olarak ve hemen kararmaya başlar değildi. Nedeniyle nişasta "plantains" içeriği yüksek, yüksek kalorili var. alış zor olduğunda Karışıklık sıralanır. Piyasa kimse deposunda satın alır sarı muz ile doludur.

temel kurallar

basitçe, beslemeyi muzlar ne olduğunu bulun. Birkaç farklılıklar açıkça doğrudan kökenini gösteren vardır. Onlar, ve meyve satın alırken onların verilerine dikkat.

1. Pazar "pantaynov" İki çeşitlerin gruplarında zengindir - "azgın" ve "Fransız". Her ikisi de düşük maliyetli ve yeşil, olgunlaşmamış görünüm vardır.
2. touch onlar çok daha güçlü masa çeşitleri kaba bir azarlama ve sert cilde sahip nispeten bulunmaktadır.
3. Böyle yeşil muz hamuru tart taze. Oda sıcaklığında, hızla siyaha döner ve tüm lezzet kaybeder.

Hangi gözle görülür kusurlar, çizikler ve siyah noktalar vardır, sadece bu sarı meyveler seçmek için tavsiye edilir. Gri muz - Bu meyvenin bayatlık açık bir işaretidir.

"Plantains" kullanımı

sebze muz ana değeri çok sayıda Burada yer alan fosfor haline gelir. Bu yağlar, gibi diyet ifade nedeniyle vitamin A varlığı kullanılması tavsiye edilir, B, E, sülfür, klor, çinko, manganez, potasyum ve kalsiyum açısından zengin S. Stern muz. Kalp damar hastalığı olan bireylerde, artrit ve artroz, nörolojik bozukluklar her türlü kullanım için belirtilen ve gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar olduğunu. Bu ruh hali, bir balgam söktürücü ve diüretik özellikleri geliştirmek, yorgunluk yok, bağışıklık genel güçlenmesine katkıda bulunmaktadır.

Çünkü özellikle lezzetli üretilen muz ve besleyici sıcak yemek çeşididir. Bunlar diğer daha canlı malzemelerle iyi gider hafif tadı var. "Plantains" yapılan şarap, bira, tahıllar, müsli, cips, muz unu ve hatta içecekler, kahve yerine bazında bir dizi ülke olarak.

meyve besin enerji değeri üründen 90 kcal yüz başına gramdır, ama onlara ısıl işlem esnasında önemli ölçüde şeker ve kalori miktarı azalır. beslenme diyabet veya obezite varlığı ile haftalık diyet "Plantains" kullanıcıları dahil tavsiye nedeni budur. Yem muz otlar ve aromatik baharatlar ile birleştirerek, sebze gibi pişirmeye önerilir. Bu, herhangi bir et veya balık için mükemmel bir yan yemektir.