Tembel lahana rulolarını nasıl pişirirsiniz?

Lahana rulolarının fanları, bu çanağın ne kadar lezzetli olduğunu bilir. Ona aynı aşkla, hem Ukraynalılar hem de Ruslar tedavi edilir. Ancak hostes, sadece bu lezzetli çanağı bilmez, aynı zamanda onun pişirilmesinin uzun zaman aldığını da biliyor. Bu nedenle döküntülerdeki yüzyılda geleneksel lahana makaraları günlük gıdalardaki tembel lahana ruloları ile giderek daha fazla yer değiştirmeye başlamışlardır, çünkü neredeyse değişmeden tadını çıkarıyorlar ve çok daha kolay ve hızlı hale getiriliyorlar. Tatiller için geleneksel lahana rulolarından ayrılalım ve tembel lahana rulolarını hızlı ve lezzetli pişirmeyi analiz edelim.

Sonuçta, geleneksel lahana makaraları ile pişirme süresinin kısaltılması arasında layık bir uzlaşı olan lezzetli tembel lahana makaralarıdır . Dezavantajları sadece görünüşleri ile ilişkilendirilebilir, ancak tüketildiğinde bıçak kullanılmasına gerek kalmayacak bir artı var. Tembel lahana rulolarının pişirilmesinin çeşitleri, çok. Kural olarak, hazırlanma biçimi ve yöntemine göre farklılıklar gösterirler. Lezzetli tembel lahana rulolarını kolaylıkla pişirmeyi mümkün kılan yalnızca bu varyantları analiz edeceğiz.

Dört kişilik bir aile için, zevkinize göre , yarım kilo lahana ve kıyılmış et, küçük soğan, bir bardak haşlanmış pirinç ve ekşi krema, çiğ yumurta ve domates salçası, baharatlar ve tuz almaya yeter.

Tembel lahana rulolarının pişirilmesi için seçeneklerden biri olarak, kızartma tavasında pişirilebilecekleri düşünelim. Daha önce de belirtildiği gibi pirinci kaynarız. Pirinci soğuttuktan sonra, doldurma suyunla karıştırın. Soğanları ince kıyılmış (rendeye rendeleyin) ve lahana. Doğranmış sebzeleri kıyılmış et ve pirinç karışımına karıştırıp, baharat ve tuz ekleyip yumurta ilave ediyoruz. Bağ için gerekli, böylece lahana rulolarının kızartma işlemi sırasında parçalanmamasına ve şekillerini korumasına izin verilmektedir. Kural olarak, cutlets oldukça büyük olanları oluşturur. Ekmek kırıntılarına veya unlara bulaştırılmaları gerekir. Daha sonra yağlanmış tavada koyun ve kızarmış bir kabuk oluşuncaya kadar kızartın. Kabuk, iki taraftan lahana rulolarımızı eşit bir şekilde örtürecek olsa da, kızartma tavasına az miktarda su ile seyreltilmiş bir domates salçası eklemek gerekiyor. Tencereyi bir kapakla kapatırız ve tamamlanana kadar söndürürüz. Mayonez veya ekşi krema ile servis ederseniz yemeğimizi güzelleştirebilirsiniz.

Düşündüğümüz sonraki yol, fırında tembel lahana makaralarının nasıl hazırlanacağıdır. Genel olarak hazırlama teknolojisi ve kıyılmış etin bileşimi ilk seçeneğe benzemektedir, ancak bu pişirme yöntemine sahip lahana kaynar suyun verilmesi arzu edilir, çünkü bu biraz yumuşaklık kazandıracaktır. Dolmalarımızdan keseler hazırladıktan sonra kızartma tavasında kızartılmalıdır. Sadece güzel bir kabukla kaplandıktan sonra, pişirme için bir tabakaya kaydırılırlar. Ardından, eşit oranlarda ketçap ve ekşi krema ile karıştırılmış sos ile kasigi koyun. Sonra çanağı fırına yarım saat koyun. Bu süre zarfında, tabağınız güveçin ve çok orijinal bir tadı alacaktır.

Tembelli lahana rulolarının bir tencerede nasıl hazırlanacağını ve tercihen kalın bir tabanı ve duvarları olan bir dökme demir içinde analiz edeceğiz. Bu çanak için kullanılan malzemeler, daha önce de dediğimiz gibi aynıdır, ancak yöntem önceki iki'den biraz farklıdır. Bu durumda domates salçası ve ekşi krema dahil olmak üzere tüm malzemeleri aynı anda karıştırmamız gerekir. Bir bardak soğuk su döküyoruz, her şeyi dikkatlice karıştırıyoruz. Karışımı tencerede olduğu gibi bırakın ve hazır oluncaya kadar küçük bir ateşle güveç verin. Hazırlanış birkaç saat sürecek, ancak lezzet unutulmaz olacak. Bir tencerede tembel lahana rulolarının görünür olmamasına rağmen, önceden düşünülmüş seçeneklerin en lezzetli olduğu düşünülür.